Wernersson Ost Mesost norsk Gudb

Dieser braune, cremige Karamellkäse ist ein Klassiker aus Norwegen und wird dort bevorzugt wie Marmelade als Brotbelag gegessen. Durch das Kochen der Molke karamellisiert der Milchzucker auf natürliche Weise, was diesen Käse so einzigartig macht. Der süße Molkenkäse ist geschmackvoll mit Sahne abgerundet und mit einem Schuss Ziegenmilch verfeinert. Dank seines süß-salzig und karamelligen Geschmacks eignet er sich auch z.B. für süßes Käsefondue mit Früchten. 35% Fett i.Tr.

Kapazität:

250 g

Eco-Score:

D

Nova-Klassifikation:

4

Inhaltsstoffe:

pasteurisierte ziegenmilch (18, 3%), Molke, pasteurisierte kuhsahne (7%) und kuhmilch (3

Enthält nicht:

Palmöl

Brennwert (pro 100 g):

1869 kJ

Brennwert (pro 100 g):

448 kcal

Zuckergehalt (pro 100g):

31 g

Kohlenhydratgehalt (pro 100 g):

36 g

Fettgehalt (pro 100g):

29 g

Gehalt an gesättigten Fettsäuren (pro 100 g):

19 g

Natriumgehalt (pro 100 g):

0,28 g

Proteingehalt (pro 100 g):

11 g

Salzgehalt (pro 100g):

0,7 g