Dieses exklusive Steakmesserset ist mehr als nur ein Besteck – es ist eine Hommage an handwerkliche Perfektion, stilvolle Tischkultur und die Schönheit natürlicher Materialien. Jedes der sechs Messer ist ein echtes Unikat: Die Griffe bestehen aus unterschiedlichen, sorgfältig ausgewählten Holzarten aus aller Welt. Jedes Holz hat seinen eigenen Charakter, seine eigene Geschichte – und verleiht jedem Messer seine unverwechselbare Identität.
Afrikanisches Grenadillholz: Tiefdunkel, fast schwarz – edel und geheimnisvoll.
Amerikanisches Walnussholz: Warmes, sattes Braun mit natürlicher Eleganz.
Lateinamerikanisches Bocote: Ausdrucksstark gestreift in Rot-, Braun- und Schwarztönen.
Kanadischer Vogelaugenahorn: Hell und lebendig mit zarten Sprenkeln.
Skandinavische Maserbirke: Helles Holz mit wilder, auffälliger Maserung.
Brasilianischer Bahia-Palisander: Orangebraun mit gerader Maserung – exotisch und warm.
Kein Griff gleicht dem anderen – das macht jedes Messer zu einem echten Einzelstück. Bitte beachten Sie: Da es sich um natürliche Hölzer handelt, kann die Maserung des gelieferten Sets von den Produktbildern leicht abweichen. Die Holzarten und die exzellente Verarbeitung bleiben jedoch stets gleich.
Schneidleistung auf höchstem Niveau
Auch wenn der Blick zuerst auf die edlen Griffe fällt – die Klinge steht dem in nichts nach. Gefertigt aus hochwertigem X50CrMoV15-Stahl, werden die Klingen im PEtec-Verfahren mit Lasertechnologie geschliffen und anschließend von Hand poliert. Das Ergebnis: Eine rasiermesserscharfe Schneide, die mühelos durch jedes Fleisch gleitet – ohne Reißen, ohne Kraftaufwand.
Die Klingen besitzen keinen Wellenschliff, sondern eine glatte Schneide, die sich jederzeit leicht nachschärfen lässt. Der offene Kropf sorgt dafür, dass Sie die gesamte Länge der Klinge nutzen können und erleichtert das Nachschleifen zusätzlich. So verbinden sich Funktionalität und Sicherheit mit einem außergewöhnlichen Schneiderlebnis.
Stilvolle Aufbewahrung: Das Etui aus toskanischem Rindsleder
Zu einem so hochwertigen Messerset gehört auch eine stilvolle Aufbewahrung. Das mitgelieferte Etui wird in deutscher Handarbeit gefertigt – aus echtem, pflanzlich gegerbtem toskanischem Rindsleder. Es schützt Ihre Messer nicht nur sicher, sondern gewinnt mit der Zeit durch die entstehende Patina an Charakter und Charme. Dieses Etui macht das Set auch zu einem idealen Geschenk für Kenner, Genießer und Designliebhaber.
Klingenlänge: 11,6 cm
Gesamtlänge: 22,5 cm
Klingenhöhe: 1,8 cm
Gewicht pro Messer: ca. 300 g
Griffe: Sechs verschiedene, edle Holzarten aus aller Welt
Klingenstahl: X50CrMoV15, laser-geschärft (PEtec)
Etui: Handgenähtes Lederetui aus toskanischem Rindsleder
- Exklusive Griffe aus 6 edlen Hölzern
- Hochwertige Klinge aus X50CrMoV15-Stahl
- PEtec-Schliff & Handpolitur
- es Lederetui
- Maße je Messer:Klinge 11,6 cm | Gesamtlänge 22,5 cm | Gewicht ca. 300 g
Wüsthof Steakmesserset 6-teilig von Wüsthof – das ideale Messer für präzise Schnitte. Perfekt für anspruchsvolle Köche. Edelstahl, langlebig, hygienisch. Solingen – dem Zentrum deutscher Messertradition.
Sechs ikonische Steakmesser – jedes ein echtes Einzelstück mit einem charakteristischen Holzgriff aus einer anderen Region der Erde: Ob das afrikanische Grenadillholz, das amerikanische Walnussholz, der prächtige Mexiko-Palisander, der kanadische Vogelaugenahorn, die skandinavische Maserbirke oder das brasilianische Rosenholz – jedes der individuell gemaserten Griffe strahlt eine magische Anziehungskraft aus.
Die scharfen Messer veredeln jeden gedeckten Tisch durch ihre dezente und natürliche Schönheit. Dank des in Handarbeit ausgeführten letzten Schliffs begeistern die Klingen durch ihre außergewöhnliche Schärfe – sie gleiten mühelos und präzise durch das Fleisch und schonen dabei die empfindlichen Fasern. Dadurch kommen die natürlichen Aromen voll zur Geltung – das schmeckst du sofort.
Das Lederetui wird nach strengen Qualitätskriterien in Deutschland handgenäht. Für die Herstellung des hochwertigen Leders werden ausschließlich natürliche Gerbstoffe und Fette verwendet, die ihm seinen ursprünglichen Charme verleihen und es mit der Zeit in einer unverwechselbaren ledertypischen Patina erstrahlen lassen.
Wüsthof - Ikon Steakmesserset mit Lederetui
Sechs ikonische Steakmesser – jedes ein echtes Einzelstück mit einem charakteristischen Holzgriff aus einer anderen Region der Erde. Mit dieser weltumspannenden Selektion präsentiert sich das WÜSTHOF Ikon Steakmesserset in einem exklusiven Lederetui als messerscharfer Begleiter für deine Premium Cuts, seien es saftige südamerikanische Steaks vom Grill oder das sanft gegarte Filet vom japanischen Wagyu-Rind.
Ob das afrikanische Grenadillholz, das amerikanische Walnussholz, der prächtige Mexiko-Palisander, der kanadische Vogelaugenahorn, die skandinavische Maserbirke oder das brasilianische Rosenholz – jedes der individuell gemaserten Griffe strahlt eine magische Anziehungskraft aus.
Dabei müssen Steakmesser nicht zu den Gabeln passen, sondern heben sich selbstbewusst davon ab. Mit ihrer markanten Persönlichkeit
- Von Hand mit Wasser und milder Seife reinigen und sofort mit einem weichen Küchentuch abtrocknen.
- Vermeide scheuernde Schwämmen und lasse dein Messer nicht im Waschbecken einweichen.
- Bewahre dein Messer sicher in einer geeigneten Aufbewahrungslösung auf.
- Schneide nicht auf harten Oberflächen wie Metall, Glas oder Harthölzern wie Bambus.
- Regelmäßiges Abziehen mit einem Wetzstahl ist wichtig, um die Schärfe deines Messers zu pflegen.
- Schärfe bei Bedarf mit einem Schleifstein, Wetzstahl oder einem handlichen Messerschärfer.
- Behandle den Holzgriff regelmäßig mit lebensmittelechtem Mineralöl, um das Holz zu polieren und seinen ursprünglichen Glanz wiederherzustellen.
Herstellung |
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| Art.-Nr. | 1060560601 |
| Produziert in | Deutschland, Solingen |
Besteck |
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| Typ | Ikon Selection Steakmesserset |
| Serie | Ikon |
- Steakmesser mit unterschiedlichen Holzgriffen
- Griffe u.a. aus afrikanische Grenadillholz, amerikanische Walnussholz und Mexiko-Palisander
- 6 Messer mit Lederetui
- Etui in Deutschland handgenäht
Stilvoll Steak schneiden - mit dem Steakmesser Set Ikon im Lederetui von Wüsthof
Stell Dir mal vor, du bist bei Freunden zum Grillen eingeladen und erscheinst mit Deinen eigenen Steakmessern. Kein Problem mit dem Steakmesser-Set von Wüsthof. In einer schönen, weichen Ledertasche befinden sich sechs Steakmesser mit unterschiedlichen Holzgriffen. Das sieht nicht nur gut aus, sondern macht auch die Unterscheidung einfacher. Aber natürlich sind die Steakmesser auch für den heimischen Tisch geeignet, denn egal wo sie zum Einsatz kommen, die 12 cm lange Klingen aus geschmiedetem Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) zerteilen mühelos Steak und andere Fleischstücke. Dank der besonderen Wüsthof Technik PEtec bleiben sie extrem lange sehr scharf und zeichnen sich durch eine lange Lebensdauer aus. Die Griffe bestehen aus unterschiedlichen Holzarten (Vogelaugenahorn, Mexiko-Palisander, Grenadilholz, Maserbirke, Bahia Rosenholz und Walnussholz), die sich alle durch eine individuelle Maserung auszeichnen. Wir empfehlen die Griffe gelegentlich einzuölen, um sie möglichst geschmeidig zu halten. Wie alle Messer mit Holzgriff dürfen die Messer des Steakmesser Set Ikon von Wüsthof nicht in der Spülmaschine gereinigt werden oder lange in der Spüle im Wasser liegen.
