Emile Henry Landbrotform Fusain(Kohle)

Abmessungen: 39,5 x 16 x 15 cm Fassungsvermögen: 2,6 l Material: weinroter Ton, Glasur Farbe: schwarzer Pfeffer

Diese kompakte Kastenform aus Premium‑Hitze‑Keramik wurde entwickelt, um authentisches, frisches Landbrot in Ihrer Küche zu ermöglichen.

• Hochtemperatur‑Keramik : Aus natürlichem Burgunder‑Ton gefertigt – sorgt für hervorragende Wärmeverteilung beim Backen, ideal für eine goldbraune, knusprige Kruste
• Thermischer Schockresistenz : Geprüft auf extreme Temperaturunterschiede – kann bedenkenlos von der Tiefkühltruhe in den heißen Backofen und wieder hinaus
• Allround‑talent : Nicht nur für Brot – die Form eignet sich bestens für Aufläufe, Terrinen etc. und passt sowohl in Backofen, Mikrowelle als auch unter den Grill

Die Emile Henry Keramik‑Landbrotform kombiniert französisches Handwerk mit modernster Materialtechnik. Sie zaubert nicht nur himmlisch leckere Landbrote mit knuspriger Kruste, sondern überzeugt auch im Alltag durch einfache Reinigung und außergewöhnliche Langlebigkeit. Ein Backhelfer, der sowohl Ästhetik als auch Funktionalität auf hohem Niveau bietet!

Emile Henry Moule à Pain de Campagne - Backform für Landbrot

Wenn du am Wochenende gerne den Duft von frisch gebackenem Brot in deiner Küche genießt, bringt dir diese Form das Flair einer traditionellen Backstube direkt nach Hause. Die spezielle Keramik sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, wodurch dein Brot außen goldbraun und innen aromatisch wird - ganz ohne ständiges Nachsehen.

Formvollendet und funktional

Die rechteckige Gestaltung unterstützt ein gleichmäßiges Aufgehen des Teigs und sorgt für Brote, die sich gut schneiden und lagern lassen. Auch bei Rezepten mit höherem Flüssigkeitsanteil bleibt der Teig stabil - ideal für glutenfreie Varianten. Der Deckel schafft ein feuchtes Klima, das die Kruste schützt und gleichzeitig für eine kräftige Struktur sorgt.

Dein persönlicher Brotklassiker

Ob mit Körnern, Nüssen oder Trockenfrüchten - du entscheidest, was in den Ofen kommt. Für eine besonders knusprige Oberfläche nimmst du den Deckel kurz vor Ende der Backzeit ab. So entsteht ein Brot, das nicht nur schmeckt, sondern auch optisch überzeugt - und sich wunderbar verschenken lässt.

Eigenschaften:

• Keramik verteilt die Wärme gleichmäßig - für eine ausgewogene Bräunung
• Deckel schafft ein feuchtes Backklima - für eine aromatische Kruste
• Geeignet für klassische und glutenfreie Teige mit höherem Flüssigkeitsanteil
• Rechteckige Form unterstützt gleichmäßiges Aufgehen und einfaches Portionieren
• Backergebnis erinnert an Steinofenbrot - rustikal und geschmackvoll
• Auch für Brote mit Körnern, Nüssen oder Trockenfrüchten geeignet
• Verwendbar im Ofen, in der Mikrowelle, im Gefrierschrank und in der Spülmaschine
• Keramikmaterial ohne Blei, Cadmium und Nickel
• Passt in moderne und klassische Küchen - auch als Geschenk geeignet
• Abmessungen (B x H x T): 16, 5 x 15 x 39 cm
• Gewicht: 3 kg

Alle Emile Henry-Produkte werden in Frankreich hergestellt. Artikel in verstärkter verpackung. Keine Bruchgefahr.

Sind Sie ein echter Liebhaber von frisch gebackenem Brot? Dann darf die stilvolle Emile Henry Brotbackform Specialized Tools in der Farbe Fusain in Ihrer Küche auf keinen Fall fehlen! Diese Brotbackform besteht aus feuerfester Keramik, die zusammen mit der Regulierung der Luftfeuchtigkeit in der Schüssel für eine knusprige Kruste und eine weiche Innenseite des Brotes sorgt. Die Backform hat außerdem einen Durchmesser von 39 Zentimetern und ist spülmaschinenfest. Dank der Emile Henry Brotbackform Specialized Tools in der Farbe Fusain wird Ihr Brot knusprig, ohne dass Sie es herausnehmen müssen!