CADAC Pizzastein PRO 50 - inkl. Flammenverteiler und Tasche - 36cm Backstein
- 36cm Durchmesser: Perfekt passend für den CADAC CARRI CHEF, den CADAC CITI CHEF 50 sowie unzählige weitere Grillmodelle anderer Hersteller.
- Stabiler Wärmeverteiler für perfekte Ergebnisse und zum Schutz des Steins beim Transport
- Total mobil: Lieferung inkl. einer robusten Tragetasche aus Nylon
Dieser hochwertige Pizzastein ist sowohl für die heimische Küche, die Außenküche oder für den Campingbereich geeignet. Die Besonderheit hier ist der Wärmeverteiler aus Stahlblech in dem der Pizzastein eingelegt wird. Diesen setzt Du am besten immer dann ein, wenn Du eine starke punktuelle oder lineare Hitzequelle wie auf einem Gasgrill oder einem Kocher hast. Die Wärme wird dann durch das Metall aufgenommen und flächig an das Gestein angegeben. So gelingen Deine n wie Pizzaböden, Flammkuchen, Brot oder Brötchen besonders gleichmäßig.
Im Elektrobackofen mit benötigst Du das nicht unbedingt, kannst ihn aber ohne Einschränkung auch verwenden. Denn die Metallunterlage schützt den Pizzastein auch beim Transport bzw. beim Bewegen im Ofen.
Damit Du den Pizzastein sauber und sicher lagern und transportieren kannst, wird er gleich in einer robusten Tragetasche aus Nylon geliefert.
Anwendungstipp: Für die besten Ergebnisse muss der Stein erst einmal richtig auf Temperatur kommen. Lasse ihn deshalb bei geschlossenem Deckel und voller Brennerleistung für ca. 10 Minuten im Grill, bevor Du Deine n darauf lebst.
Übrigens kannst Du mit dem Backstein auch jeden morgen frische Brötchen aufbacken. Na das nennen wir mal im Urlaub :-)
Tipp: Lasse kein Öl oder Fett auf den Stein tropfen. Das ergibt dunkle Flecken. Eine nutzungsabhängige Verfärbung des Steins ist jedoch völlig normal und gehört einfach dazu. Den abgekühlten Stein kannst Du unter fließendem Wasser OHNE SPÜLMITTEL abspülen wenn es unbedingt sein muss. In der Regel genügt jedoch ein abstreichen mit dem Besen.
- Durchmesser: 36cm
- Material: hochwertiges Cordierit
- Material Wärmeverteiler: Stahlblech
- Hochhitzebeständig bis 300°C
- Inklusive Tragetasche aus Nylon
Der CADAC Pizzastein Pro 50 ist der perfekte Begleiter für den CADAC Carri Chef und Citi Chef 50, kann jedoch auch in Gas- und Elektrogrills oder Elektroöfen verwendet werden. Der 12 mm dicke Pizzastein verfügt über einen integrierten Wärmeverteiler, der für eine optimale Wärmeverteilung sorgt und Temperaturen bis zu 300°C standhält.
Hergestellt aus hitzebeständigem Cordierit, entzieht der Stein dem Teig Feuchtigkeit, was zu einem perfekt knusprigen Pizzaboden führt. Neben Pizza lassen sich auch andere n wie Brot, Focaccia oder Croissants auf dem Stein zubereiten.
Der Pizzastein hat eine Backfläche mit einem Durchmesser von 36 cm und wird mit einer praktischen Trage- und Aufbewahrungstasche geliefert, die den Transport erleichtert.
Hitzebeständig: bis 300°C
Reinigung: Reinigen Sie den Pizzastein mit einem trockenen Tuch. Verwenden Sie kein Spülmittel oder Wasser.
Auf einen Blick
50er-Klasse 36 cm 3,5 kg
Die große Ausführung mit 36 cm Durchmesser für Geräte der 50er-Klasse. Die höhere Masse von 3,5 kg ist dabei ein Vorteil: Der Stein speichert mehr Hitze und fällt beim Auflegen der Pizza weniger stark ab.
Das macht sich vor allem bemerkbar, wenn mehrere Pizzen nacheinander gebacken werden. Zusammen mit der Grillhaube arbeitet der Grill wie ein Steinofen.
Große Fläche mit 36 cm Durchmesser
Hohe Masse speichert mehr Hitze
Gut für mehrere Pizzen nacheinander
Passend für CADAC-Geräte der 50er-Klasse
Technische Daten
| Merkmal | Angabe |
|---|
| Bauart | Pizzastein |
| Passend für | CADAC-Geräte der 50er-Klasse |
| Maße (T x H x B) | 36 x 1,33 x 36 cm |
| Gewicht | 3,5 kg |
| CADAC-Artikelnummer | 98436 |
| EAN | 6001773116664 |
Dieser Pizzastein ist ideal für den CADAC Carri Chef und Citi Chef 50, kann aber auch mit Gasgrills, Holzkohlegrills oder Elektoöfen genutzt werden. Der 1,2 cm dicke Pizzastein hat einen Hitzeverteiler für optimale Wärmeverteilung und hält Temperaturen bis 300°C stand. Inklusive praktischer Trage-/Aufbewahrungstasche.
- Zum Backen geeignet:
- Pizza
- Produktfarbe:
- Beige, Edelstahl
- Form:
- Rund
- Vorgesehene Verwendung:
- Backofen
- Hitzebeständig bis zu:
- 300 °C
- Durchmesser:
- 36 cm
- Höhe:
- 12 mm
Sorgen Sie für ein zusätzliches und einfaches Grillerlebnis - mit dem Pizzastein aus dem Hause CADAC kein Problem. Ideal für die Zubereitung von Pizza, Brot und und vieles mehr.Heizen Sie vor dem Backen Ihren Grill auf und legen Sie den Pizzastein auf den Grillrost auf - in der Zwischenzeit können Sie Ihre Pizza zubereiten. Nach ca. 10 Minuten sollte der Pizzastein aufgeheizt sein und Sie können Ihre Pizza auf den heißen Stein legen. Details:- Speziell für den Citi Chef 50 und Carri Chef geeignet- ca. 12 mm dick- hält Hitze bis ca. 300 ºC stand- ø 36 cm- für den Einsatz in Elektroöfen, Holzkohlegrills und Gasgrills- Inklusive Trage-/Aufbewahrungstasche- Material: SchamottProduktbeschreibung und Lieferumfang beziehen sich auf:- Cadac Pizzastein Pro 50 speziell für Citi Chef 50 und Carri Chef ø 36 cm Backstein 98436
6001773116664
Pizzastone Pro 50 für Carri Chef / Citi Chef 50 Hält Hitze bis 300°C stand Passt auf den CADAC Carri Chef / Citi Chef 50
