CADAC Pizzastein PRO 30 - für SAFARI CHEF 30 - inkl. Flammenverteiler und Tasche - D: 25cm
- 25cm Durchmesser: Perfekt passend für den CADAC SAFARI CHEF sowie unzählige weitere Grillmodelle anderer Hersteller.
- Stabiler Wärmeverteiler für perfekte Ergebnisse und zum Schutz des Steins beim Transport
- Total mobil: Lieferung inkl. einer robusten Tragetasche aus Nylon
Dieser hochwertige Pizzastein ist sowohl für die heimische Küche, die Außenküche oder für den Campingbereich geeignet. Die Besonderheit hier ist der Wärmeverteiler aus Stahlblech, in dem der Pizzastein eingelegt wird. Diesen setzt Du am besten immer dann ein, wenn Du eine starke punktuelle oder lineare Hitzequelle wie auf einem Gasgrill oder einem Kocher hast. Die Wärme wird dann durch das Metall aufgenommen und flächig an das Gestein abgegeben. So gelingen Deine n wie Pizzaböden, Flammkuchen, Brot oder Brötchen besonders gleichmäßig.
Im Elektrobackofen benötigst Du das nicht unbedingt, kannst ihn aber ohne Einschränkung auch verwenden. Denn die Metallunterlage schützt den Pizzastein auch beim Transport bzw. beim Bewegen im Ofen.
Damit Du den Pizzastein sauber und sicher lagern und transportieren kannst, wird er gleich in einer robusten Tragetasche aus Nylon geliefert.
Anwendungstipp: Für die besten Ergebnisse muss der Stein erst einmal richtig auf Temperatur kommen. Lasse ihn deshalb bei geschlossenem Deckel und voller Brennerleistung für ca. 10 Minuten im Grill, bevor Du Deine n darauf legst.
Übrigens kannst Du mit dem Backstein auch jeden morgen frische Brötchen aufbacken. Na das nennen wir mal im Urlaub :-)
Tipp: Lasse kein Öl oder Fett auf den Stein tropfen. Das ergibt dunkle Flecken. Eine nutzungsabhängige Verfärbung des Steins ist jedoch völlig normal und gehört einfach dazu. Den abgekühlten Stein kannst Du unter fließendem Wasser OHNE SPÜLMITTEL, wenn es unbedingt sein muss, abspülen. In der Regel genügt jedoch ein Abstreichen mit dem Besen.
- Durchmesser: 25cm
- Höhe: 1,2cm
- Material: hochwertiges Cordierit
- Material Wärmeverteiler: Stahlblech
- Hochhitzebeständig bis 300°C
- Inklusive Tragetasche aus Nylon
- Ideal für CADAC Safari Chef 30, Gas- und Elektrogrills, Elektroöfen
Hinweise zur Modellnamensänderung 2021/2022:
CADAC hat für den SAFARI CHEF Ende 2021 eine Namensänderung durchgeführt. Die Modelle SAFARI CHEF 2 wurden umbenannt in die Serie SAFARI CHEF 30 (die 30 steht für das Zubehör, das je nach Teil einen groben Durchmesser von 30cm aufweist). Die Modelle sind in Form und Funktion gleich der „2“ Version. Lass Dich also nicht verwirren, wenn Du in der Übergangszeit mal SAFARI CHEF 2 und mal SAFARI CHEF 30 hörst und siehst. Gut schmecken tut es bei allen!
Der CADAC Pizzastein Pro 30 ist ideal für den CADAC Safari Chef, kann aber auch auf anderen Gas- und Elektrogrills oder in Öfen verwendet werden. Der 12 mm dicke Pizzastein verfügt über einen integrierten Wärmeverteiler, der für eine optimale Hitzeentwicklung und gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt und Temperaturen bis 300°C standhält.
Hergestellt aus hitzebeständigem Cordierit, entzieht der Stein dem Teig die Feuchtigkeit und sorgt so für einen knusprigen Pizzaboden wie in einer italienischen Pizzeria. Neben Pizza eignet sich der Stein auch hervorragend zum Backen von Brot, Focaccia, Croissants oder Calzone.
Die Back- und Grillfläche beträgt ø 25 cm. Der Pizzastein wird mit einer praktischen Trage und Aufbewahrungstasche geliefert.
Auf einen Blick
30er-Klasse 26 cm 1,3 kg
Auf einem Rost wird Pizzateig weich, nicht knusprig – es fehlt die Bodenhitze. Der Pizzastein nimmt die Hitze auf, speichert sie und gibt sie beim Auflegen konzentriert an den Teig ab.
Mit Grillhaube arbeitet der Grill dabei wie ein Steinofen. Dieser Stein misst 26 x 1,33 x 26 cm, wiegt 1,3 kg und passt auf Geräte der 30er-Klasse.
Gleichmäßige Bodenhitze für knusprigen Teig
Passend für CADAC-Geräte der 30er-Klasse
Auch für Flammkuchen und Brot
Technische Daten
| Merkmal | Angabe |
|---|
| Bauart | Pizzastein |
| Passend für | CADAC-Geräte der 30er-Klasse |
| Maße (T x H x B) | 26 x 1,33 x 26 cm |
| Gewicht | 1,3 kg |
| CADAC-Artikelnummer | 98425 |
| EAN | 6001773116640 |
Pizzastein mit Aluminium-Hitzeverteiler und schützender Tragetasche.Ideal für den Citi Chef 30 und den E-Braai 30.Zur Verwendung in Elektroöfen, Gas- und Holzkohlegrills.Hält Temperaturen bis zu 300º C standKochfläche: ø 25 cm.
Inhalt:1 x Pizzastein mit Hitzeverteiler1 x TragetascheProduktmaße:250 mm (Durchmesser) x 12 mm (H)Gewicht:1,3 kgHinweise:SKU: 98425
Sorgen Sie für ein zusätzliches und einfaches Grillerlebnis - mit dem Pizzastein aus dem Hause CADAC kein Problem. Ideal für die Zubereitung von Pizza, Brot und und vieles mehr.Heizen Sie vor dem Backen Ihren Grill auf und legen Sie den Pizzastein auf den Grillrost auf - in der Zwischenzeit können Sie Ihre Pizza zubereiten. Nach ca. 10 Minuten sollte der Pizzastein aufgeheizt sein und Sie können Ihre Pizza auf den heißen Stein legen. Details:- speziell passend für Safari Chef 30 & Grills mit ø 25 cm- 1,2 cm dicker Backstein- hält Hitze bis ca. 300 ºC stand- Deflektor für optimale Wärmeverteilung auf dem gesamten Stein- ø 25 cm- inkl. AufbewahrungstascheProduktbeschreibung und Lieferumfang beziehen sich auf:- Cadac Pizzastein Pro 30 speziell für Safari Chef 30 ø 25 cm Backstein Grillstein 98425
Pizza Stein Pro Modell 30 - Cadac Cadac 6001773116640 016475
Pizzastein für den Einsatz in Elektroöfen, auf Gas- und Holzkohlegrills. Hält Temperaturen bis zu 300ºC stand. Wärmeverteiler für optimale Backofenleistung.
Ideal für den Safari Chef 30 Grill.
Mit Aufbewahrungstasche. Maße: 25 cm Durchmesser und 1,2 cm Dicke.
Weitere Eigenschaften
- Durchmesser: 25 cm
- Abmessung: Durchmesser 25 cm
6001773116640
Pizzastone Pro 30 für Safari Chef Hält Hitze bis 300°C stand Passt auf den CADAC Safari Chef