Kochmesser Red Spirit 18Cm

Das Dick - Chinesische Kochmesser Red Spirit überzeugt durch höchste Präzision, Schärfe und Qualität. Mit seiner 18 cm langen Klinge aus hochwertigem X55CrMo14 Stahl ist es der ideale Begleiter für alle, die Wert auf professionelle Küchenausstattung legen.

Die robuste Klinge ermöglicht kraftvolles Schneiden, Hacken und Zerteilen von Fleisch, Fisch und Gemüse. Dank des speziellen Stahls ist das Messer besonders widerstandsfähig, langlebig und korrosionsbeständig. Der ergonomisch geformte Griff sorgt zudem für eine sichere Handhabung und perfekten Halt, selbst bei längeren Kochsessions.

Das Red Spirit Design kombiniert asiatische Messertradition mit deutscher Schmiedekunst und macht dieses Kochmesser zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder Küche – ob für ambitionierte Hobbyköche oder Profis.

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Highlights:

• Hochwertiges Dick Red Spirit Kochmesser im chinesischen Stil

• Extra scharfe 18 cm Klinge aus X55CrMo14 Stahl

• Ideal zum Schneiden, Hacken und Zerteilen verschiedenster Zutaten

• Ergonomischer Griff für sicheren Halt und komfortables Arbeiten

• Kombination aus asiatischer Tradition & deutscher Präzisionsarbeit

• Langlebig, rostbeständig und pflegeleicht

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Mit dem Dick - Red Spirit Chinesischen Kochmesser holen Sie sich ein Stück echte Profiqualität in Ihre Küche.

Dick Chin. Red Spirit Kochmesser, slicing - Klingenlänge: 18 cm


Details auf einen Blick
-Klingenlänge: 18 cm

-Hochlegierter und rostfreier Stahl
-Klingenhärte 56° HRC
-Rutschfester Griff aus hochwerigem Kunststoff
-perfekt zum feinen Schneiden von Kräutern und Gemüse sowie Fleisch und Fisch

Der schlanke Slicer eignet sich zum feinen Schneiden von Kräutern und Gemüse sowie Fleisch und Fisch.
Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers besitzt eine außergewöhnliche Haptik, liegt geschmeidig und weich in der Hand und ist der perfekte Gegensatz zu der präzisen und scharfen Schneide.
Die 18 cm lange Klinge ist aus X55CrMo14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, der rote Griff ist aus Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.

weitere Angaben:
Produkthöhe 8,8 cm
Produktlänge/-tiefe 28,5 cm
Klingenlänge 18 cm
Produktgewicht 0,294 kg
Produktbreite 2,6 cm

 

Dick Chinesisches Kochmesser Slicing 330 g, 18 cm Red Spirit

 

Dieses chinesische Kochmesser von Dick wiegt 330 g und ist ideal zum Schneiden von Gemüse, Kräutern, Obst, Salat und Geflügel. Unverzichtbar für die asiatische Küche. Die besonders dünne scharfe Klinge dieses Messers ermöglicht präzise Schnitte.

Die kompromisslose Schärfe und die polierte Kante geben dem Betrachter eine Vorstellung von der Liebe und Sinnlichkeit, mit der diese Red Spirit-Messer hergestellt wurden. Red Spirit Messer sind einfach zu bedienen und ergeben einen sauberen, präzisen Schnitt. Das zu schneidende Lebensmittel wird nicht zerkleinert oder gespalten, sodass wertvolle Aromen im Lebensmittel erhalten bleiben.

Der runde, typisch asiatische Griff des Messers liegt perfekt in der Hand und erfüllt optimal alle ergonomischen Anforderungen professioneller und ambitionierter Hobbyköche, ein wichtiger Vorteil für den intensiven Gebrauch. Die Farbe Rot spiegelt die Leidenschaft und das Feuer wider, die in diese Red Spirit Messer gesteckt wurden.

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F. Dick Chinesisches Kochmesser Red Spirit Dieses Kochmesser ist das wichtigste Messer in der asiatischen Küche. Mit dem breiteren Klingenrücken (Chopper) ist es bestens geeignet zum Zerteilen von großen Stücken Fleisch und zum feinen Hacken von Gemüse. Die glatte Schneide sorgt für einen glatten, sauberen Schnitt ohne zu zerfasern. Messer mit glatter Schneide werden zum Schneiden von hartem und weichem Schneidgut eingesetzt. Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit) Der Griff aus PP/TPE ist sehr hart und sehr hitze- und säurebeständig - außerdem liegt dieser gut und angenehm in der Hand, was ein ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht. 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein. Technische Details Klingenlänge: 18 cm Material Klinge: X 55 Cr Mo V14 Material Griff: PP/TPE Lieferumfang 1 chinesisches Kochmesser