DICK Red Spirit Chinesisches Gemüsemesser Küchenmesser Usuba, 18 cm

 

• Asiatischer Klassiker
• Lange, gebogene Schneide aus Edelstahl
• Keilförmiger Anschliff
• 18 cm Klinge
• Ideal für Obst, Gemüse und Kräuter

Usuba: dünne Klinge mit keilförmigem Anschliff

Das Usuba Gemüse Messer aus der Red Spirit Serie von Dick zeichnet sich augenscheinlich durch seine lange, gebogene Schneide aus, die mit einem keilförmigen Anschliff veredelt wurde. Mit einer Länge von 18 cm fällt das Usuba Messer deutlich länger aus als herkömmliche Gemüsemesser. Vor allem für längliches Gemüse, das dekorativ in Form geschnitten werden will, wie zum Beispiel Zucchini oder Auberginen, ist dieses Messer bestens geeignet. Mit dem spitzzulaufenden Klingenende können weitere dekorative Elemente in Obst und Gemüse geschnitzt werden. Als Teil der Red Spirit Serie zeichnet sich auch dieses Messer durch eine hochwertige, besonders scharfe Edelstahlklinge und den ergonomisch geformten, roten Kunststoffgriff aus.

Ausstattung:

• Klingenlänge 18 cm
• rostfrei ja
• Bezeichnung Usaba
• Farbe rot
• Ausführung mit Kullenschliff

DICK
Usaba 18 cm "Red Spirit"

• kompromisslos auf Schärfe ausgelegt
• die Klingen werden extrem schlank ausgeschliffen und zusätzlich die Schneide noch poliert
• runder, typisch asiatisch anmutender Griff des Messers besitzt eine außergewöhnliche Haptik
• sind einfach zu führen und erzeugen einen atemberaubend sauberen Schnitt
• Schneidgut wird weder gequetscht noch gebrochen, so dass wertvolle Aromastoffe erhalten bleiben
• Griff liegt perfekt in der Hand und erfüllt optimal alle ergonomischen
  Anforderungen von Profiköchen und ambitionierten Hobbyköchen - ein besonders wichtiger Vorteil bei intensivem Gebrauch
• hochlegierter, rostfreier Stahl für lange Schnitthaltigkeit
• hohe Balance durch perfekte Gewichtsverteilung
• Zwinge und Endstück aus rostfreiem Edelstahl
• rutschfester Griff aus hochwertigem Kuntststoff
• lasergeprüfte Schneidengeometrie mit Polierabzug
• symmetrische, runde Form für komfortable und harmonische Führung
• Kochmesser für Gemüse, Kräuter, Obst, Fisch und Fleisch
• Das Usuba zeichnet sich durch eine dünne Klinge mit keilförmigem Anschliff aus
• spitzes Klingenende dient zum Dekorieren

Dick 817-43182 Usuba 18cm RED SPIRIT RED SPIRIT, rot Hochlegierter, rostfreier Stahl 18 cm Klingenlänge Asiatische Handwerkskunst gepaart mit deutscher Genauigkeit Auf Schärfe ausgelegt Schlank ausgeschliffen Keilförmiger Anschliff Usuba, Gemüsemesser - Red Spirit! Inspiriert durch asiatische Handwerkskunst, gefertigt mit deutscher Genauigkeit und traditioneller Herstellungsweise unter Einsatz modernster Fertigungstechnologie, präsentiert Friedr. Dick die inspirierende Messerserie Red Spirit. Die Messerserie Red Spirit ist kompromisslos auf Schärfe ausgelegt. Die Klingen werden schlank ausgeschliffen. Zusätzlich wird die Schneide poliert. Das Schneidgut wird weder gequetscht noch gebrochen, so dass wertvolle Aromastoffe in den Lebensmitteln erhalten bleiben. Das hochwertig geschmiedete Messer besticht durch eine 18 cm lange Klinge. Besonders gut lassen sich mit der langen, gebogenen Schneide des Usuba Gemüsemessers Obst, Gemüse und Kräuter zerteilen. Usuba zeichnet sich durch eine dünne Klinge mit keilförmigem Anschliff aus. Wie jedes Messer der Red Spirit Messer verfügt das Messer über einen typisch asiatisch anmutenden Griff. Dank der außergewöhnlichen Haptik liegt das Messer perfekt in der Hand. Technische Details ● Material: Hochlegierter, rostfreier Stahl ● Klingenlänge: 18 cm ● Ergonomischer Griff

Usuba, Red Spirit, 18 cm - 81743182

Asiatischer Allrounder

Das Usuba hat einen schmalen Klingenrücken und ist perfekt ausbalanciert. Gemüse, Kräuter und Obst werden sauber durchschnitten und nicht gequetscht. - GEEIGNET FÜR OBST, GEMÜSE

Messerstahl

Dieses Messer wird aus der hochwertigen Stahllegierung X50CrMoV15 gefertigt.

Griff

Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff besitzt eine außergewöhnliche Haptik. Er liegt perfekt in der Hand und erfüllt damit die Anforderungen von Profiköchen und ambitionierten Hobbyköchen. Der rutschfeste Griff aus hochwertigem, rotem Kunststoff ermöglicht es dir das Messer sicher zu führen.

Härte

Die Härte von 56 HRC ist der ideale Kompromiss für lange Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Die Messer bleiben lange scharf, lassen sich aber auch mit herkömmlichen Mitteln gut nachschärfen.

Pflege

Grundsätzlich sind F. DICK-Messer rostbeständig, auf die richtige Pflege kommt es jedoch an: Reinige deine Messer von Hand mit einem weichen Tuch und einem milden alkalischen Reinigungsmittel. Wische dein Messer nach dem Reinigen sorgfältig trocken, so vermeidest du Flecken auf der Klinge.

Technische Details

• Herstellernummer: 81743182
• Klingenlänge: 18 cm
• Klingenhöhe: 4,54 cm
• Grifflänge: 13,5 cm
• Gewicht: 0,2 kg
• Stahl: X50CrMoV15

Über die Serie

Die Messerserie Red Spirit ist durch asiatische Handwerkskunst inspiriert. Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers besitzt eine außergewöhnliche Haptik, liegt geschmeidig und weich in der Hand und ist der perfekte Gegensatz zu der präzisen und scharfen Schneide.