Beschreibung
Dieser natürliche Korb aus Rattan ist nicht klebrig gegen Sauerteige, Laibe und handwerkliches Brot und verbessert die Gärung. Es ist mit einem abnehmbaren Liner ausgestattet, der für Teig mit höherer Hydratation nützlich ist, so dass der Laib leicht vom Korb zum Backstein bewegt werden kann. Es ist ideal für die Herstellung von allen Brotsorten, die Zeit benötigen, um aufzustehen oder zu expandieren. Geeignet für Profi- und Hobbybäcker.

Merkmal
- Material: Rattan.
- Größe: Ungefähr 23 x 8 x 5 cm / 7,9 x 3,1 x 2,0 Zoll.
- Wenn Sie den Korb mit dem Stoffeinsatz drapieren, wird eine glatt aussehende Kruste erzielt.
- Herausnehmbare Stoffträger sind für Teig mit höherer Hydratation nützlich, so dass der Laib leicht vom Korb zum Backstein bewegt werden kann.
- Mit dem bemehlten Korb legen Sie ein schönes Muster auf Ihr Brot und Sie erhalten hübsche Kolbenbrote.
- Ideal für die Zubereitung aller Brotsorten, die Zeit benötigen, um aufzustehen oder zu expandieren.
- e und robuste...

CANDeal 23 cm, Höhe 8.5 cm - inkl. Liner + Teigschaberkarte + Nachbildungationsgerät - Die ideale Brotgärform aus natürlichem Peddigrohr

Name: CANDeal 23 cm, Höhe 8.5 cm - inkl. Liner + Teigschaberkarte + Nachbildungationsgerät - Die ideale Brotgärform aus natürlichem Peddigrohr
Brand: CANDeal
SKU: 347242990
Price: 25.99 EUR
Availability: InStock

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CANDeal 23 cm, Höhe 8.5 cm - inkl. Liner + Teigschaberkarte + Nachbildungationsgerät - Die ideale Brotgärform aus natürlichem Peddigrohr

Produktbeschreibung & Produktdaten

Durchmesser: 23 cm
Form: Rund
Hersteller: CANDeal
Stückzahl: 1
EAN: 0659521135120
659521135120
Herstellernummer: AW-Bakeware-0032

Durchmesser: 23 cm
Form: Rund
Hersteller: CANDeal
Stückzahl: 1
EAN: 0659521135120
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