Elektro-Fritteuse - 8 l - 2500 W - Royal Catering
Elektro-Fritteuse - 8 Liter - 230 V
Für die Zubereitung großer Mengen Pommes Frites, Hähnchenschlegel oder Fisch sind Sie mit der Elektro-Fritteuse RCEF 08EB bestens aufgestellt. Mit einer Behälterkapazität von insgesamt 8 Litern und 2500 Watt Leistung versorgt das Gerät Ihre Gäste im Restaurant oder auf Festveranstaltungen in einem Kongresshotel genauso zuverlässig wie aus einem Imbisswagen heraus auf Open-Air-Veranstaltungen mit vielen hungrigen Fans.
Die Fritteuse ist mit einem 8-Liter-Behälter ausgestattet, der mit bis zu 4 Liter Öl gefüllt werden kann. Dies bietet Ihnen die Möglichkeit, große Mengen auf einmal zu frittieren. Im professionellen Einsatz ist sie vielseitig einsetzbar und eignet sich darüber hinaus auch zum Anrichten von Fisch, Gemüse, Hähnchenschlegel, Pommes, Meeresfrüchte und vielen weiteren kleineren Snacks.
Dank der hohen Leistung des herausnehmbaren 2500-Watt-Heizelements erreicht das Öl in der Fritteuse äußerst schnell die Maximaltemperatur von 190 °C. Ist eine Temperatur von ca. 180 °C erreicht, können Sie aufgrund der Leistung und des Beckenvolumens große Mengen Pommes in kurzer Zeit herstellen. Für ein optimales Garergebnis hält das hochempfindliche, energiesparende Thermostat die Hitze des Ölbeckens auf einer konstanten Temperatur.
Der Frittierkorb der Elektro-Fritteuse RCEF 08EB misst 16.5 x 21 x 12.5 cm und ist mit einem hitzeisolierenden Griff ausgestattet. Genauso wie der mitgelieferte Deckel ist der Frittierkorb spülmaschinenfest. Der feinmaschige Korb kann über eine Halterung an den Rand des Beckens gehängt werden, um das Öl abfließen zu lassen. Nahrungsreste, die aus dem Frittierkorb herausfallen oder durch Abkühlung nach unten sinken, sammeln sich in der am Boden befindlichen Kaltzone und verbrennen nicht. Das Öl behält somit seinen natürlichen Geschmack.
Die Elektro-Fritteuse ist aus Edelstahl hergestellt, das sich aufgrund seiner hygienischen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln eignet. Darüber hinaus lassen sich die glatten Oberflächen besonders leicht reinigen. Ein weiteres Plus bei der Reinigung ist das herausnehmbare Heizelement, sodass alle Flächen im Behälter mühelos erreicht werden können.
Bei Herausnahme des Heizkopfes schaltet eine Sicherung das Gerät automatisch ab und schützt so vor Unfällen. Darüber hinaus ist die Fritteuse mit einer Thermosicherung ausgestattet, die vor Überhitzung schützt. Nach der Reinigung oder wenn der Behälter nicht benötigt wird, kann dieser mit dem Deckel verschlossen und vor Staub oder anderen Verunreinigungen geschützt werden.
Das Bedienfeld ist sehr übersichtlich gestaltet und ermöglicht eine unproblematische Handhabung. Der An-Schalter leuchtet, sobald Sie das Gerät anstellen. Die Temperatur wird über einen stufenlosen Drehregler eingestellt. Mit Hilfe der Leuchtanzeige sehen Sie, wann das Gerät aufheizt oder die gewünschte Temperatur erreicht wird. So wissen Sie immer genau, wann das Öl heiß genug zum Frittieren ist.
Das Bedienfeld ist sehr übersichtlich gestaltet und ermöglicht eine unproblematische Handhabung. Der An-Schalter leuchtet, sobald Sie das Gerät anstellen. Die Temperatur wird über einen stufenlosen Drehregler eingestellt. Mit Hilfe der Leuchtanzeige sehen Sie, wann das Gerät aufheizt oder die gewünschte Temperatur erreicht wird. So wissen Sie immer genau, wann das Öl heiß genug zum Frittieren ist.
- hohe Kapazität für große Mengen Frittiergut – 8 l Kapazität
- Temperaturbereich zwischen 50 - 190 °C – ideal für verschiedene Arten von Lebensmitteln, z.B. Fisch, Hähnchenschlegel und Pommes Frites.
- Kaltzone schützt Lebensmittel vor verbrennen und bewahrt natürlichen Geschmack des Öls
- Verwendung von Edelstahl – schützt vor Korrosion und ist pflegeleicht
- automatisches Thermostat – einfachere Wahl der richtigen Temperatur
- Frittierkorb und Deckel sind spülmaschinenfest
Produkteigenschaften:
- Farbe: Silbern
- Ablasshahn: Nein
- Frittierkorb [mm]: 165 x 210 x 125
- Füllmenge max.: 4 l
- Bedienungsanleitung: Ja
- Material: Edelstahl
- Leistung [W]: 2500
- Spannung [V]: 230
- Maße Behälter [cm]: 18.5 x 27 x 17
- Temperaturbereich [°C]: 50 - 190
- Thermoschutz: Ja
- Timer: Nein
- Gesamtkapazität: 8 l
- Mit Schrank: Nein
Lieferumfang:
- Elektro-Fritteuse RCEF 08EB
- Korb mit Griff
- Deckel
- Bedienungsanleitung
Herstellernummer: Royal Catering 10011141
Die elektrische Fritteuse von Royal Catering ist dank des effizienten 3200W Heizelements in der Lage, Pommes, Fleisch, Fisch oder Zwiebelringe schnell zu frittieren. Ein über einen praktischen Drehknopf einstellbarer Thermostat sorgt dafür, dass die Temperatur auf dem richtigen Niveau (50–200°C) gehalten wird. Anhand der Kontrollleuchten können Sie schnell überprüfen, ob das Öl heiß ist.
Die Fritteuse ist mit einer -Kammer mit einem Fassungsvermögen von 8 Litern ausgestattet, die bis zu 4 Liter Öl aufnehmen kann. Zusätzlich befindet sich am Boden der Fritteuse eine sogenannte -Kaltzone . Zusätzlich ist eine Sicherung eingebaut, um das Gerät vor Überhitzung zu schützen . Die Edelstahlkonstruktion
stellt sicher, dass die Fritteuse resistent gegen mechanische Beschädigungen und Korrosion ist. Stahl ist außerdem gesundheitlich unbedenklich , da er nicht mit Lebensmitteln reagiert. Gummifüße sorgen für einen stabilen Stand des Geräts während des Betriebs und verhindern ein Verkratzen der Arbeitsfläche. Im Set enthalten ist ein Korb mit Cool-Touch-Griff
, der vor Verbrennungen schützt. Der Korb kann mithilfe des speziellen Griffs frei aufgehängt werden, damit überschüssiges Fett aus frittierten Lebensmitteln abtropfen kann. Die Fritteuse verfügt zudem über einen Deckel, der den Innenraum vor Verschmutzung schützt. Der Korb und der Deckel sind spülmaschinenfest. Produkteigenschaften: - Effizienz
- Kammer mit einem Fassungsvermögen von 8 l und einem Heizelement mit einer Leistung von 3200 W,
- - Angemessene Frittiertemperatur - Thermostat zur Auswahl von Temperaturen im Bereich von 50 bis 200 °C,
- - Hohe Lebensmittelqualität - Kaltzone schützt vor Anbrennen,
- - Haltbarkeit - aus Edelstahl,
- - Hygiene - Korb und Deckel können in der Spülmaschine gereinigt werden.
- Technische Parameter: - Modell - RCEF 08EB
- Katalognummer -- 10011141 - -
- - Material -
- Edelstahl - Spannung / Frequenz -
- 230 V / 50 Hz - Leistung -
- 3200 W - Korbmaße -
- 21 x 17 x 12 cm - Tankmaße -
- 19 x 28 x 17,5 cm - Max. Tankinhalt -
- 8 l - Ölmenge -
- 4 l - Temperaturbereich -
- 50–200°C - Abmessungen (LxBxH) -
- 41 x 22,5 x 30 cm - Gewicht -
- 4,85 kg - maße (LxBxH) -
- 50 x 28,5 x 37 cm - gewicht -
- 5,85 kg Set beinhaltet:
- - Fritteuse - Korb mit Griff
- Deckel
