Doppelfriteuse mit 400V Anschlüssen - 2x10L

Elektro-Doppel-Fritteuse - 2 x 16 L - 12 000 W - 400 V - Ablasshahn - Royal Catering

Doppelt schmeckt's besser: Die Doppel-Fritteuse für die Gastronomie

Mit der Doppel-Fritteuse von Royal Catering ist Ihr Betrieb bestens aufgestellt. Mit einer Kapazität von 2 x 16 l und einer Leistung von jeweils 6000 W (3-phasig 400 V) setzen Sie das Gerät professionell in Restaurants, Imbissen oder Foodtrucks ein. Die Elektro-Fritteuse aus hochwertigem Edelstahl ist resistent gegen Rost, sehr langlebig und eignet sich aufgrund ihrer geschmacksneutralen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln. Die glatten Oberflächen lassen sich zudem besonders leicht reinigen.

Setzen Sie auf optimale Temperaturen mit der elektrischen Doppel-Fritteuse

Die zwei 16-l-Behälter der Fritteuse befüllen Sie jeweils mit bis zu 10 l Öl. So frittieren Sie schnell und mühelos große Mengen an Pommes frites, Hähnchenflügeln, Zwiebelringen oder Gambas in einem Vorgang. Oder Sie nutzen die Behälter separat voneinander. Dank des einstellbaren Temperaturbereichs von 60 - 200 °C und dem energieeffizienten Thermostat bereiten Sie jedes Frittiergut auf den Punkt zu. Gut sichtbar positionierte Kontrollleuchten zeigen an, wann das Gerät aufheizt oder das Öl die optimale Temperatur besitzt. Dank einer Leistung von jeweils 6000 W erreicht das Öl in der Fritteuse äußerst schnell die benötigte Temperatur. Die integrierte Kaltzone sorgt dafür, dass herabsinkende Reste des Frittierguts nicht verbrennen.

Safety first mit der doppelten Gastro-Fritteuse von Royal Catering

Besonderer Wert liegt bei der Elektro-Fritteuse auf Sicherheit. Das Gerät schaltet sich automatisch ab, wenn sich das Heizelement im Behälter nicht in der richtigen Position befindet. Die Thermosicherung bewahrt das Gerät zuverlässig vor Überhitzung. Der Cool-Touch-Griff des Korbs schützt Sie vor Verbrennungen. Zudem sorgen Gummifüße für einen sicheren Stand und kratzerfreie Oberflächen in Ihrer Küche. Weiterer Pluspunkt sind die Abflusshähne, mit denen Sie altes Öl aus jedem Behälter schnell und kontrolliert ablassen. Zudem erhalten Sie zwei Abdeckungen, die Schmutz und Verunreinigungen außerhalb des Betriebs fernhalten.

• große Kapazität – in zwei Behältern mit jeweils 16 l Kapazität und mit einer Leistung von jeweils 6000 W erhalten Sie schnell bis 6 kg Frittiertes
• separate Temperaturregelung – Temperaturbereich von 60 - 200 °C getrennt für jeden Behälter über das Thermostat regelbar
• hochwertiges Material – langlebiger, korrosionsarmer Edelstahl
• einfache Reinigung – über die 2 Ablasshähne entleeren Sie das Öl aus beiden Behälter mühelos
• sichere Handhabung – automatische Abschaltung der Heizelemente, Thermoschutz und Cool-Touch-Griff schützen vor Unfällen oder Verbrennungen

Lieferumfang:

• Elektro-Fritteuse RCEF-16DTH
• 2 Körbe mit Griffen
• 2 Deckel
• 2 Heizelemente mit Bedienfeld
• 2 Abflusshähne
• Lieferung erfolgt OHNE Netzstecker

Hersteller-Code: 10010010

Dieprofessionelle verstellbare Fritteuse von Royal Catering wird sich in jedem Restaurant, jeder Fast-Food-Bar, Kantine oder Catering-Unternehmen als nützlich erweisen. Das Gerät ist mit zwei Kammern mit einem Fassungsvermögen von je 16 l (3 kg Pommes frites) ausgestattet. Die Friteuse hat eine hohe Heizleistung von 2 x 6000 W. Jede der Kammern wird separat mit Strom versorgt und hat eine eigene Heizung. Die Zubereitung einer Portion Pommes frites (100-150 g) dauert nur 2,5-3 Minuten. Die Thermostate sorgen für eine präzise Temperatureinstellung auf ein bestimmtes Niveau (max. 200°C) und schalten den Stromverbrauch ab, wenn die Temperatur überschritten wird. Die herausnehmbaren Körbe, Heizelemente und Ablasshähne sind zur einfachen Reinigung frei abnehmbar.

Merkmale und Funktionen

• - Großes Fassungsvermögen - 2 x 16-Liter-Kammern ermöglichen die Zubereitung mehrerer Portionen auf einmal
• - Effizient - 2 x 6.000-W-Heizelemente sorgen für einen schnellen Temperaturanstieg
• - Energieeffizient - wenn die Temperatur den optimalen Wert erreicht, unterbrechen die Thermostate den Stromverbrauch
• - Funktionalität - getrennte Stromversorgung für die Kammern ermöglicht das gleichzeitige Braten verschiedener Gerichte
• - Sicherheit - konturierte Deckel und Sicherheitstaste reduzieren das Risiko unvorhergesehener Ereignisse
• - Einfache Reinigung - Auslaufhähne, kalte Zonen und einfache Demontage vereinfachen den Wartungsprozess

• - Modell - RCSF-16DTH
• - Bestellnummer - 1010
• - - Neu
• - Material - Rostfreier Stahl
• - Spannung - 400 V / 50 Hz
• - Leistung - 2 x 6000 W
• - Maximale Temperatur - 200°C
• - Anzahl der Kammern - 2
• - Abmessungen des Korbes - 25 x 23 x 12 cm
• - Füllmenge - 2 x 10 l
• - Fassungsvermögen der Kammer - 2 x 16 l
• - Abmessungen (LxBxH) - 69 x 52 x 37 cm
• - Gewicht - 19,3 kg
• - maße (TxSxB) - 75 x 59 x 42 cm
• - Gewicht beim - 21,8 kg

• - RCSF-16DTH Friteuse
• - Ablasshähne - 2 Stk.
• - Körbe mit Griffen - 2 Stk.
• - Deckel - 2 Stk.
• - Bedienfelder mit Thermostaten - 2 Stück.
• - Gebrauchsanweisung DE
• - NO-Stecker für 400V-Steckdose