Schnittlauch Polyvit | Schnittlauchsamen von Quedlinburger

Info: Mehrjährig. "Polyvit" ist eine feinröhrige Sorte. Schnittlauch ist ein schmackhaftes Gewürz, das eine appetitanregende und blutbildende Wirkung hat. Außerdem ist es reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Die Haltbarkeit verlängert sich durch Einfrieren oder durch Einlegen in Salz.

Pflege: Gesät wird im Freiland, ca. 0,5 cm tief in Schalen/Töpfe oder Reihe. Schnittlauch gedeiht auf jedem Boden an sonniger oder halbschattiger Stelle. Die robusten Pflanzen können mehrfach beschnitten werden und wachsen immer wieder nach. Pflanzenabstand 25x30 cm.

Verwendung: Die würzigen Röhren werden fast täglich in der Küche . Roh in Quark, Eierspeisen, Salate, Soßen und Tomatengerichten findet Schnittlauch seine Verwendung.

Gärtnertipp: Zum Treiben auf der winterlichen Fensterbank werden im Oktober Ballen ausgegraben und bis zum ersten Frost offen liegen gelassen. Dann die alten Blätter entfernen und die Ballen teilen, neue Erde geben und in Töpfe setzen. Lauwarmes Wasser beschleunigt den Austrieb von frischem Grün.

Aussaat: Frühjahr: März - April, Herbst: August - September, Ganzjährig in Schalen

Keimung: 15 - 20 Tage bei 15 - 20°C

Standort: Sonnig - Halbschattig

Ernte: Von Juni - Oktober, Ganzjährig in Schalen

Mehrjährig. 'Polyvit' ist eine feinröhrige Sorte
n.a.

Beschreibung
Im Kräutergarten ist der Schnittlauch 'Polyvit' (Allium schoenoprasum 'Polyvit') immer gut aufgehoben. Aber auch im Kübel macht er eine gute Figur. Seine röhrenförmigen Blätter haben eine dunkelgrüne Farbe. Ihr würziger, scharfer Geschmack ist aber natürlich die Hauptsache bei dieser sommergrünen, mehrjährigen Kräuterpflanze. Von April bis September kann geerntet werden: zum Beispiel zum Würzen von Dips und Saucen.
Von Juni bis Juli trägt der Schnittlauch 'Polyvit' Blüten in Violett.
An einem sonnigen Standort mit durchlässiger, humoser, nährstoffreicher Erde und einer regelmäßigen Wasserversorgung entwickelt sich der Schnittlauch 'Polyvit' optimal. Er wächst dann zu einer horstbildenden Pflanze von etwa 20 cm bis 30 cm Größe und 20 cm bis 30 cm Breite heran. Diese Kräuterpflanze ist winterhart.
Pflegetipp:
Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! In Pflanzgefäßen sind Kräuter gut versorgt, wenn sie einmal im Frühjahr Kräuterdünger

Saatgut - Samen Schnittlauch Polyvit 291046 Quedlinburger AR5531PremiumSaatgutvon Quedlinburger