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Mit seiner speziellen Anschnittwelle und der schützenden Kugelspitze ist es ideal zum sauberen Aufsägen von Tieren.
Der ergonomische ErgoGrip-Griff liegt nicht nur sicher und rutschfest in deiner Hand, sondern ist auch absolut hygienisch und leicht zu reinigen.
Die Klinge aus hochwertigem X50CrMoV15 Stahl bietet dir eine lange Schnitthaltigkeit und lässt sich dennoch leicht nachschärfen.
Dieses Messer ist zuverlässig, robust und für den professionellen Einsatz konzipiert, damit du ermüdungsfrei arbeiten kannst.

KI-generiert auf Basis der Produktdaten

Dick Aufbrechmesser ErgoGrip

Name: Dick Aufbrechmesser ErgoGrip
Brand: Dick
SKU: 322997754
Price: 25.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.7 (9 reviews)

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Aufbrechmesser mit Anschnittwelle, ErgoGrip, 15 cm, orange - 82140151-53

Wichtiges Werkzeug des Jägers

Das Aufbrechmesser wird zum Aufsägen des Brustbeins und der Schloßnaht (Knochennaht am Zusammentreffen der Beckenknochen) verwendet. Der Sägeschliff an der Schneide durchtrennt sauber, die Kugel an der Spitze schützt die Innereinen. - GEEIGNET ZUM AUFSÄGEN DES TIERS

Messerstahl

Dieses Messer wird aus der hochwertigen Stahllegierung X50CrMoV15 gefertigt.

Griff

ErgoGrip überzeugt durch eine breite Daumenauflage und ausgeprägten Fingerschutz. Klinge und Griff sind spaltenfrei verbunden, der hygienische Griff saugt weder Fett noch Schmutz auf, ist hitzebeständig, stoß- und abriebfest. Der ergonomische Griff liegt sicher, angenehm und rutschfest in der Hand.

Härte

Die Härte von 56 HRC ist der ideale Kompromiss für lange Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Die Messer bleiben lange scharf, lassen sich aber auch mit herkömmlichen Mitteln gut nachschärfen.

Pflege

F. DICK Fleischermesser sind zum Reinigen in Sterilisatoren bis 130°C geeignet. Langes Verbleiben der Messer in der Reinigungsanlage, aber auch Lebensmittelreste können auf den Klingen zu Flecken führen. Reinige deine Messer direkt nach Gebrauch mit einem milden alkalisch-basischen Reinigungsmittel.

Technische Details

Herstellernummer: 82140151-53
Klingenlänge: 15 cm
Klingenhöhe: 3,66 cm
Grifflänge: 12,94 cm
Gewicht: 0,1246 kg
Stahl: X50CrMoV15

Über die Serie

100% für den professionellen Einsatz in der Fleischverarbeitung - Die Serie ErgoGrip ist kompromisslos in Ergonomie und Schärfe. Die Messer sind zuverlässig, robust und hygienisch für ein ermüdungsfreies Arbeiten.

Dick Aufbrechmesser ErgoGrip
Mit scharfer Klinge mit Wellenzahnung und ergonomischer Griffigkeit. Klinge: 15 cm, gesamt: 28 cm.
Artikelmerkmale

DICK
Aufbrechmesser 15 cm 'Ergo Grip'

absolut hygienischen Messer für den professionellen Einsatz
für ermüdungsfreies Arbeiten - kompromisslos in Ergonomie und Schärfe

Dick 82140151-53 Aufbrechmesser 15cm ERGO Anschnittwelle, ERGO GRIP, silber/orange

Maße: 28 cm (L)
Länge: 34 cm
Klingenlänge: 15 cm
Material: Stahl
Kunststoff
Farbe: Silber
Hersteller: Dick
Anzahl Teile: 1
Lieferumfang: 1 × Aufbrechmesser
Stückzahl: 1
Gewicht: 0.17 kg
EAN: 4009215175424
Herstellernummer: 82140151-53

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Sicherheitshinweise & Infos

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