Klingenlänge:

13 cm

Wichtigste Infos auf einen Blick

  • Du profitierst von einem ergonomischen und rutschfesten Griff, der dir auch im feuchten Zustand sicheren Halt bietet.
  • Die hochwertige Klinge aus rostfreiem Edelstahl ist extrem scharf, robust und für eine lange Lebensdauer ausgelegt.
  • Dank der schmalen, gebogenen Klinge erzielst du außergewöhnliche Präzision und Kontrolle beim Ausbeinen.
  • Das Messer ist spülmaschinen- und sterilisationsfest, was dir höchste Hygiene und eine mühelose Reinigung garantiert.
  • Als Profi-Messer setzt es weltweit Maßstäbe in Qualität, Langlebigkeit und ist die Wahl vieler Spezialisten.
KI-generiert auf Basis der Produktdaten

Victorinox Swibo Ausbeinmesser 13cm gelb

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Das Victorinox Swibo Ausbeinmesser 5.8405.13 mit einer Klingenlänge von 13 cm ist der ideale Begleiter für alle Fleischbearbeitungsarbeiten, sei es in der professionellen Küche oder im heimischen Umfeld. Dieses speziell entworfene Messer bietet außergewöhnliche Präzision und Kontrolle beim Ausbeinen und Trimmen von Fleisch. Hergestellt von Victorinox, einem renommierten Schweizer Hersteller von hochwertigen Messern, überzeugt das Swibo Ausbeinmesser durch seine Langlebigkeit und die besondere Ergonomie des Griffes. Der Griff aus gelbem Kunststoff ist nicht nur auffällig, sondern auch äußerst funktional: Er bietet einen sicheren und rutschfesten Halt, selbst unter feuchten Bedingungen. Das Messer ist leicht zu reinigen und resistent gegen Korrosion und Flecken, wodurch es sich ideal für den täglichen Gebrauch eignet. Das Victorinox Swibo Ausbeinmesser verbindet professionelle Qualität mit maximaler Vielseitigkeit und ist somit eine wertvolle Ergänzung für jede Küche, die Wert auf Präzision und Effizienz legt. Entdecken Sie die herausragende Leistung dieses Messers und erleben Sie die exzellente Verarbeitungsqualität, die Victorinox seit Jahren auszeichnet. SWIBO (Wenger) Victorinox Ausbeinmesser 5.8405.13 / 5.8405.16 (Kategorie: Ausbeinmesser)

Mit der Serie SWIBO kreierte Wenger vor einem halben Jahrhundert ein neues Profi-Messer, das in diesem anspruchsvollen Tätigkeitsbereich weltweit Maßstäbe setzte und seitdem unaufhörlich verbessert wurde. Der berühmte ergonomische Griff aus leuchtend gelbem Kunststoff, der direkt auf die spiegelglanzpolierte Klinge aus rostfreiem Edelstahl gespritzt und versiegelt wird, wurde zur neuen Norm in Sachen Sicherheit und Hygiene. Das handliche, rutschfeste Pioniermesser ohne Mikroporen oder Mikrorisse, ist außerdem spühlmaschinen- und sterilisationsfest. Seine Schneidfähigkeit, seine immer funktionsgerechte Elastizität, seine Robustheit und Haltbarkeit, brachte ihm die unerschütterliche Treue der Spezialisten ein. Es ist das bevorzugte Messer der Profi-Metzger.

  • Länge 5.8405.13: 13cm
  • Länge 5.8405.16: 16cm
  • Klinge: starr, gebogen
  • Grifffarbe: gelb
  • Swibo 5.8405.13 ( 20513), 5.8405.16 (20516)
  • rutschfest auch im feuchten Zustand
  • hervorragend ausblanciert
  • äußerst ergonomisch
  • aus rostfreiem Edelstahl höchster Qualität gefertigt
  • sehr scharf, robust und mit Dauerschliff
  • geringere Verletzungsgefahr durch abgerundete Kante des Klingenrückens
  • EAN 5.8405.13: 7611160045119
  • EAN 5.8405.16: 7611160045126

Länge 5.8405.13: 13cm, Länge 5.8405.16: 16cm Klinge: starr, gebogen + Grifffarbe: gelb hervorragend ausblanciert + äußerst ergonomisch aus rostfreiem Edelstahl höchster Qualität gefertigt sehr scharf, robust und mit Dauerschliff, rutschfest auch im feuchten Zustand Victorinox Ausbeinmesser Swibo Die schmale und gebogene Klinge ermöglicht exakte Schnitte, ideal für das Ausbeinen von Fleisch. Der gelbe Griff liegt angenehm in der Hand und sorgt für eine sichere Handhabung. Das Messer ist spülmaschinengeeignet und bis zu 120°C sterilisierbar. Die 13 cm lange Klinge ist ideal für präzise Arbeiten und das Entfernen von Knochen.

Eigenschaften:
  • Gebogene und schmale Klinge für exakte Schnitte
  • Klingenlänge: 13 cm
  • Gelber Griff aus Polyamid-6 für angenehme Handhabung
  • Spülmaschinengeeignet und bis zu 120°C sterilisierbar

Victorinox Ausbeinmesser

  • Leichtes und gleichmäßiges schneiden
  • steife Klinge, gebogen
  • Ergonomischer Griff

Klingenlänge: 13 cm

Jedes Victorinox-Produkt ist Ausdruck von Schweizer Qualität und schweizerischem Erfindergeist. Victorinox V-5.84 05.13 Swibo Ausbeinmesser, gelb, 13cm (V-5.84 05.13)

Maße
13 cm (Klingenlänge)
Länge
28 cm
Klingenlänge
13 cm
Material
Edelstahl
Kunststoff
Farbe
Gelb
Hersteller
Victorinox Swiss Army
Anzahl Teile
1
Lieferumfang
1 × Victorinox Swibo Ausbeinmesser
Stückzahl
1
Gewicht
0.35 kg
EAN
7611160045119
Herstellernummer
5.84 05.13

Maße
13 cm (Klingenlänge)
Länge
28 cm
Klingenlänge
13 cm
Material
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Hersteller
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Kundenbewertungen

Vom 8. März 2022
Verifizierter Kauf
Melden
Beste messer bis jetzt überhaupt
Klingenlänge 0,13 m
Vom 11. Mai 2026
Verifizierter Kauf
Treuepunkte erhalten
Klingenlänge 0,16 m
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