Fleischwolf, Gastronomie Fleischwolf 220 PRO 1000W

Edelstahl Fleischwolf - 220 kg/h - PRO

Edelstahl Fleischwolf - 220 kg/h - PRO

Der Fleischwolf RCFW 220PRO aus dem Fleischereibedarf von Royal Catering ist ein praktisches, leicht bedienbares Gerät für die Lebensmittelverarbeitung. Der Fleischwolf wurde für den professionellen Einsatz in der Gastronomie oder Metzgereien konzipiert.

Der leistungsstarke 1.100 Watt Motor überträgt mühelos die Kraft, die Sie zur professionellen Lebensmittelzerkleinerung benötigen. Bei einem angemessenen Energieverbrauch kann der Fleischwolf bis zu 220 kg Lebensmittel pro Stunde verarbeiten. Dabei sorgt der eingebaute Ventilator für ausreichende Kühlung – auch bei höchster Belastung.

Der elektrische Fleischwolf aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering zeichnet sich durch Langlebigkeit aufgrund der besonders hochwertigen Verarbeitung aus.

Dank der Reverse-Funktion des Fleischwolfs kann die Schneckenwelle in beide Richtungen rotieren. Durch die einfache Bedienbarkeit mittels Drehschalter sind Blockaden des Geräts schnell behoben, was ein besonders effizientes Arbeiten sicherstellt.

Die glatten Oberflächen und die Möglichkeit, alle Komponenten aus dem Gerät auszubauen, ermöglichen eine überaus sorgfältige Reinigung.

Bei rund 220 Drehungen pro Minute wird das Fleisch kraftvoll über die Schneckenwelle gegen die Kreuzklinge aus hochwertigem Edelstahl geschoben und anschließend durch die Lochscheibe gedrückt.

Das vielseitige Zubehör eignet sich hervorragend für die Herstellung diverser Fleischprodukte, aber auch andere Lebensmittel wie Tomaten, Nudeln, Chilischoten oder getrockneten Früchte können damit verarbeitet werden. Die großzügige Fleischablage erleichtert dabei die Arbeit. Mit dem Kunststoffschieber können Sie die Nahrung sicher und effizient in den Einschub pressen.

Das vielseitige Zubehör eignet sich hervorragend für die Herstellung diverser Fleischprodukte, aber auch andere Lebensmittel wie Tomaten, Nudeln, Chilischoten oder getrockneten Früchte können damit verarbeitet werden. Die großzügige Fleischablage erleichtert dabei die Arbeit. Mit dem Kunststoffschieber können Sie die Nahrung sicher und effizient in den Einschub pressen.

• besonders leistungsstark durch 1.100 Watt Motor
• effizient – Verarbeitung bis zu 220 kg/h
• langlebiges Gerät durch spezielle Aluminiumlegierung
• Messer und Lochscheiben aus hochwertigem Edelstahl
• einfach zu bedienen und zu reinigen

Lieferumfang:

• Fleischwolf RCFW 220PRO
• 2 Lochscheiben (5 / 8 mm)
• Kunststoff-Fleischstopfer
• Schnecke
• Schneckengehäuse
• Befestigungsring für Lochscheiben
• Bedienungsanleitung

Herstellercode: 10010176

Der Fleischwolf von Royal Catering ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Handel konzipiert. Er kann unter anderem Schweinefleisch, Rindfleisch, Geflügel und Lammfleisch zerkleinern. Dank seiner Multifunktionalität kann er auch Tomaten zerkleinern, Pilze und Trockenfrüchte mahlen und Nudeln zubereiten.

Eigenschaften und Funktionen:

• - Fähigkeit, 220–300 kg Produkt pro Stunde zu mahlen,
• - Edelstahl mit minimaler Porosität, Möglichkeit, die mit dem Fleisch in Berührung kommenden Elemente zu entfernen und zu waschen,
• - Überhitzungsschutz, Ventilator und Abluftöffnung,
• - Komplettes Zubehör im Lieferumfang enthalten,
• - Gummifüße, um ein Verrutschen des Geräts zu verhindern.

• - Katalognummer - 10010176
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• - Modell - RCFW-220PRO
• - Material - Edelstahl, eloxiertes Aluminium
• - Farbe - Silber
• - Spannung [V] - 230
• - Leistung [W] - 1100
• - Kapazität [kg/h] - 220
• - Nenndrehzahl [U/min] - 220
• - Einlassabmessungen [mm] - 50 x 50
• - Auslassmaße [mm] - Ø80
• - Rückwärtsgang - Ja
• - Geräuschpegel - 77,9 dB
• - Abmessungen (LxBxH) - 22 x 46 x 39 cm
• - Gewicht - 22,5 kg
• - maße (LxBxH) - 61 x 27 x 46 cm
• - gewicht - 25 kg

• ​​ - Fleischwolf
• - 4-Arm-Messer
• - 2 Siebe - 5 und 8 mm
• - Mutter
• - Abnehmbarer Kopf
• - Schraube
• - Drücker