Arche Naturküche Tapioka Stärke 200g

Tapioka ist eine feine, geschmacksneutrale Stärke aus der Maniokwurzel. Typisches für asiatische Küche, geschmacksneutrales Bindemittel, sehr gut löslich, die angedickten Gerichte (Suppen, Sauc en) bleiben klar, nicht milchig, wie z.B. bei Verwendung von anderem glutenfreiem Mehl.
Hinweise zur Handhabung und LagerungDie Stärke ist ein ideales Bindemittel für Suppen, Saucen, Desserts sowie für glutenfreies Backen.

Tapioka ist eine feine, geschmacksneutrale Stärke aus der Maniokwurzel.
Typisches für asiatische Küche, geschmacksneutrales Bindemittel, sehr gut löslich, die angedickten Gerichte (Suppen, Saucen) bleiben klar, nicht milchig, wie z.B. bei Verwendung von anderem glutenfreiem Mehl.
Rezeptideen finden Sie unter arche-naturkuche.de

Produktinformationen
Zutaten	Tapiokastärke*
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer	Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden
Verkehrsbezeichnung	Tapioka Stärke
Allergene
Zusatzstoffe	Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Nährwerte
Nährwerte je	100 g
Brennwert	1.498 kj / 358 kcal
Fett	0,10 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,10 g
Kohlenhydrate	87,80 g
davon Zucker	3,40 g
Salz	0,10 g
Eiweiss	0,20 g
Ballaststoffe	0,00 g

Entdecken Sie das pflanzliche Bindemittel.

Inhalt: 200g

Eigenschaften:

Zutaten	Tapiokastärke*
Aufbewahrungshinweise	Trocken lagern und vor Wärme schützen
verantwortliches Lebensmittelunternehmen	Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstraße 5a, D-40721 Hilden
ÖKO-Kontrollstelle	DE-ÖKO-001 (Nicht-EU-Landwirtschaft)
Nährwerte je 100g
Brennwert	1498 kJ / 358 kcal
Fett	<0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren	<0,1 g
Kohlenhydrate	88 g
- davon Zucker	3,4 g
Eiweiß	<0,5 g
Salz	<0,01 g

Arche Tapioka ist eine feine, geschmacksneutrale Stärke aus den stärkehaltigen Wurzelknollen der Maniokpflanze. Die Stärke ist ein glutenfreies und  ideales Bindemittel für Suppen und Saucen, sie verleiht ihnen eine optimale Konsistenz und leichten Glanz, wie man ihn aus guten asiatischen Restaurants kennt. Auch glutenfreies Gebäck, Feingebäck und Desserts gelingen mit der unkomplizierten Stärke im Handumdrehen. Besonders praktisch in der wiederverschließbaren Dose!

Herkunftsland: Thailand

Zubereitung:
Für 500ml Flüssigkeit wie Suppen und Saucen 2-3 TL (ca. 10g) der Stärke mit etwas kalter Flüssigkeit anrühren und in die übrige, aufgekochte Masse einrühren. Unter Rühren kurz aufkochen.

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Nährwerte pro 100g:
Energie: (kJ/kcal): 1498/358
Fett: < 0,1g
gesättigte Fettsäuren: < 0,1g
Kohlenhydrate: 87,8g
(davon Zucker: 3,4g)
Eiweiß: 0,2g
Salz: < 0,1g

Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen.

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Inverkehrbringer: ARCHE Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a , D-40721 Hilden

Tapioka ist die feine und geschmacksneutrale Stärke der Manjokwurzel. Das Produkt eignet sich hervorragend zum Binden von Saucen, Suppen oder Desserts. Außerdem kann man mit Tapioka als glutenfreies Mehl zum Backen verwenden.

Bio-
DE-ÖKO-001

Fein, vielseitig & zuverlässig – Arche Naturküche Tapioka Stärke Die Arche Naturküche Tapioka Stärke ist eine vielseitige Zutat für zahlreiche Anwendungen in der Küche. Gewonnen aus der Maniokwurzel und -Qualität steht sie für sorgfältige Verarbeitung und ausgewählte Rohstoffe. Arche steht für hochwertige Produkte und eine bewusste Auswahl natürlicher Zutaten. Die feine Konsistenz ermöglicht eine einfache Verarbeitung in verschiedenen Rezepten. Die Stärke ist geschmacksneutral und lässt sich flexibel einsetzen. Sie eignet sich sowohl für süße als auch für herzhafte Gerichte. Durch ihre Eigenschaften sorgt sie für eine angenehme Textur in unterschiedlichen Zubereitungen. Damit ist sie eine praktische Ergänzung für eine vielseitige Küche. Vielseitig einsetzbar – Vier praktische Anwendungsideen Die Tapioka Stärke eignet sich ideal zum Andicken von Soßen und Suppen. Sie kann für Desserts wie Cremes oder Pudding verwendet werden. Auch beim Backen sorgt sie für eine feine Konsistenz in Teigen. Zudem lässt sie sich für glutenfreie Rezepte vielseitig einsetzen. Flexibel einsetzbar – Für jede Zubereitung geeignet Die Arche Tapioka Stärke kann jederzeit beim Kochen und Backen verwendet werden. Sie eignet sich sowohl für spontane Anwendungen als auch für geplante Rezepte. Mehr Auswahl entdecken – Ähnliche Produkte für deine Küche Neben Tapioka Stärke gibt es weitere Stärkearten wie Mais-, Kartoffel- oder Reisstärke. Auch Mehle oder andere Bindemittel bieten vergleichbare Einsatzmöglichkeiten. Je nach Rezept können verschiedene Produkte kombiniert werden. So entstehen vielfältige Ergebnisse und individuelle Zubereitungsmöglichkeiten.

Tapiokastärke*