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Produktbeschreibung & Produktdaten
Das Maniok-Mehl ist die beste Alternative zu herkömmlichem Weizenmehl. Es ist glutenfrei und kein Getreide, jedoch lässt es sich fast wie Weizenmehl verwenden. Zudem ist es ballaststoffreich. Schon jetzt wird es als neuer Star der glutenfreien Backregale gefeiert. Maniok-Mehl verfügt über einen hohen Stärkegehalt, ist mild im Geschmack und hat eine feine Textur. Somit ahmt es die Konsistenz und Eigenschaften von herkömmlichem Mehl sehr gut nach. Anders als andere glutenfreie Mehl-Alternativen kann Maniokmehl oft 1 : 1 herkömmliches glutenhaltiges Mehl wie Weizenmehl ersetzen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Alternative zu Weizenmehl, milder Geschmack, glutenfrei, ballaststoffreich. Kühl und trocken lagern.
Govinda Maniok Mehl ist ein glutenfreies Mehl zum Backen und Kochen.
Inhalt: 450g
Eigenschaften:
| Zutaten | Maniok* 100% * aus kontrolliert biologischem Alter |
| Aufbewahrungshinweise | Trocken lagern und vor Wärme schützen. |
| verantwortliches Lebensmittelunternehmen | Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Straße 12, DE-67433 Neustadt an der Weinstraße |
| Nährwerte je 100g | |
| Brennwert | 1481 kJ / 354 kcal |
| Fett | 0 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 86 g |
| - davon Zucker | 1,3 g |
| Ballaststoffe | 6 g |
| Eiweiß | 1,8 g |
| Salz | < 0,01 g |
Govinda Maniok Mehl – 450 g Govinda Maniok Mehl wird aus der Maniokwurzel gewonnen und ist eine vielseitige Alternative zu klassischen Getreidemehlen. Das fein vermahlene Mehl besitzt einen milden, dezenten Geschmack und lässt sich für zahlreiche süße und herzhafte Rezepte verwenden. AUS DER MANIOKWURZEL Maniok, auch Cassava oder Yuca genannt, ist eine stärkehaltige Wurzelknolle, die in vielen Regionen der Welt traditionell als Lebensmittel verwendet wird. MILD IM GESCHMACK Durch sein dezentes Aroma lässt sich Maniok Mehl vielseitig mit unterschiedlichen Zutaten kombinieren. VIELSEITIG ZUM BACKEN Das Mehl kann für verschiedene Backideen wie Brot, Fladen, Kuchen oder Gebäck eingesetzt werden. Je nach Rezept kann eine Anpassung der Flüssigkeitsmenge oder eine Kombination mit anderen Mehlen erforderlich sein. FÜR SÜSSE & HERZHAFTE REZEPTE Auch Pfannkuchen, Teige und weitere Koch- und Backrezepte lassen sich mit Maniok Mehl zubereiten. 450-G-PACKUNG Eine Packung enthält 450 g Govinda Maniok Mehl. Produktdetails Mehl aus Maniok auch Cassava beziehungsweise Yuca genannt milder, dezenter Geschmack fein vermahlen für süße und herzhafte Rezepte geeignet vielseitig zum Kochen und Backen 450 g Inhalt von Govinda Verwendung Govinda Maniok Mehl kann je nach Rezept für Brot, Gebäck, Kuchen, Pfannkuchen und andere Teigwaren verwendet werden. Da sich Maniok Mehl beim Backen anders als klassisches Weizenmehl verhält, sollten bei Rezepten die jeweils angegebenen Mengenverhältnisse und Zubereitungshinweise beachtet werden. Hinweise Maniok Mehl nur entsprechend der vorgesehenen Zubereitung beziehungsweise den Angaben auf der verwenden. Die vollständigen Zutaten-, ALLERGEN- und möglichen Spurenhinweise auf der beachten. Trocken, gut verschlossen und vor Wärme sowie Feuchtigkeit geschützt lagern.
Govinda Maniok Mehl zum glutenfreien Backen 450g
- Aufbewahrung und Verwendung
- Kühl, trocken und dunkel lagern.
- Zutatenverzeichnis
- 100 % Maniok aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.
- Nährwertdeklaration
- Naehrwerte: Fuer dieses Produkt liegen keine verpflichtenden Naehrwertangaben vor.
- Gewicht
- 450 g
- Lebensmittelunternehmen
- GOVINDA
- Verkehrsbezeichnung
- Maniok - Mehl glutenfrei 450g
- Hersteller
- Govinda Natur
- Herstellernummer
- 3L-G7VD-5AYD
- EAN
- 4038507011447
- Aufbewahrung und Verwendung
- Kühl, trocken und dunkel lagern.
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