Dr. Schär Farina, 1 kg, Soja, 344 kcal, 1459 kJ, 0,5 g, 1 g

Eier und Schmalz, Butter und Salz uuund Milch. Halt – da fehlt doch was! Etwas Essentielles. Was war das bloß? Ach klar! Mehl!

Mehlsorten gibt’s doch wie schneeweißen, feinen Sand am Meer, aber nur Schär Mehl - Farine kommt mit Inhaltsstoffen wie Hingabe, Glück und Liebe daher. Und schließlich soll ja genau das in jeden Pfannkuchen, jeden Nudelteig und in jede Sauce eingebunden werden – denn Liebe (ver-)bindet! Aber halt - hörst du's? Der Bäcker hat gerufen! Los geht’s!

Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Kühl und trocken lagern.

Volumen (g):

1 kg

Allergen Typname:

Soja

Gluten-frei:

Ja

Brennwert (pro 100 g):

344 kcal

Brennwert (pro 100 g):

1459 kJ

Fettgehalt (pro 100g):

0,5 g

Proteingehalt (pro 100 g):

1 g

Zuckergehalt (pro 100g):

1,7 g

Gehalt an gesättigten Fettsäuren (pro 100g):

0,1 g

Kohlenhydratgehalt (pro 100 g):

82 g

Ballaststoffgehalt (pro 100 g):

4,7 g

Salzgehalt (pro 100g):

0,01 g

Schär Mehl Farine ist eine glutenfreie Mehlmischung für Nudeln, Pfannkuchen, Sossen und Cremes. Mit Schär haben Sie eine Marke gefunden, die sich auf die glutenfreie Ernährung spezialisiert hat.

Hinweis: Das Produkte kann Spuren von Soja enthalten.

Inhalt: 1kg

Eigenschaften:

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Schar Multipurpose Farine Mehl 1 kg ist ein Produkt in Form eines vielseitigen glutenfreien Mehls von 1 kg, das speziell für Menschen, die eine glutenfreie Diät einhalten, entwickelt wurde. Das Mehl zeichnet sich durch seine helle, cremige Farbe und seine feine, gleichmäßige Textur aus, die dem traditionellen Weizenmehl ähnelt.

Schar Multipurpose Farine Mehl 1 kgzeichnet sich durch seine sorgfältig zusammengestellte Mischung aus verschiedenen Stärken und glutenfreien Mehlen für eine vielseitige Verwendung in einer Vielzahl von n und Gerichten aus. Das Mehl ist geschmacksneutral, so dass es die anderen Zutaten in Rezepten nicht dominiert, und seine spezielle Rezeptur ermöglicht einen flexiblen Teig mit guter Struktur, was beim glutenfreien Backen oft eine Herausforderung ist.

Alles in allemist Schar Mehrzweck-Farinenmehl 1 kgein hochwertiges glutenfreies Produkt. Seine vielseitige Verwendung, sein neutraler Geschmack und seine spezielle Rezeptur für eine gute Teigstruktur machen es zu einer ausgezeichneten Wahl sowohl für süße n als auch für salzige Gerichte, von Brot und Brötchen über Pizza und Knödel bis hin zu Kuchen, Keksen und Pfannkuchen.

Analyse:
Brennwert 1517 kJ / 357 kcal Eiweiß 1,2 g Kohlenhydrate 86,3 g davon Zucker 1,5 g Fett 0,8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g Ballaststoffe 4,5 g Natrium 0,4 g 1 BE (Broteinheit) 14 g

Zutaten:
Maisstärke, Maismehl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Dextrose.

Ohne Zusatz von Ei: Ja
Ohne Zusatz von Milch: Ja
Ohne Zusatz von Soja: Ja

Vielseitige Basis für zalreiche Speisen.