Bauckhof 177587, Weizenmehl, 350 g, CE, 370 kcal, 1560 kJ, 60 g

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Bauckhof Hafermehl glutenfrei Demeter 350g

Nährwertangaben: pro 100 g
kJ: 1560
kcal: 370
Fett: 6,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Kohlenhydrate: 60 g
davon Zucker: 0,8 g
Eiweiß: 13 g
Salz: kleiner 0,01 g

Inhaltsstoffe: Enthält: Hafer, Gluten. Spuren möglich: Lupine, Senf, Soja. Nicht in Produktion: Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Glutamat, Haselnuss, Hefe, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Roggen, Walnuss, Weizen, Erdnuss, Nuss, Sellerie, Sesam, Milch, Lactose.
Füllmenge: 350

Siegel: DE-ÖKO-007
Ursprung: EU Landwirtschaft. Deutschland. Deutschland, Diverse Länder
Zusatzangaben: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Hinweise: Ideal für die glutenfreie Küche - ob für Kuchen, Kekse, Muffins oder ofenfrisches Haferbrot: Unser glutenfreies Hafermehl ist herrlich vielseitig, hat einen schön-nussigen Geschmack und verleiht eine angenehme Saftigkeit. Das ist übrigens auch ein toller Tipp für alle, die gar nicht auf glutenfreie Produkte achten: Wenn ihr euer Brot oder Gebäck schön saftig haben wollt, ersetzt einfach 20% des Mehls, das ihr verwendet, und nehmt dafür unser Bauck Hafermehl. Den Unterschied werdet ihr schmecken. Hafer ist übrigens von Natur aus glutenfrei. Das gilt auch für unseren Hafer aus biodynamischem Anbau. achten wir zusammen mit unseren Partner-Landwirten darauf, dass wir kontrolliert glutenfreie Produkte anbieten können. Das fängt schon auf dem Feld an. Dann kommt der -Hafer in unsere Bauck Mühle und wird hier mit viel Wissen und Erfahrung vermahlen. Jede Charge wird noch einmal gründlich in unserem Labor geprüft. So können wir wirklich sicher sein, dass unser Hafermehl UND glutenfrei ist. Unser demeter-Hafermehl auf einen Blick: - Glutenfrei und herrlich nussig im Geschmack - Für Kuchen, Kekse und saftiges Haferbrot - In bester Demeter-Qualität - Aus dem vollen Korn gemahlen in unserer glutenfreien Mühle - Bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft als glutenfrei registriert - Feine Haferkekse 200g Hafermehl, 100g kalte Butter oder Margarine, 70g Zucker, 1 Prise Salz, 1 Prise Vanille Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Den Teig zu walnussgroßen Kugeln formen. Kugeln flach drücken und mit 2cm Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen mit Ober- und Unterhitze bei 175°C je nach Dicke der Kekse 10-15 Minuten backen. Die Kekse sind nach dem Backen zunächst noch weich und werden erst beim Auskühlen fest. Schoko-Haferkekse 3-4 EL Schokotropfen in den Teig geben. Nuss-Haferkekse 50g gehackte Haselnüsse in den Teig geben.

Hersteller: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche, www. bauck. de
Verantwortlicher:



Bauckhof Demeter Hafer Mehl Vollkorn, glutenfrei, 350g

Ideal für die glutenfreie Küche, ob für Kuchen, Gebäck, Muffins oder für herrlich ofenfrisches glutenfreies Haferbrot. Es verleiht glutenfreien n eine angenehme Saftigkeit. Der Hersteller empfiehlt 20% des gewöhnlich verwendeten Mehls durch Hafermehl zu ersetzen.

Hier haben Sie ein glutenfreies Hafermehl gefunden.

Inhalt: 350g

Hinweis: Das Produkt kann Spuren von Soja, Senf und Lupinen enthalten.

Eigenschaften:

Zutaten

Hafermehl glutenfrei*

* = aus kontrolliert biologisch-dynamischen Anbau

AufbewahrungshinweiseTrocken lagern und vor Wärme schützen
verantwortliches LebensmittelunternehmenBauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche
ÖKO-KontrollstelleDE-ÖKO-007 (EU-Landwirtschaft)
Nährwerte je 100g 
Brennwert1560 kJ / 370 kcal
Fett6,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren1,1 g
Kohlenhydrate60 g
- davon Zucker0,8 g
Ballaststoffe9,7 g
Eiweiß13 g
Salz<0,01 g


Typ:
Weizenmehl
Volumen (g):
350 g
Gluten-frei:
Ja
:
Brennwert (pro 100 g):
370 kcal
Brennwert (pro 100 g):
1560 kJ
Kohlenhydratgehalt (pro 100 g):
60 g
Verpackungsart:
Box


Ideal für die glutenfreie Küche, ob für Kuchen, Gebäck, Muffins oder für herrlich ofenfrisches glutenfreies Haferbrot. Es verleiht glutenfreien n eine angenehme Saftigkeit. Der Hersteller empfiehlt 20% des gewöhnlich verwendeten Mehls durch Hafermehl zu ersetzen.

Glutenfrei
Weizenfrei
Laktosefrei
Hefefrei
Vegan
Vollkorn
ohne Zuckerzusatz
Nussfrei laut Zutaten
Sojafrei laut Zutaten
Nussfrei ohne Spuren

Nährwerte pro 100g

Energie kJ / kcal1560 kJ / 370 kcal
Fett6,7 g
davon gesättigte Fettsäuren1,1 g
Kohlenhydrate60 g
davon Zucker0,8 g
Ballaststoffe9,7 g
Eiweiß13 g
Salz0,01 g

Inverkehrbringer: Bauck GmbH - Duhenweitz 4 - 29571 Rosche - Deutschland



Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen.
Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
Für die glutenfreie Küche. Für Kuchen, Gebäck, Muffins, Brote, Brötchen und vieles mehr.



Bauckhof Hafermehl hat einen feinen nussigen Geschmack und ist sehr ballaststoffreich. Einfach 20% des gewöhnlich verwendeten Mehls mit Hafermehl ersetzen.

BIO-Zertifzierung
DE-ÖKO-007

Herkunft
Deutschland

Lieferumfang
Packung 350g



Fein vermahlen & vielseitig einsetzbar – Bauckhof Hafermehl Vollkorn, glutenfrei Das Bauckhof Hafermehl Vollkorn überzeugt durch seine natürliche Qualität und vielseitige Verwendbarkeit. Es wird aus sorgfältig ausgewähltem, glutenfreiem Hafer hergestellt und schonend vermahlen. Bauckhof steht für kontrolliert e Landwirtschaft und hochwertige Rohstoffe. Durch die Vollkornverarbeitung bleiben alle Bestandteile des Hafers erhalten. Die feine Konsistenz ermöglicht eine einfache Verarbeitung in zahlreichen Rezepten. Der mild-nussige Geschmack passt sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Gerichten. Das Mehl lässt sich flexibel in bestehende Rezepturen integrieren oder als Alternative zu anderen Mehlsorten verwenden. Damit ist es eine praktische Zutat für eine abwechslungsreiche Küche. Vielseitig verwendbar – Vier kreative Einsatzmöglichkeiten Das Hafermehl eignet sich ideal für Pancakes oder Waffeln. Es kann für Brot, Brötchen oder Gebäck verwendet werden. Auch in Smoothies oder Bowls lässt es sich integrieren. Zudem eignet es sich zum Andicken von Soßen oder für herzhafte Teige. Flexibel einsetzbar – Für jede Tageszeit geeignet Das Bauckhof Hafermehl kann jederzeit für Back- und Kochideen verwendet werden. Es eignet sich sowohl für spontane Rezepte als auch für geplante Zubereitungen. Mehr Auswahl für deine Küche – Ähnliche Produkte entdecken Neben Hafermehl gibt es weitere glutenfreie Mehle wie Reis- oder Buchweizenmehl. Auch klassische Mehlsorten wie Weizen- oder Dinkelmehl bieten alternative Einsatzmöglichkeiten. Je nach Rezept können verschiedene Mehle kombiniert werden. So entstehen vielfältige Texturen und abwechslungsreiche Ergebnisse in der Küche.

Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um - und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers. Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“ Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich - und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.

Bauckhof Hafermehl Vollkorn 350g Demeter – Glutenfreies Mehl für Deine kreative Küche Entdecke die Vielseitigkeit und Qualität des Bauckhof Hafermehl Vollkorn Demeter. Dieses vollwertige Mehl überzeugt durch seine feine Textur und eignet sich perfekt für glutenfreie und gesunde Backkreationen. Natürlich glutenfrei: Ideal für alle, die eine glutenfreie Ernährung bevorzugen, ohne auf den vollen Geschmack verzichten zu müssen. Feine Textur: Mit seiner feinen Textur eignet sich das Hafermehl hervorragend für Kuchen, Brot, Pfannkuchen und mehr. Demeter-Qualität: Biologisch-dynamische Landwirtschaft für ein Produkt, das im Einklang mit der Natur steht und Dir bewusstes Backen ermöglicht. Vielseitig einsetzbar: Egal ob süß oder herzhaft, dieses Hafermehl ist ein echter Allrounder in der Küche. Gesunder Genuss für Deine Familie Probiere es aus und bringe Abwechslung in Deine glutenfreie Küche!
Aufbewahrung und Verwendung
Kühl, trocken und dunkel lagern.
Zutatenverzeichnis
Hafermehl glutenfrei* * = aus kontrolliert biologisch-dynamischen Anbau (DE-ÖKO-007, EU-Landwirtschaft) Hinweis: Das Produkt kann Spuren von Soja, Senf und Lupinen enthalten.
Nährwertdeklaration
Nährwerttabelle
Gewicht
350 g
Lebensmittelunternehmen
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche
Verkehrsbezeichnung
Hafermehl glutenfrei
Hersteller
Lieferumfang
1x 350g
Mengenkennzeichnung
0.35 kg
Herstellernummer
177587
EAN
4015637007915

Aufbewahrung und Verwendung
Kühl, trocken und dunkel lagern.
Zutatenverzeichnis
Hafermehl glutenfrei* * = aus kontrolliert biologisch-dynamischen Anbau (DE-ÖKO-007, EU-Landwirtschaft) Hinweis: Das Produkt kann Spuren von Soja, Senf und Lupinen enthalten.
Nährwertdeklaration
Nährwerttabelle
Gewicht
350 g
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Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche
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Hafermehl glutenfrei
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Bewertet am 14. März 2025 auf
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