Küchenmeister Buchweizenmehl mild und vielseitig verwendbar 500g

Vielseitig einsetzbar und verwendbar, aus vermahlenen gereinigten Buchweizenkerne.

Frießinger Mühle GmbHBrühlstraße 1374206 Bad Wimpfen

Zutaten: Buchweizenmehl Enthält: keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden, Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse

Nährwertangaben pro 100g

Energie (kJ) 1516 kJ

Energie (kcal) 362.324 kcal

Fett 2 Gramm

davon Gesättigte Fettsäuren 0.5 Gramm

Kohlenhydrate 72 Gramm

davon Zucker <0.5 Gramm

Eiweiß 10 Gramm

Salz <0.01 Gramm

Allergene: Unverträglichkeiten: Buchweizenmehl kann WEIZENMEHL enthalten!

Kühl und trocken lagern

Name	Buchweizenmehl
Gewicht	500g
Haltbarkeit & Lagerung	Kuehl und trocken lagern. Gewichtsverlust durch Austrocknung möglich.
Zutaten	Buchweizenmehl
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Adresse	Buchweizenmehl, kein Weizenmehl enthalten.
Weitere Hinweise	pro 100g
durchschnittliche Nährwertangaben	1516kj/358kcal
Brennwert(kJ/kcal)	2,0g
Fe...

Küchenmeister Buchweizenmehl mild und vielseitig verwendbar 500g

Name: Küchenmeister Buchweizenmehl mild und vielseitig verwendbar 500g
Brand: Unbekannt
SKU: 320648569
Price: 2.69 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.8 (6 reviews)

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Küchenmeister Buchweizenmehl mild und vielseitig verwendbar 500g

Vielseitig einsetzbar und verwendbar, aus vermahlenen gereinigten Buchweizenkerne.

Frießinger Mühle GmbHBrühlstraße 1374206 Bad Wimpfen

Zutaten: Buchweizenmehl Enthält: keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden, Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse

Nährwertangaben pro 100g

Energie (kJ) 1516 kJ

Energie (kcal) 362.324 kcal

Fett 2 Gramm

davon Gesättigte Fettsäuren 0.5 Gramm

Kohlenhydrate 72 Gramm

davon Zucker <0.5 Gramm

Eiweiß 10 Gramm

Salz <0.01 Gramm

Allergene: Unverträglichkeiten: Buchweizenmehl kann WEIZENMEHL enthalten!

Kühl und trocken lagern

Name	Buchweizenmehl
Gewicht	500g
Haltbarkeit & Lagerung	Kuehl und trocken lagern. Gewichtsverlust durch Austrocknung möglich.
Zutaten	Buchweizenmehl
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Adresse	Buchweizenmehl, kein Weizenmehl enthalten.
Weitere Hinweise	pro 100g
durchschnittliche Nährwertangaben	1516kj/358kcal
Brennwert(kJ/kcal)	2,0g
Fett	0,5g
davon gesättigte Fettsäuren	72g
Kohlenhydrate

Buchweizenmehl 500g

Buchweizenmehl hergestellt durch das Vermahlen gereinigter Buchweizenkerne. Praktisch frei von Verunreinigungen und Fremdbesatz.Aussehen: hellgraues, pulverförmiges und homogenes Mehl mit dunklen Stippen. Geruch: arteigen, nussig, ohne Fremdgeruch. Geschmack: arteigen, ohne Fremdgeschmack. Textur: rieselfähig, pulverförmig.

Buchweizenmehl ist mild und vielseitig verwendbar!

mildvielseitig verwendbar

Aufbewahrung und Verwendung: Mindestens haltbar bis: siehe Rollverschluss. Kühl und trocken lagern! Nach dem Abfüllen Gewichtsverlust durch Austrocknung möglich.
Zutatenverzeichnis: Buchweizenmehl Enthält: keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden, Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse
Nährwertdeklaration: Energie (kJ) 1516 kJ Energie (kcal) 362.324 kcal Fett 2 Gramm davon Gesättigte Fettsäuren 0.5 Gramm Kohlenhydrate 72 Gramm davon Zucker <0.5 Gramm Eiweiß 10 Gramm Salz <0.01 Gramm
Allergene: Gluten
Gewicht: 500 g
Lebensmittelunternehmen: Frießinger Mühle GmbH Brühlstraße 13 74206 Bad Wimpfen
Verkehrsbezeichnung: Buchweizenmehl
Hersteller: Unbekannt
Herstellernummer: 1,99
EAN: 4006363104344

Aufbewahrung und Verwendung: Mindestens haltbar bis: siehe Rollverschluss. Kühl und trocken lagern! Nach dem Abfüllen Gewichtsverlust durch Austrocknung möglich.
Zutatenverzeichnis: Buchweizenmehl Enthält: keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden, Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse
Nährwertdeklaration: Energie (kJ) 1516 kJ Energie (kcal) 362.324 kcal Fett 2 Gramm davon Gesättigte Fettsäuren 0.5 Gramm Kohlenhydrate 72 Gramm davon Zucker <0.5 Gramm Eiweiß 10 Gramm Salz <0.01 Gramm
Allergene: Gluten
Gewicht: 500 g
Lebensmittelunternehmen: Frießinger Mühle GmbH Brühlstraße 13 74206 Bad Wimpfen
Verkehrsbezeichnung: Buchweizenmehl
Hersteller: Unbekannt
Herstellernummer: 1,99
EAN: 4006363104344

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ich arbeite seit 2011 mit einem foodtruck für crepes. buchweizenmehl, insbesondere dieses verwende ich als "zutat aus großmutters zeiten". (ein wenig davon gibt dem teig etwas mehr basis für ein eigenes aroma ). die herzhaften galettes werden komplett mit buchweizenmehl hergestellt. dieses buchweizenmehl macht meinen teig ein klein wenig ... cremiger und damit noch besser zu verstreichen und zeigt sich im teig mit kleinen dunklen "schnipselchen" damit fällt die verwendung auch optisch auf und macht den crepes "wertiger". leider nicht mehr überall zu kaufen, daher hab ich gleich 48 pack auf einmal bestellt :-)

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