Müllers Mühle Kichererbsen Mehl zum Kochen Backen und verfeinern 400gDieses Mehl wird aus geschälten Kichererbsen hergestellt – ohne Zusatzstoffe. Kichererbsen haben eine haselnussähnliche Form und sind hellgelb und leicht nussig im Geschmack.
Unser Kichererbsen Mehl, mit seiner natürlichen Färbung in zart gelb, kann als wertvolle Ergänzung in viele bestehende Rezepturen eingesetzt werden. Ganz beliebt und bekannt ist die Kichererbse z.B. für Falafel. Aber es bereichert auch jeden Nudel- oder Pizzateig und eignet sich ebenfalls für leckere Aufstriche, Dips, Suppen und Pürees. Probieren Sie es einfach mal aus.
Müllers Mühle
Am Stadthafen 42-50
45881 Gelsenkirchen
Zutaten: geschälten Kichererbsen
Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene
| Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet) | Menge |
|---|
| Brennwert in kJ | 1483,000 |
| Brennwert in kcal | 352,000 |
| Fett in g | 5,600 |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,900 |
| Kohlenhydrate in g | 48,000 |
| Kohlenhydrate, davon Zucker in g | 2,400 |
| Ballaststoffe in g | 15,000 |
| Eiweiß in g | 20,000 |
| Salz in g | 0,010 |
Kühl und trocken lagern
