Auf diese Trockenhefe der Traditionsmühle Caputo aus Neapel schwören viele gute Bäcker. Es handelt sich um Bierhefe. Von ihr braucht man nur ein Drittel anstelle der Menge von frischer Hefe. Sie eignet sich für Teige von Focaccia, Pizza, aber auch für süßes Gebäck.

Inhalt 1 Dose, 100 Gramm

Trockenhefe - Zutaten: Bierhefe, Emulgator: Sorbitanmonostearat, kann Spuren von Glutenenthalten.

Trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Wochen verbrauchen.

Nährwerte

je 100g/100ml

Energie (kJ/kcal)

(1.409 / 336)

Fett
- davon gesättigte Fettsäuren:

5,7 g
1,0 g

Kohlenhydrate
- davon Zucker:

14,25 g
14,00 g

Eiweiß

43,7 g

Salz

0,3 g

Verantwortlicher Unternehmer: Agromexx Foodmarketing GmbH, Bergstraße 14, D- 32602 Vlotho

Lievito Pizzateig 100g - Caputo

Caputo-Pizzahefe nach italienischer Art

Italienische Trockenhefe für Pizza von Caputo. Caputo ist das führende Unternehmen in Italien, das für die Herstellung der besten Pizzamehle bekannt ist. Die Caputo-Pizzahefe ist speziell für...

Caputo Lievito Secco Trockenhefe in Dose 100 g

Name: Caputo Lievito Secco Trockenhefe in Dose 100 g
Brand: Caputo
SKU: 424730440
Price: 3.72 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (23 reviews)

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Mehr zum Produkt

Produktbeschreibung & Produktdaten

Inhalt 1 Dose, 100 Gramm

Trockenhefe - Zutaten: Bierhefe, Emulgator: Sorbitanmonostearat, kann Spuren von Glutenenthalten.

Trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Wochen verbrauchen.

Nährwerte

je 100g/100ml

Energie (kJ/kcal)

(1.409 / 336)

Fett
- davon gesättigte Fettsäuren:

5,7 g
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Kohlenhydrate
- davon Zucker:

14,25 g
14,00 g

Eiweiß

43,7 g

Salz

0,3 g

Verantwortlicher Unternehmer: Agromexx Foodmarketing GmbH, Bergstraße 14, D- 32602 Vlotho

Lievito Pizzateig 100g - Caputo

Caputo-Pizzahefe nach italienischer Art

Italienische Trockenhefe für Pizza von Caputo. Caputo ist das führende Unternehmen in Italien, das für die Herstellung der besten Pizzamehle bekannt ist. Die Caputo-Pizzahefe ist speziell für die Zubereitung dieses besonderen Gerichts konzipiert. Sie lässt den Teig nicht sehr stark aufgehen und ermöglicht es Ihnen, diese Spezialität auch ohne eine Reise nach Italien zu probieren, wenn Sie die richtigen Zutaten auswählen. Die Trockenhefe ist in einer praktischen Verpackung erhältlich, die es erlaubt, sie mehrmals zu öffnen und zu verschließen. Es wird ein 100g-Produkt n.

Finden Sie heraus, was Sie sonst noch mit Caputo-Hefe für Pizzen und Hefeteige machen können.

Aufgrund ihrer besonderen Zubereitung werden Sie Caputo-Pizzahefe vor allem für die Zubereitung dieses besonderen Gerichts verwenden. Denken Sie daran, dass italienische Pizzen kurz, aber bei sehr hoher Temperatur gebacken werden. Bei Öfen sind in der Regel 250 Grad möglich, die Temperatur kann aber auch noch höher sein. Aus diesem Grund beträgt die Backzeit in Pizzaöfen maximal 3 Minuten. Natürlich können Sie Hefe auch zum Backen ähnlicher Produkte verwenden, z. B. für kleinere Versionen von Pizzen - Pizzerien.

Die Qualität der Hefe ist wichtig - erfahren Sie, warum!

Sie wird von einem erfahrenen Unternehmen hergestellt, das auch andere Halbfertigprodukte für das Pizzabacken anbietet.

Zutaten: Bäckerhefe Nettogewicht: 100g Ursprungsland: Italien Lagerung: trocken und kühl lagern, vor Sonnenlicht schützen Verfallsdatum: Mindestens haltbar bis: siehe Packungsangabe.

Caputo Lievito Italian Dried Yeast 100 g ist ein hochwertiges Hefepulver, das für Liebhaber von n, insbesondere italienischer Pizza und traditionellen n, entwickelt wurde. Sie wurde mit der Erfahrung der renommierten Marke Caputo entwickelt, die für die Herstellung der in neapolitanischen Pizzerien verwendeten Mehle bekannt ist. Dank ihrer Instantform ist die Hefe einfach zu verwenden und eignet sich sowohl für die Heim- als auch für die Profiküche.

Das Produkt zeichnet sich durch seine Stabilität und gleichmäßige Wirkung aus, die für die richtige Struktur und Leichtigkeit der n sorgt. Die Hefe muss nicht vorher in Wasser aufgelöst werden, was die Teigzubereitung erheblich vereinfacht. Die Hefe ist ideal zum Backen von Pizza, Brot, Brötchen oder Focaccia und verleiht den n eine charakteristische, leicht wahrnehmbare Gärnote und ein elastisches Inneres.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Caputo Lievito Italian Dried Yeast 100 g ein zuverlässiges Produkt für alle ist, die Qualität und Authentizität bei n zu Hause schätzen. Die einfache Anwendung, die präzise Leistung, die Vielseitigkeit und die italienische Herkunft machen diese Hefe zu einer praktischen Wahl für Köche und Bäcker, die einen südeuropäischen Geschmack suchen.

Caputo Lievito Secco Trockenhefe

Er eignet sich für alle Sauer- und Hefeteige, ein echter Alleskönner!

Die Trockenhefe von Mulino Caputo ist zu 100% aus italienischer Saccharomyces Cerevisiae-Art und besteht ausschließlich aus italienischer Melasse.

Die Hefe hat eine hohe Fermentationskraft und ist ideal für die Herstellung von weichen Teigen mit einem unvergleichlichen Geschmack.

Zutaten/Inhaltsstoffe:Backhefe (Saccharomyces Cerevisiae), Emulgator (Sorbitanmonostearat) E-491

Inhalt:100g

LMIV-Bezeichnung:Trockenhefe

Eigenschaften:Glutenfrei

Zubereitungshinweis:Direkt zum Mehl geben, es muss nicht vorher in Wasser gelöst werden.
1/3 Reicht im Vergleich zu frischer Hefe.

Gefahren-/Warnhinweise:Kühl und trocken lagern. In einer geschützten Atmosphäre verpackt.

Informationen für den Verbraucher:Nach dem Öffnen der Verpackung mit dem Plastikdeckel schließen, gekühlt aufbewahren und innerhalb von 2 Monaten verbrauchen.

Verantwortlicher Unternehmer:Antimo Caputo S.R.L Contrada Colle delle Api 100, 96100, (CB) Italien

Ursprungsland:Italien

Nie czekaj, zamów już dziś włoskie drożdże Caputo! Kup teraz i ciesz się smakiem prawdziwej pizzy!

Aufbewahrung und Verwendung: Nach dem Öffnen der Verpackung mit dem Plastikdeckel schließen, gekühlt aufbewahren und innerhalb von 2 Monaten verbrauchen
Zutatenverzeichnis: Bierhefe, Emulgator: Sorbitanmonostearat, kann Spuren von Gluten enthalten. Trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Wochen verbrauchen.
Nährwertdeklaration: Nährwerte je 100g/100ml Energie (kJ/kcal) (1.409 / 336) Fett - davon gesättigte Fettsäuren: 5,7 g 1,0 g Kohlenhydrate - davon Zucker: 14,25 g 14,00 g Eiweiß 43,7 g Salz 0,3 g
Allergene: Keine
Gewicht: 100 g
Lebensmittelunternehmen: Agromexx Foodmarketing GmbH, Bergstraße 14, D- 32602 Vlotho
Verkehrsbezeichnung: Trockenhefe
Hersteller: Caputo
Stückzahl: 1
EAN: 8014601100016

Aufbewahrung und Verwendung: Nach dem Öffnen der Verpackung mit dem Plastikdeckel schließen, gekühlt aufbewahren und innerhalb von 2 Monaten verbrauchen
Zutatenverzeichnis: Bierhefe, Emulgator: Sorbitanmonostearat, kann Spuren von Gluten enthalten. Trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Wochen verbrauchen.
Nährwertdeklaration: Nährwerte je 100g/100ml Energie (kJ/kcal) (1.409 / 336) Fett - davon gesättigte Fettsäuren: 5,7 g 1,0 g Kohlenhydrate - davon Zucker: 14,25 g 14,00 g Eiweiß 43,7 g Salz 0,3 g
Allergene: Keine
Gewicht: 100 g
Lebensmittelunternehmen: Agromexx Foodmarketing GmbH, Bergstraße 14, D- 32602 Vlotho
Verkehrsbezeichnung: Trockenhefe
Hersteller: Caputo
Stückzahl: 1
EAN: 8014601100016

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