Leckere Gerichte mit Stil: aufwendige Familienessen, Weihnachtsessen, Eintöpfe, Kasserollen oder Pasta. Die hochwertige STAUB-Kokotte ist ideal zum Braten, Frittieren und Schmoren von Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar zum Brotbacken. Mit dieser vielseitigen Cocotte lassen sich leicht gesunde Gerichte zubereiten, bei denen der Geschmack und die Nährstoffe mit wenig oder ganz ohne Öl erhalten bleiben. Dank des emaillierten Bodens kann sie auf allen Herdarten, einschließlich Induktion, und im Backofen verwendet werden. Dank ihres modernen Designs in verschiedenen leuchtenden Farben mit geprägtem Schriftzug auf dem Deckel und den Knöpfen können Sie mit dieser Kasserolle Ihre Mahlzeiten mit Eleganz auf den Tisch bringen.
Ovale emaillierte Gusseisen-Kasserolle: Aufwendige Familienmahlzeiten, Weihnachtsessen, Eintöpfe, Aufläufe oder Pasta. Die hochwertige STAUB-Kokotte ist ideal zum Braten, Frittieren und Schmoren von Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar zum Brotbacken. Mit dieser vielseitigen Cocotte lassen sich leicht gesunde Gerichte zubereiten, bei denen der Geschmack und die Nährstoffe mit wenig oder ganz ohne Öl erhalten bleiben. Dank des emaillierten Bodens kann sie auf allen Herdarten, einschließlich Induktion, und im Backofen verwendet werden. Dank ihres modernen Designs in verschiedenen leuchtenden Farben mit geprägtem Schriftzug auf dem Deckel und den Knöpfen können Sie mit dieser Kasserolle Ihre Mahlzeiten mit Eleganz auf den Tisch bringen.
Der natürliche Geschmack und die Säfte der Speisen bleiben erhalten: Der von STAUB entwickelte flache Deckel mit einer speziellen Struktur sorgt für eine hervorragende Feuchtigkeitsspeicherung und -verteilung im Inneren der Cocotte und damit für ein gleichmäßiges Garen der Speisen. Der Wasserdampf kondensiert unter dem flachen Deckel und verteilt sich dank der Düsen nicht nur an den Innenwänden, sondern wird als Wasser gleichmäßig auf die gesamte Oberfläche der Speisen gesprüht. Der Effekt wird durch das Auflegen von Eis auf den Deckel noch verstärkt.
Erhitzen Sie die Platte 5 Minuten lang bei einem Drittel der vollen Leistung. Anschließend können Sie die volle Leistung nutzen und die Temperatur auf bis zu 250 °C erhöhen. Sie hält die Temperatur gleichmäßig und lange. So bleiben heiße Speisen auch auf dem Tisch länger heiß, während kalte Speisen optimal gekühlt bleiben.
Hochwertige lierung: Die gusseiserne Cocotte zeichnet sich durch ihre mattschwarze Innenlierung mit rauer Oberfläche aus. Diese verleiht den Speisen ein saftiges Aroma und verstärkt den natürlichen Geschmack der Zutaten. Auf der rauen Struktur setzen sich nach und nach Fette ab, die in Verbindung mit Hitze und Dampf für Antihafteigenschaften sorgen. Der natürliche Film, der sich mit der Zeit bildet, ermöglicht ein Kochen mit sehr wenig Fett und eine einfache Reinigung der Pfanne.
Handarbeit: Alle STAUB-Produkte werden in Frankreich in einem traditionellen Herstellungsverfahren . Die einzelnen arena-Formen geben jedem Produkt seine einzigartige Form. Dank des handwerklichen Könnens und der Sorgfalt in jedem Detail werden ein einzigartiges Aussehen, hohe Funktionalität und hohe Qualität erreicht.
Staub Cocotte BLK 31 cm oval schwarz
- der Bräter speichert die Wärme über lange Zeit und gibt sie nur langsam wieder ab
- durch die innere Emaillebeschichtung wird dieser Effekt verstärkt und der Eigengeschmack von Speisen wird intensiviert
- die Cocotte kann auch für kalte Nachspeisen verwendet werden
- perfekt zum Anbraten und Garen von Fisch, Fleisch und Gemüse
- spezielle Tropfenstruktur im Deckel
- auch im Backofen/Grill einsetzbar
Eigenschaften:
- Durchmesser: 31 cm
- Bodendurchmesser: 25 cm
- Gewicht: 6 kg
- hitzebeständig, induktionsgeeignet
- Höhe: 16,7 cm
- Höhe ohne Deckel: 11,8 cm
- Länge: 37,5 cm
- Volumen: 5,5 l
- Farbe: schwarz
- Material: Gusseisen
Technische Daten
| Eigenschaften - Induktionsgeeignet | Ja |
| Eigenschaften - Volumen (l) | 5 - 10 |
| Allgemein - Material Deckel | Gusseisen |
| Eigenschaften - Oberfläche | mattiert |
| Eigenschaften - Spülmaschineneignung | spülmaschinengeeignet |
| Typ - Typ | Bräter |
| Allgemein - Farbe | schwarz |
| Produkt-Features - Feature1 | induktionsgeeignet |
| Allgemein - Material | Gusseisen |
| Produkt-Features - Feature2 | spuelmaschinengeeignet |
| Allgemein - Durchmesser (cm) | 29 |
| Eigenschaften - Backofenfest | Ja |
EIGENSCHAFTEN:
Der Röster speichert die Wärme lange und gibt sie nur langsam ab
Dieser Effekt wird durch die innere beschichtung verstärkt und der inhärente Geschmack von Lebensmitteln wird verstärkt
Die Kokotte kann auch für kalte Desserts verwendet werden
Perfekt zum Braten und Kochen von Fisch, Fleisch und Gemüse
Spezielle Fallstruktur im Deckel
Kann auch im Ofen / Grill verwendet werden
Durchmesser: 31 cm
Bodendurchmesser: 25 cm
Gewicht: 6 kg
Hitzebeständig, induktionskompatibel
Höhe: 16,7 cm
Höhe ohne Deckel: 11,8 cm
Länge: 37,5 cm
Fassungsvermögen: 5,5 l
Material: Gusseisen
Eigenschaften
- Gefrierschrankgeeignet: Ja
- Ofengeeignet: Ja
- Produktfarbe: Schwarz
- Geeignet für Herdarten: Induktion, Keramik, Halogen, Gas, versiegelte Platte
- Typ: Auflaufform
- Deckel enthalten: Ja
- Menge pro Packung: 1 Stück
- Spülmaschinenfest: Ja
- Material: Gusseisen
- Form: Oval
- Innenbeschichtung: Emaille
Gewicht und Gewicht Abmessungen
- Höhe:167 mm
- Breite:310 mm
- Fassungsvermögen:5,5 L
- Tiefe:375 mm
- Gewicht:5,98 kg
- Produktfarbe:
- Schwarz
- Typ:
- Single pan
- Materialien:
- Eisenguss
- Kapazität:
- 5.4 l
- Anzahl der Töpfe:
- 1
- Durchmesser:
- 310 mm
- Gewicht:
- 5.7 kg
- Fassungsvermögen:
- 5,5 l
- Produktfarbe:
- Schwarz
- Material:
- Eisenguss
- Griffanzahl:
- 2
- Deckel enthalten:
- Ja
- Bodendicke:
- 4 cm
- Breite:
- 310 mm
- Höhe:
- 167 mm
- Gewicht:
- 5,98 kg
- Sehr gut geeignet für schonendes und gesundes Garen
- Einfache Handhabung für Anfänger und professionelle Köche
- Gusseisen ist langlebig und pflegeleicht
- Geeignet für alle Herdarten inkl. Induktion
Für alle Bräter/Cocotte der Marke Staub wird auf der Innenseite eine mattschwarze lierung verwendet. Vorteile der mattschwarzen lierung:
- Sehr guter Schmoreffekt; verstärkt den natürlichen Eigengeschmack der Speisen
- Die Eigenschaften der lierung verbessern sich mit jeder Anwendung
- Füllmenge: 5,4 L
- Farbe: schwarz
- Spülmaschinengeeignet
Das perfekte Gefäß zum Schmoren von Speisen. Dank des speziellen Deckels werden die Lebensmittel perfekt mit Feuchtigkeit versorgt. Der Gusseisentopf von Staub hat aber auch noch andere Verwendungsmöglichkeiten: Er kann zum Kochen, Braten und sogar Backen bei hohen Temperaturen verwendet werden. Große, bequeme Griffe an beiden Seiten des Topfes und ein großer Deckelknopf ermöglichen einen festen Halt, auch wenn Sie Ofenhandschuhe tragen. Gusseisentöpfe können auf allen Herdarten verwendet werden, auch auf dem Induktionsherd. Die innere Antihaftbeschichtung verhindert das Anhaften von Speisen. Die äußere farbige Emaille sorgt für Langlebigkeit und einfache Reinigung des Gefäßes und verleiht dem Gefäß außerdem ein einzigartiges Aussehen. Beim Servieren von Speisen sieht es auf dem Tisch wunderschön aus. ABMESSUNGEN Durchmesser: 31 cm Bodendurchmesser: 25 cm Höhe (ohne Deckel): 11,8 cm Höhe: 16,7 cm Länge: 37,5 cm Kapazität: 5.
Staub Cocotte Bräter 31 cm schwarz oval 5,5 l -Innovative Noppenstruktur im Deckel, an der sich während der Kochvorgangs Kondensflüssigkeit sammelt, die gleichmäßig auf das Gargut tropft (Regen). -Innen mattschwarz emailliert. Widersatandsfähig gegen Kratzer und Teperaturschock, pflegeleicht. Ideal für scharfes anbraten. -Außenseite mit mind. zwei farbigen eschichten. -Emaillierte Bodenfläche, für aller Herdarten geeignet und speziell für Induktionskochfelder. -Backofengeeignet. - Frankreich.
Hauptmerkmale Merkmale Typ Einzelpfanne Produktfarbe Schwarz Material Eisenguss Fassungsvermögen 5,4 l Anzahl der Pfannen 1 Stück(e) Gewicht und Abmessungen Durchmesser (mm) 31 cm Gewicht 5,7 kg
