STAUB Cocotte kratzfest oval Gusseisen La Cocotte backofenfest/kratzfest/spülmaschinengeeignet oval

CASSERUOLA OVALE GHISA 29cm Grigio Graphite

La ghisa smaltata e una lega di ferro ricca di carbonio, rivestita di uno smalto composto principalmente da vetro.E uno dei materiali che meglio trattiene il calore, lo diffonde lentamente e lo distribuisce in modo perfettamente omogeneo, qualunque sia il piano di cottura.
La ghisa smaltata trattiene altrettanto bene anche il freddo, percio e adatta per conservare gli alimenti in frigorifero.
Sistema di irrorazione sotto il coperchio
Le piccole semisfere al'interno del coperchio creano l'effetto pioggia che mantiene continuativamente l'umidita dei cibi.
I coperchi delle cocotte Staub sono stati progettati in modo che, durante la cottura, si verifica una minore fuoriuscita di vapore. Dopo 55 minuti di cottura, una cocotte Staub trattiene il 10% di vapore in piu rispetto ai prodotti concorrenti.
Il sistema di irrorazione e ottenuto grazie alla presenza di una serie di semisfere distribuite su tutta la superficie interna piana del coperchio: in questo modo e possibile una irrorazione continua tutto il contenuto della cocotte.
Il sistema di irrorazione Staub e 9 volte piu efficace dei coperchi tradizionali.
Staub:
Fabbricati in Francia dal 1974, gli utensili da cucina in ghisa smaltata Staub sono diventati famosi presso i professionisti della cucina grazie al loro straordinario rendimento, alla praticita, alla inalterabilita e alle loro forme variopinte che consentono di presentare con successo i piatti direttamente in tavola.
La cura dei particolari e la ragione della straordinaria fama di Staub: i coperchi sono dotati di semisfere di irrorazione, i pomelli in acciaio nichelato sono resistenti al calore, le superfici interne, a contatto con i cibi, sono in quarzo infuso e smalto nero opaco.
L'innovativo rivestimento esterno in smalto verniciato multistrato e resistente ai graffi e crea un effetto brillante e attraente.
Con queste caratteristiche di funzionalita e design, e facile capire perche i prodotti Staub sono presenti nelle cucine dei pio grandi ristoranti di tutto il monlo e perche sono perfetti per essere serviti direttamente dalla cucina alla tavola.
brillante pio grandi ristoranti di tutto il monlo e perche sono perfetti per

Staub Cocotte G-GY 29 cm oval grau

• der Bräter speichert die Wärme über lange Zeit und gibt sie nur langsam wieder ab
• durch die innere Emaillebeschichtung wird dieser Effekt verstärkt und der Eigengeschmack von Speisen wird intensiviert
• die Cocotte kann auch für kalte Nachspeisen verwendet werden
• perfekt zum Anbraten und Garen von Fisch, Fleisch und Gemüse
• spezielle Tropfenstruktur im Deckel
• auch im Backofen/Grill einsetzbar

Eigenschaften:

• Durchmesser: 29 cm
• Bodendurchmesser: 24,4 cm
• Gewicht: 5,6 kg
• hitzebeständig, induktionsgeeignet
• Höhe: 15,8 cm
• Höhe ohne Deckel: 10,7 cm
• Länge: 35 cm
• Volumen: 4,2 l
• Farbe: grau
• Material: Gusseisen

Technische Daten

Feature1: induktionsgeeignet
Feature2: spuelmaschinengeeignet
Typ: Bräter
Volumen (l): 4,2
Oberfläche: mattiert
Induktionsgeeignet: Ja
Backofenfest: Ja
Spülmaschineneignung: spülmaschinengeeignet
Farbe: grau
Material: Gusseisen
Material Topf / Pfanne: Gusseisen
Material Deckel: Gusseisen
Durchmesser (cm): 29
Durchmesser (cm): 21 - 29

Eigenschaften

• Material: Gusseisen
• Spülmaschinenfest: Ja
• Geeignet für Herdarten:Halogen,Keramik ,Gas, Versiegelte Platte, Induktion
• Gefrierschrankfest: Ja
• Ofenfest: Ja
• Typ: Auflaufform
• Deckel im Lieferumfang enthalten :Ja
• Menge pro Packung:1 Stück(e)
• Innenbeschichtung:Emaille
• Form:Oval
• Produktfarbe:Graphit

Gewicht & Abmessungen

• Tiefe:353 mm
• Kapazität:4,2 L
• Breite:290 mm
• Höhe: 155 mm
• Gewicht: 5,54 kg

• Hersteller: Staub
• Induktions-Topf, Bratentopf mit Deckel
• Form: oval
• 29 cm Durchmesser
• Fassungsvermögen: 4,2 Liter
• Material: Gusseisen
• Deckelmaterial: Gussdeckel
• Griffmaterial: Gusseisen
• Gewicht: 5,8 kg
• Farbe: Graphitgrau
• Geeignete Herdarten: Gasherd, Induktionsherd, Glaskeramikkochfeld, Halogenherd, Backofen, Elektroherd

Produktfarbe:

Grau

Typ:

Single pan

Materialien:

Eisenguss

Kapazität:

4.25 l

Anzahl der Töpfe:

1

Durchmesser:

290 mm

Gewicht:

5.7 kg

Deckel:

ja

Induktionsherd-geeignet:

ja

Produkttyp:

Kochtopf

Material / Oberfläche:

Gusseisen/Gussaluminium

Max. Durchmesser in cm:

29

Max. Fassungsvermögen in l:

4.25

Oberfläche:

Gusseisen

Anzahl Griffe:

2

In der ovalen Cocotte von Staub gelingen Ihnen leckere Schmorgerichte aller Art wie beispielsweise ein deftiges Gulasch oder französische Spezialitäten. Töpfe dieser Art wurden in Frankreich speziell für das langsame Schmoren von Speisen entwickelt. Sie sorgen für eine volle Entfaltung der Aromen und verstärken den Eigengeschmack aller Zutaten. Der Schmortopf besteht aus Gusseisen, das für eine besonders gleichmäßige Verteilung der Hitze sorgt und sie lange speichert. Von innen ist er zusätzlich emailliert, was den guten Schmoreffekt des Gusseisens nochmals verstärkt. Diese Emaillierung hat eine mattschwarze Farbe und bildet einen ansprechenden Kontrast zum Grafitgrau der Außenseite. Die Cocotte können Sie deshalb auch zum Servieren am Tisch benutzen. Dort hat sie mehrere Vorteile: Neben ihrer schönen Optik bleiben die Speisen in dem Schmortopf lange heiß. Die Cocotte eignet sich für jede Art von Kochfeld, und sogar für ein Induktionsfeld. Außerdem können Sie sie bei der Zubereitung von Gerichten mit einer langen Garzeit sehr gut in den Backofen stellen. Sie hat eine Breite von 29 cm, eine Höhe von 15 cm und fasst 4,2 l. In diesem Schmortopf aus emailliertem Gusseisen schmoren Sie daher köstliches Essen auch für viele Gäste und servieren es stilvoll. - Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Braten und Geflügel am Stück - Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel - Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig - Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar Eigenschaften - Deckel vorhanden: Ja - Induktion: Ja - Backofen geeignet: Ja - Gefrierschrank geeignet: Ja - Herdplatten geeignet: Ja - spülmaschinengeeignet: Ja Abmessungen - Gewicht netto: 5,54 kg - Fassungsvermögen: 4,20 l - Produktlänge: 35,30 cm - Produktbreite: 29,00 cm - Produkthöhe: 15,50 cm - Produkthöhe ohne Deckel: 10,70 cm - Bodenstärke: 0,40 cm - Oberer Durchmesser: 29,00 cm - Bodendurchmesser: 24,40 cm

Wenn Sie bei der Einrichtung ihres Heims Wert auf Details legen und bei Produkten, die Ihnen das Leben leichter machen, auf dem letzten Stand sein möchten, dann kaufen Sie Pfanne Zwilling STAUB LA COCOTTE Graphit Metall Gusseisen 1 Stücke zum besten Preis. Farbe: Graphit Material: Gusseisen Metall Geeignet für: Induktion Gas Geschirrspüler Kapazität: 4,2 L Anzahl der Stücke: 1 Stücke Enthalten: Abdeckungen Breite: 290 mm

Staub Cocotte Bräter 29 cm grau oval 4,2 l -Innovative Noppenstruktur im Deckel, an der sich während der Kochvorgangs Kondensflüssigkeit sammelt, die gleichmäßig auf das Gargut tropft (Regen). -Innen mattschwarz emailliert. Widersatandsfähig gegen Kratzer und Teperaturschock, pflegeleicht. Ideal für scharfes anbraten. -Außenseite mit mind. zwei farbigen Emaileschichten. -Emaillierte Bodenfläche, für aller Herdarten geeignet und speziell für Induktionskochfelder. -Backofengeeignet. -Hergestellt in Frankreich.

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STAUB - Cocotte mit Deckel - 29 cm - 4.2 L - oval - Graphitgrau