APS 73511 Pizzablech, Blaublech (nicht beschichtet), Ø 40 cm (Boden 38 cm), Höhe 2,5 cm, hitzebeständig bis 360°C

Dieses hochwertige Pizzablech aus Blaublech mit einem Durchmesser von 40 cm und einer Höhe von 2,5 cm ist ideal für alle, die Pizza, Flammkuchen oder rustikale Brote in größerem Format knusprig und traditionell backen möchten. Der stabile Boden mit 38 cm Durchmesser sorgt für eine gleichmäßige Wärmeleitung und optimale Backergebnisse bei jeder Anwendung. Dank der Hitzebeständigkeit bis 360°C eignet sich die Form sowohl für den privaten Haushalt als auch für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Bäckerei. Das Blech ist stapelbar, platzsparend aufzubewahren und pflegeleicht, da es einfach mit heißem Wasser und Spülmittel gereinigt werden kann. Es ist nicht spülmaschinengeeignet, sollte nach der Reinigung gründlich abgetrocknet und anschließend innen wie außen leicht mit Speiseöl eingefettet werden, um die Lebensdauer zu verlängern. Vor der ersten Nutzung muss der Korrosionsschutz aus unbedenklichem Speiseöl entfernt werden. Ob knusprige Pizza, ofenfrischer Flammkuchen oder selbstgebackenes Brot – dieses große Blaublech-Pizzablech ist ein unverzichtbares Küchenzubehör für perfekte Backergebnisse.

DIE MARKE: Hinter der Marke APS steht ein deutsches Traditionsunternehmen, welches seit Jahrzehnten über fundierte Kenntnisse in der Herstellung von Gastronomie- und Servierartikeln verfügt. Das Familienunternehmen befindet sich bereits in der vierten Generation. Weltweit vertreibt APS Produkte aus den Bereichen Buffet, Tabletop und Bar.

ROBUSTES BLAUBLECH: Pizzablech Ø 40 cm, H: 2,5 cm, Bodenmaß Ø 38 cm – unbeschichtet, langlebig und ideal für traditionelles Backen.

HITZEBESTÄNDIG BIS 360°C: Perfekt für Pizza, Flammkuchen oder Brot – das Blech ist extrem temperaturbeständig und langlebig.

PRAKTISCH & PFLEGELEICHT: Stapelbar, platzsparend und leicht zu reinigen – einfach feucht abwischen, nicht spülmaschinengeeignet.