Bratenthermometer

Bratenthermometer

Viele Menschen mögen es, wenn der Braten saftig und im Backofen gegart wird. Leider kann da allerdings schon einmal was daneben gehen. Ist die Temperatur zu niedrig, dann ist der Braten noch roh. Ist diese zu hoch, dann kann es schon einmal passieren, dass der Braten trocken und im schlimmsten Fall verbrannt und damit nicht mehr genießbar ist. Damit dies nicht mehr passieren kann, gibt es Bratenthermometer.

Zwar sind die modernen Backöfen mit Thermostaten ausgerüstet, aber genau sagen, ob die angegebene Temperatur auch wirklich stimmt, können diese nicht. Da ist dann so ein Bratenthermometer dann doch zuverlässiger. Denn dieser zeigt genau an, wann das Fleisch gar ist. Daher wird dieser auch in das Fleisch oder auch sonstiges Gargut hineingesteckt. So kann dann genau erkannt werden, wann dieses die richtige Temperatur hat. Damit das Fleisch dann auch schön saftig ist und allen sehr gut schmeckt, muss peinlich genau auf die Temperatur des Fleisches im Bräter geachtet werden.

Aber auch für Kuchen kann so ein Thermometer angewandt werden. Gerade weil so ein Thermometer für viele verschiedene Gerichte verwendet werden kann, gibt es diese auch in verschiedenen Ausführungen. Eines haben aber alle Bratenthermometer gemeinsam. Sie werden mit einer Spitze in das Bratgut hineingesteckt. Gerade weil es sich um so einen nützlichen Gegenstand handelt, ist auch die Auswahl sehr groß - vom digitalen Bratenthermometer bishin zum Funkthermometer, und die Preisunterschiede auch.