Riess Brotbackform 35 cm/14 cm 8,20 l 0633-022

Auch für selbstgemachten Leberkäse super - Serie: CLASSIC - Back- und Bratformen

RIESS Brotbackform 35 cm, Emaille, Profibäcker, Schwarz

Eigenschaften:

• Emailleform für Kuchen, Brot, Pasteten, Parfait.
• Bördelrand.
• Schwarzemaille.
• Länge: 35 cm.
• Höhe: 7,5 cm.
• Backofengeeignet.
• Fruchtsäurebeständig.
• Geschmacksneutral.
• Für alle Herdarten (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion, offenes Feuer) geeignet.
• Für energiesparendes Kochen.
• Hitzebeständig bis 450°C – maximal empfohlene Betriebstemperatur bei 220°C.
• Schnitt- und kratzfest.
• Leicht zu reinigen.

Material:Metall Emailliert.
Farbe:Schwarz.
Design/Serie:Profibäcker.
Maße (L x B x H): 36,7 x 14,2 x 8,3 cm.
Gewicht:0,72 kg.

Beschreibung:

Die Königskuchen- oder Kastenform ist wohl am beliebtesten, wenn es gilt Kuchen in länglicher Form zu backen. Da die Form sehr vielseitig ist kann sie auch für viele anderes neben Kuchen verwendet werden.

Die Königskuchenform kann in jedem Backrohr verwendet werden. Der Rand der Königskuchenform aus Emaille ist gebogen – in der Emaillesprache heißt dies Bördelrand. Durch den Eisenkern wird die Hitze gleichmäßig verteilt – für besonders gute Backergebnisse. Und die Reinigung ist dank der porenlos glatten Oberfläche sehr einfach.

In der Königskuchenform kann nicht nur Kuchen, sondern auch kleines Kastenbrot gebacken werden. Gerne wird die praktische Kastenform auch für Pasteten, Leberkäse oder Eisparfaits verwendet, da die Emaille die Aromen perfekt bewahrt und die porenlos glatte Oberfläche bakterienhemmend wirkt und daher für gute Hygiene sorgt.

Tipp:

Die Emaille-Backform immer gut einfetten und mit Mehl oder Brösel bestreuen bevor die Teigmasse eingefüllt wird.

RIESS - EMAILLE - KULTUR
Emailletöpfe von RIESS sind weit über Österreichs Grenzen hinaus Kultobjekte.

Emaille ist Glas auf Eisen, im Brennofen untrennbar miteinander verbunden. Seit Ende des 19. Jahrhunderts wird Emaille dank seiner rostfreien Oberflächenveredelung, hoher Hygiene und leichter Reinigung für Küchengeschirr geschätzt.

Die Vorteile von Emaille zum gesunden Kochen, Backen und Aufbewahren überzeugen heute mehr denn je.

Premium Emaille handgemacht in Österreich
Hinter jedem Produkt aus RIESS Premium Emaille stecken bis zu 40 Arbeitsschritte. Jedes Stück wird sorgfältig von Hand gefertigt.

Hinweis: Die Dekorationsgegenstände in den Bildern (Lebensmittel, Küchenutensilien, andere Backformen der Serie usw.) sind nicht im Lieferumfang enthalten.

Riess Brotbackform CLASSIC 35 cm. Backen wie früher – mit dem Komfort von heute: Diese Brotbackform aus hochwertigem Emaille bringt Tradition und Qualität in Ihre Küche. Die schnitt- und kratzfeste Oberfläche sorgt für perfekte Backergebnisse und ist leicht zu reinigen. Ideal für saftige Brote und knusprige Krusten! Professionelle Backformen für höchste Ansprüche.

• Farbe: schwarz
• Material: Emaille mit rostfreiem Schüttrand
• Maße: L 35,0 cm, B 14,0 cm H 8,3 cm
• optimale Brat- und Backergebnisse
• uneingeschränkt backofenfest
• schnitt- und kratzfest durch die harte Oberfläche
• leicht zu reinigen und bakterienhemmend
• gesünderes und energiesparendes Kochen durch die perfekte Wärmeleitung
• bis zu 450°C hitzebeständig - maximal empfohlene Betriebstemperatur bei 220°

Riess Backform, Brotbackform, Ø 35/14 cm, Höhe: 8,4 cm, schwarz, 0633-022

Highlights

• schnitt- und kratzfest durch die harte Oberfläche
• leicht zu reinigen und bakterienhemmend
• gesünderes und energiesparendes Kochen durch die perfekte Wärmeleitung
• bis zu 450°C hitzebeständig - maximal empfohlene Betriebstemperatur bei 220°
• , empfohlen bei Nickelallergie
• Optimale Brat- und Backergebnisse
• uneingeschränkt backofenfest

Produktinformation


Auch für leckere Kuchen oder selbst gebackenen Leberkäse!


die mit hoher Sorgfalt in Handarbeit hergestellt werden.
Die Familie RIESS erzeugt seit neun Generationen Kochgeschirr.
Seit 1922 fertigen sie hochwertiges Emaillegeschirr, das mit eigener Wasserkraft CO²-neutral produziert wird.

Brotbackform

klassische Emaillebackform für eine gesundheitsbewusste Ernährung


Eigenschaften:

• Länge: 35 cm
• Höhe 7,5 cm
• Material: Metall Emailliert
• Geschmacksneutral
• Energiesparend
• Einfache Reinigung
• Induktionsgeeignet

Die Brotbackform nicht nur für Profibäcker

Auch private Bäckersleut' und Hobbyköche freuen sich an den hervorragenden Backeigenschaften der vollflächig innen wie außen emaillierten Backform.

Die Backform hat eine Länge von 35 cm, eine Höhe von 8,4 cm und einen umlaufenden Rand.
Die langlebige Backform kann nicht nur für das Backen von Brot, sondern auch für die Herstellung von selbstgemachten Leberkäse eingesetzt werden.

Details:

Farbe: schwarz.
Maße: ca. 35 x 14 x 8,4 cm.
Inhalt: 8,4 l.
Hersteller: Riess.

Brot backen ist bei vielen wieder sehr beliebt. Unsere Emaille-Brotbackform für alle Brote in Kastenform bringt beste Backergebnisse mit knuspriger Kruste und saftiger Krume. Der Eisenkern verteilt die Hitze optimal und das selbstgebackene Brot lässt sich durch die porenlos glatte Oberfläche leicht entformen lässt. In der Brotbackform können nicht nur Brot, sondern auch große Kuchen gebacken werden.

RIESS Brotbackform, 35 cm, Emaille, schwarz