Pesto-Basilikum ist eine klassische Basilikum-Sorte, die hervorragend für die Herstellung von Pesto geeignet ist. Die Pflanze hat eine Mischung aus roten und grünen Blättern, die sie zu einem farbenfrohen Hingucker machen. Neben der Verwendung in Pesto, eignet sich das Pesto-Basilikum auch gut für frische Salate, Pasta, Gemüse- und Fleischgerichte. Es kann auch in Kräutersaucen und auf Pizzen verwendet werden. Das Pesto-Basilikum hat nicht nur einen großartigen Geschmack, es hat auch einige gesundheitliche Vorteile. Es wirkt beruhigend auf den Magen, fördert die Verdauung und den Stoffwechsel.

Die Pflanze wächst bis zu einer Höhe von 30 cm und bevorzugt einen sonnigen und geschützten Standort mit lockerem Boden. Es ist wichtig, Staunässe zu vermeiden, da dies das Wachstum beeinträchtigen kann. Das Pesto-Basilikum ist eine Samensorte, was bedeutet, dass du die Samen ernten und sie für das nächste Jahr verwenden kannst.