Altpolnisches Fleisch mit Gelee 180g - Schronisko Bukowina

Esencja Polskiego Smaku - Tradition pur im Glas

Wir stellen Ihnen den Schweinebraten nach altpolnischer Art mit Gelee aus der Schronisko Bukowina vor. Dieses Produkt wurde für alle geschaffen, die sich nach dem authentischen, hausgemachten Geschmack von Fleischkonserven sehnen, die ohne Eile und Chemikalien zubereitet werden. Es ist eine Hommage an die polnische Gastfreundschaft und Schlemmertraditionen, verpackt in einem eleganten Glas.

Worauf wir stolz sind: eine tadellose, handwerkliche Zusammensetzung

• Echtes Fleisch: Die Basis des Produkts besteht zu 95% aus Schweinefleisch bester Qualität.

• Kein "Periodensystem": Dies ist eine absolute Priorität. Sie werden keine Triphosphate, Polyphosphate, Geschmacksverstärker (MGG), künstliche Farbstoffe oder Füllstoffe in unserem Glas finden. Unser Etikett ist "sauber" und für jeden verständlich.

• Appetitliches natürliches Gelee: Das Fleisch ist in ein klares, natürliches Gelee eingebettet, das sich beim langsamen Garen bildet. Es verleiht dem Produkt seine Saftigkeit und balanciert den Geschmack des Schweinefleischs perfekt aus.

• Aromatische, natürliche Gewürze: Den einzigartigen Charakter verleiht die Komposition aus natürlichen Kräutern und Gemüse: schwarzer Pfeffer, aromatischer Majoran, getrocknete Zwiebeln und Knoblauch. Sie sind es, die an den Geschmack der Kindheit erinnern.

• Sicherheit ohne Kompromisse: Das einzige verwendete Konservierungsmittel ist Pökelsalz. Dies ist eine bewusste Entscheidung, die im Einklang mit den traditionellen Verarbeitungsmethoden steht und die vollständige mikrobiologische Sicherheit (u. a.

Nährwertangaben (pro 100 g)ParameterEnergiewert: 1209kJ / 291 kcalFett: 23 g (davon gesättigte Säuren: 9,1 g)Kohlenhydrate: 2,2 g (davon Zucker: 2,2 g)Eiweiß: 19gSalz: 1,8gWas servieren?

Schweinefleisch nach altpolnischer Art schmeckt am besten in den einfachsten Kombinationen, die die Qualität des Fleisches und der Gewürze zur Geltung bringen. Empfohlen:

1. Kalt, auf Brot: Auf einer dicken Scheibe frischem, handwerklich hergestelltem Sauerteigbrot, mit etwas Butter.

2. Mit würzigen Beilagen: Der Geschmack des Schweinefleischs wird durch guten Meerrettich, scharfen Senf oder hausgemachte Essiggurken perfekt aufgelockert.

3. Als Grundlage für einen Imbiss: Ideal für eine Charcuterie-Tafel bei Versammlungen, serviert mit marinierten Pilzen.