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Produktbeschreibung & Produktdaten
Traditionell gehört Dorschleber zur russischen Küche und wird zu Kartoffelgerichten serviert. Dorschleber wird auch mit Salz, gemahlenem Pfeffer, Dill und zerkleinerten Zwiebeln oder Schalotten gemischt und als Brotaufstrich gereicht.
Dorsch (Gadus morhua), gefangen im Nordostatlantik (Island), FAO-Gebiet Nr. 27.Va mit Stellnetze-Kiemennetze, Grundscherbrettnetze, Handleinen und Angelleinen (handbetrieben und mechanisiert)
Dorschleber in eigenem Öl
115 g
Zutaten
98% Dorschleber, Salz.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g | |||
| Energie | kJ / kcal 2031/493 | |||
| Fett | g | 52 | ||
| davon: | ||||
| - gesättigte Fettsäuren | g | 9,3 | ||
| - einfach ungesättigte Fettsäuren | g | 21 | ||
| - mehrfach ungesättigte Fettsäuren | g | 20 | ||
| Kohlenhydrate | g | 0 | ||
| davon: | ||||
| - Zucker | g | 0 | ||
| Eiweiß | g | 6,1 | ||
| Salz | g | 0,95 | ||
| Omega-3-Fettsäuren | g | 18,7 | ||
| EPA | g | 3,9 | ||
| DHA | g | 6,9 | ||
DOVGAN Dorschleber in eigenem Öl ist ein exquisites Produkt, das die reiche Tradition der osteuropäischen Küche widerspiegelt. Hergestellt aus hochwertiger Dorschleber und erstklassigem Öl, bietet es einen unvergleichlich zarten Geschmack und eine Vielzahl von kulinarischen Möglichkeiten. Die Leber eignet sich perfekt als Brotaufstrich, um Ihre Brote und Brötchen mit einer cremigen und geschmackvollen Note zu verfeinern. Sie passt auch wunderbar zu Salaten und kann als raffinierter Dip für Gemüsesticks verwendet werden. Darüber hinaus kann sie als wertvolle Zutat in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden, um Ihren Gerichten eine ganz besondere Note zu verleihen. Mit ihrem reichen Aroma und ihrer cremigen Konsistenz wird sie sicherlich zu einem Favoriten in Ihrer Küche. Entdecken Sie die Vielseitigkeit und den Geschmack der DOVGAN Dorschleber in eigenem Öl und lassen Sie sich von den kulinarischen Möglichkeiten inspirieren. Ob als Brotaufstrich, in Salaten oder als Zutat in Ihren Lieblingsrezepten - dieses Produkt wird Ihre Geschmacksknospen begeistern und Ihnen eine unvergleichliche Genusserfahrung bieten. Gönnen Sie sich den und die Qualität der DOVGAN Dorschleber in eigenem Öl und bereichern Sie Ihre Küche mit diesem exquisiten Produkt. Dorsch (Gadus morhua), gefangen im Nordostatlantik (Island), FAO-Gebiet Nr. 27.Va mit Haken und Langleinen. Bei der Herstellung des Produktes erfolgt keine Öl- bzw. Fettzugabe, die Ölphase bei diesem Produkt ist das Dorschleberfett, das bei der Sterilisation austritt. Nach dem Öffnen bei einer Temperatur zwischen 0° C und 5° C in einem nicht-metallischen Behälter aufbewahren und innerhalb von 48 Stunden verzehren. Mit einem hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren
DOVGAN Dorschleber 115g
- Aufbewahrung und Verwendung
- Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von zwei Tagen verbrauchen.
- Zutatenverzeichnis
- 98% Dorschleber, Salz.
- Nährwertdeklaration
- Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie kJ / kcal 2182/530 Fett g 56 davon: - gesättigte Fettsäuren g 9,5 - einfach ungesättigte Fettsäuren g 32 - mehrfach ungesättigte Fettsäuren g 15 Kohlenhydrate g 0 davon: - Zucker g 0 Eiweiß g 5,8 Salz g 0,98 Omega-3-Fettsäuren g 13,6
- Gewicht
- 115 g
- Lebensmittelunternehmen
- Vertrieb: DOVGAN GmbH, Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg, www.dovgan.de
- Verkehrsbezeichnung
- Dorschleber in eigenem Öl
- Hersteller
- EAN
- 5711170230597
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- Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von zwei Tagen verbrauchen.
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- Vertrieb: DOVGAN GmbH, Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg, www.dovgan.de
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