Basilikum ist eine Gewürzpflanze, die ursprünglich im tropischen Afrika und Asien gedeiht. Auch hierzulande ist diese Pflanze im Supermarkt oder Gärtnereien erhältlich. Allerdings ist die Aufzucht von Basilikum auf dem heimischen Balkon eher schwierig, da das kühle europäische Wetter nicht optimal für ihr Wachstum ist. Die Blätter enthalten ätherische Öle, die für den typischen Geschmack und Geruch des Basilikums verantwortlich sind.