Käsemacher-Set - für Einsteiger

Käseherstellungs-Set – für mind. 10 kg Käse – machen Sie Ihren Käse selbst, perfekte Geschenkidee, geeignet für Frischkäse und lange gereifte*, geräucherte* oder Edelschimmelkäse* – Komplett-Set mit Thermometer, Form, Käsetuch, Lab, Calciumchlorid, Bruchschneider und Gewürzmischung

• Für die heimische Käseherstellung – Das Set Junger Käser enthält alle nötigen Werkzeuge, um mit dem Käsen zu Hause zu starten. Damit stellen Sie ca. 10 kg eigenen Weich- ebenso wie Hartkäse* her.

• Geschenkidee – Kennen Sie jemanden, der gern kocht? Verschenken Sie ein Käse-Set in einer eleganten Verpackung, das alles enthält, was man zum Käsen braucht – inklusive erprobter Rezepte!

• Komplett-Set – im Set enthalten sind: Lab, Calciumchlorid, Käsetuch, Bruchschneider, Gewürzmischung, Thermometer und Käseform.

• Aromatische und milde Käse – Wer Käse selbst macht, hat die volle Kontrolle über beste Zutaten – ganz ohne Konservierungsstoffe und unnötige Zusätze. Würzen Sie Ihre Lieblingskäse nach Belieben, herzhaft oder süß, z. B. mit Trockenfrüchten und Nüssen!

• Einfach und schnell Käse zubereiten – Mit unserem Set bereiten Sie auf einfache, schnelle und unkomplizierte Weise gesunde Käse für sich, Ihre Familie und den ganzen Freundeskreis zu!

Achten Sie auf die Qualität der Produkte, die täglich auf den Tisch Ihrer Familie kommen? Bevorzugen Sie Lebensmittel ohne überflüssige Zusätze? Mit dem Set Junger Käser entdecken Sie die Vorteile eigener, perfekter Erzeugnisse – denn in Ihrer Küche stellen Sie damit bis zu 10 kg hausgemachten Frischkäse (Quark) und Räucherkäse her, und mit dem zusätzlichen Kauf passender Bakterienkulturen gelingen Ihnen ebenso Hart- bzw. Schnittkäse wie Gouda sowie Schimmelkäse. Trauen Sie sich zu experimentieren! Die hergestellten Käse eignen sich sowohl zum Räuchern als auch zum Grillen. Das Käse-Set enthält alle notwendigen Werkzeuge für Ihre ersten hausgemachten Käseprojekte: Lab, Calciumchlorid, Käsetuch, Bruchschneider, Gewürzmischung, Thermometer sowie eine Käseform (mit den Maßen 10x10x5,5cm und einem Fassungsvermögen von 250 g) – und das alles in einer eleganten Box, ideal als Geschenk! Gönnen Sie sich oder Ihren Liebsten neue Geschmackserlebnisse. Käsen zu Hause ist wirklich einfach – Sie benötigen lediglich die Grundausstattung Ihrer Küche und Milch aus dem örtlichen Laden. In weniger als einer Stunde erfüllt der Duft Ihres aromatischen Lieblingskäses aus eigener Herstellung Ihr Zuhause. Würzen Sie ihn nach Belieben mit Ihren Lieblingsgewürzen (herzhaft) oder servieren Sie ihn mit Honig, Trockenfrüchten und Obst (süß).

*Achtung! Einige Käsesorten, z. B. Gouda oder Schimmelkäse, erfordern den separaten Zukauf spezieller, dafür vorgesehener Bakterienkulturen.

Set-Inhalt: Lab, Calciumchlorid, Käsetuch, Bruchschneider, Gewürzmischung "Knoblauch für Butter", Käsethermometer mit Clip und Käseform.

Beginnen Sie mit uns, selbstgemachten Käse herzustellen. Das Starter-Set enthält alle notwendigen Werkzeuge für die Herstellung von Weißkäse (Labkäse) und Gelbkäse (für Gelbkäse empfehlen wir den Kauf von Bakterienkulturen für Gouda). Sie benötigen lediglich eine Grundausstattung an Küchenutensilien und Milch aus dem Supermarkt. In weniger als einer Stunde erfüllt der Duft von aromatischem, selbstgemachtem Käse Ihr Zuhause.