Gussdeckel-Pfanne, für Kasan 16 L, Ø 46,5 сm

Gussdeckel-Pfanne mit ofenfestem Deckelknopf. Für Pfannen und Töpfe mit 20 cm Durchmesser. Gusseisen ist, trotz anderer Meinungen, einfach zu reinigen und zu pflegen. Mit zunehmendem Gebrauch wird das Bratergebnis immer besser! Bitte beachten Sie!!! Kazan aus Gusseisen ohne Beschichtung ist für die Zubereitung von gebratenen und geschmorten Gerichten vorgesehen. Vor der Benutzung soll das Geschirr mit heißem Wasser ohne Spülmittel gereinigt werden. Erhitzen Sie das Geschirr bis 100 °С und bedecken Sie die Innere Fläche mit einer dünnen Schicht Pflanzenöl. Das Geschirr ist ideal für die Zubereitung von Nahrungsmittel ohne Zitronen-, Essig- oder Milchsäure. Das Geschirr aus Gusseisen ist für die Essensaufbewahrung nicht geeignet. Nach der Zubereitung soll das Geschirr mit Salz und einem Stahlschwamm aber ohne Spülmittel gereinigt, getrocknet und mit einer dünnen Schicht Pflanzenöl bestrichen werden. Das Geschirr aus Gusseisen darf nicht in der Spülmaschine gereinigt werden. Bei der falschen Bedienung kann das Geschirr ohne Beschichtung rosten. Die Korrosion kann leicht mit dem Stahlschwamm gereinigt werden. Nach Wiederholung der Prozedur im Punkt 2 wird das Geschirr die Urform wieder bekommen. Korrosion auf dem Geschirr aus Gusseisen ist kein , sondern die Folge falscher Bedienung!