RS Rollenschärfer Rollschleifer Messerschärfer - Trocken/Nassschliff Rollenschärfer Diamant "Rot" inkl. Mikrofasertuch

Beim Rollenschärfer werden die Diamanten, mit einer ca. 60% dicken harten Nickelschicht galvanisch eingebunden.

Die Korngröße von 20/40 um (ca. 600 edelkorund) mit einer hohen Streuungsdichte schleift effizient und präzise ihre Messer scharf.

Durch zwei rotierende Rollscheiben, erhalten Sie nicht nur den gleich bleibenden

Schleifwinkel, sondern auch den berühmten X-Schliff.

Bei sachgemäßem Gebrauch müssen die Diamant-Rollen nie ausgetauscht werden.


Unser RS-Diamant, für Trocken oder Nass-Schliff.

Durch den Wasserschliff, ist ein reinigen der Diamantscheiben hinfällig, der Schliff ist extrem fein und sauber.

Dazu stellen sie den Rollenschärfer RS einfach in ein ca. 1,5cm Wasserbad.

Bitte nicht über Nacht im Wasserbad stehen lassen, da der Abrieb vom Messer rosten kann.

Der massiv aus Aluminium gedreht, gefräste und eloxierte Schärfer, mit seiner Kugelgelagerten (Edelstahllager) Edelstahlachse mit Diamant und Polierräder ist für ein Küchenlebenlang konzipiert und gebaut worden.

Alle Teile können zerlegt und ausgetauscht werden.


Geeignet für:

Keramik, Damast, Carbon, Profi, Jagd, Taschen, Wellen und geschmiedete Messer.


Egal, ob Hobby- oder Profikoch: die Diamantkörner mit ihrer besonderen Form ermöglichen immer scharfe Schleifergebnisse.

Je nach Größe der Schleifräder werden bis zu 2 Millionen Diamantkörner mit einem speziellen Verfahren auf die Oberfläche fest aufgebracht.