Das Etikett zeigt den Lagotto romagnolo, die Hunderasse, die sich mit ihrer feinen Nase zum Auffinden der weißen Alba-Trüffel bestens eignet. Entsprechend rebsortentypisch sind die Weine von Bricco Lagotto.
Ein junger Wein, der aber die für diese Rebsorte die typischen, edlen Merkmale besitzt.
Der Duft ist intensiv und komplex, fruchtig und blumig, ätherisch mit würzigen Anklängen, die im Laufe der Zeit an Intensität zunehmen.
Der Geschmack ist fein und geschmeidig, mit delikaten Tanninen.

Passt hervorragend zu Schmorgerichten und kräftigem, gereiftem Käse.