American Whiskey Distillers Yeast ALCOMAT Whisky Yeast | Alkohol Hefe | Gärhefe| 10g/ 25 bis 30 Liter, 3 Stück

Klärungsmittel CLEAR-G ist ein Mittel für die Wein- und Mostschönung. Dadurch wird die Eiweißstabilität des Weines gesichert, ohne dass man die organoleptischen Eigenschaften beeinflusst. Der Einsatz dieses Präparats beseitigt auch die Teilchen, die für die sensorischen e verantwortlich sind (Reduktion der Gras-Kräuter-Aromen).

Produkteigenschaften:

• Schönungsmittel (Bentonit perliert)

• die Verpackung ist für 25-30 Liter vorgesehen

• zur Rehydrierung ist eine geringe Menge Wasser notwendig

• schon nach einer Stunde Rehydrierung kann es zum Einsatz gebracht werden

• Granulatform – einfacher Einsatz

• sehr effizient bei sehr niedrigem PH-Wert im Most mit sehr hohem Trübungsniveau

• Inhaltgewicht (1 Stück): 10 g netto

Anwendung:

Das Präparat soll im Wasser im Verhältnis 1:6 beim ständigen Mischen aufgelöst werden. Nach mindestens einer Stunde soll genau verrührt und dem Wein dazugegeben werden. Der Wein / Most mit dem dazugegebenen Präparat soll genau verrührt werden. Die empfohlene Temperatur beträgt 15°C.

Inhaltsstoffe: Natrium- / Calcium - Bentonit perliert

Dosierung: 10 g - 25/30 Liter

Mindestens haltbar: Verfallsdatum und Chargennummer auf der Verpackung. Kühl und trocken lagern (im Kühlschrank empfohlen). Das Produkt darf ausschließlich für die Zwecke der Önologie verwendet werden. Nicht für den direkten Verzehr vorgesehen.