Zassenhaus Bäckermesser, Buche

Brotschneider mit auswechselbaren Klingen. * Zum Schneiden von Teig vor dem Backen, um Risse zu vermeiden. * Kann auch zum Prägen von Mustern auf dem Teig verwendet werden. * Griff ermöglicht sicheres Halten und Verwenden der Klinge. * Inklusive 5 Rasierklingen und Lederetui zur Aufbewahrung. Maße: * Länge: 19 cm. Material: * Buchenholz. * Edelstahl.

• BÄCKERMESSER INKLUSIVE ERSATZKLINGEN: Mit dem Bäckermesser von Zassenhaus erhalten Sie das rundum Paket für gelungene Brötchen und Brot.
• Fünf Ersatzklingen, das passende Werkzeug und die Aufbewahrungstasche sind inklusive.
• FÜR BROTKÜNSTLER: Dank des Bäckermessers können Sie nun kunstvoll Baguette und Brot einschneiden und ihre Brötchen verzieren, ohne seitliches Reißen. Die Kruste kann so optimal ausgebacken werden.

• Bäckermesser
• Perfekte Schnitttiefe 5-10 mm
• inkl. 5 Ersatzklingen mit Werkzeug zum Wechseln
• Ergonomischer Griff
• Buchenholzgriff

• Für eine knupsrige Kruste
• Auch zum Verzieren
• Griff aus Buchenholz
• Mit Ersatzklingen

Brotkruste vorm Reißen schützen - mit dem Bäckermesser von Zassenhaus

Jeder liebt die Kruste von frisch gebackenem Brot. Damit diese perfekt gelingt, sollte das Brot vor dem Backen eingeschnitten werden. Das Bäckermesser von Zassenhaus übernimmt die Aufgabe mit Leichtigkeit. Die scharfe Klinge aus Edelstahl schneidet den Teig von Brot und Brötchen ein, sodass der die Möglichkeit hat, sich auszudehnen. Wer schon versiert mit der Klinge ist, kann sich auch an individuelle Muster wagen, die Schnitttiefe liegt dabei zwischen 5 bis 10 mm. Der ergonomische Griff liegt im Einsatz gut in der Hand. Im Lieferumfang sind 5 Ersatzklingen und ein Werkzeug zum Wechseln enthalten. Das Messer wird in einer Aufbewahrungsbox geliefert, sodass es sicher gelagert werden kann. Die Reinigung erfolgt mit der Hand.

·Von Hand spülen·Lebensmittelecht·Material Buchenholz·Edelstahl·Farbe Braunoptimales Ausbacken der Kruste ohne
unkontrolliertes Reißen
perfekte Schnitttiefe von 5-10 mm
in praktischer Aufbewahrungsbox
inkl. 5 Ersatzklingen mit Werkzeug zum Wechseln
ergonomischer Griff, leichte/sichere Handhabung
Griff aus Buchenholz