Paprika edelsüß, gemahlen, ungarisch, BIO, 100g

Was alles in der Paprika ("capsicum annuum") steckt, kannst Du unserem außergewöhnlichen Bio Paprikapulver erleben. Zur Herstellung unseres edelsüßen Paprikapulvers werden weder die Trennwände noch die Paprikakerne verarbeitet. Im Geschmack ist es daher besonders fein-aromatisch und ohne bittere Noten.

Nach der Ernte wird die Paprikafrucht zunächst schonend getrocknet und anschließend gemahlen. Abhängig davon, welcher Teil der Paprikafrucht verarbeitet wird, entscheidet sich, welcher Schärfegrad entsteht. Je mehr Trennwände und Samen mitgemahlen werden, umso höher ist die Schärfe des Gewürzpulvers.

Pfefferdieb Bio Paprikapulver ist eine völlig neue Erfahrung, wenn Du bisher nur Paprikapulver aus dem Supermarkt-Streuer kanntest. Es verleiht Gulasch einen grandiosen Geschmack. Auch in der klassischen Bolognese-Soße oder in Tomatensoße sorgt Paprikapulver für entscheidende Aromen. Als eines der beliebtesten Gewürze Deutschlands sorgt unser vollmundig-aromatisches Paprika-Pulver mit seinem leicht süßlichen und wunderbar fruchtigen Aroma für eine tolle Geschmacksnote. Hervorragend für Kräuterquark, Gulasch, in Gemüsegerichten, in Salten, beim Grillen oder für Marinaden.

Die Früchte, die zur Herstellung des Paprikapulvers verarbeitet werden, sind handverlesen. Die Verarbeitung erfolgt vollständig ohne Zusätze. Die Qualität des Produkts lassen wir regelmäßig unabhängig lebensmittelanalytisch überprüfen.