Open Food 8002591904776, Olivenöl, E, 820 kcal, 3404 kJ, 92 g, 13 g

Das native Olivenöl extra Tempio dell'Ulivo DOP Valle del Belice Barbera ist die Essenz der sizilianischen Rebsorte Nocellara del Belice. Dieses hochwertige Öl wird im malerischen Valle del Belice im Westen Siziliens zwischen den Provinzen Palermo, Trapani und Agrigento hergestellt und zeichnet sich durch seine grüne Farbe mit goldgelben Reflexen und den intensiven Duft nach Oliven aus. Tempio dell'Ulivo ist ein mittelfruchtiges Öl, das sich durch eine angenehme Würze und einen Nachgeschmack von Mandeln auszeichnet. Es wird ausschließlich aus Oliven der Sorte Nocellara del Belice gewonnen, die zwischen November und Dezember von Hand gepflückt und innerhalb von 12 Stunden in einem Kaltpressverfahren verarbeitet werden, das alle organoleptischen Eigenschaften bewahrt. Das Barbera-Öl Tempio dell'Ulivo ist die ideale Wahl für alle, die ein unverfälschtes, hochwertiges Produkt mit typisch sizilianischer Tradition suchen. Mit der Wahl dieses Öls mit der geschützten Ursprungsbezeichnung Valle del Belice bringen Sie einen authentischen Schatz der mediterranen Gastronomie auf den Tisch.

Aroma:

Intensiver Duft nach frisch gepressten Oliven, bereichert durch frische Grasnoten.

Geschmack:

Mittelfruchtig, mit einer angenehmen Schärfe und einem Nachgeschmack von Mandeln, Artischocken und grünen Tomaten.

Kulinarischer Genuss:

ideal zur geschmacklichen Verfeinerung von rohen und marinierten Fischgerichten, Frischkäse und Gemüsesuppen.

Wichtige Informationen:
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Typ:

Olivenöl

Nova-Klassifikation:

2

Eco-Score:

E

Brennwert (pro 100 g):

820 kcal

Brennwert (pro 100 g):

3404 kJ

Fettgehalt (pro 100g):

92 g

Gehalt an gesättigten Fettsäuren (pro 100 g):

13 g