Biologischer Balsamico Essig aus Modena IGP Due Vittorie Oro 500 ml Due Vittorie

Aceto Balsamico di Modena IGP Oro Biologico Due Vittorie , behält alle Eigenschaften des traditionellen Oro unverändert bei. Der Oro -Essig wird ausschließlich aus biologisch angebauten Reben gewonnen, ohne den Einsatz von Pestiziden und mit vollem Respekt für die Umwelt. Das Produkt verbringt dann einen großen Teil seines Lebens in Eichenfässern, die die Freisetzung von Gerbstoffen und die Aufnahme von Holzessenzen fördern. Das Ergebnis ist ein Essig, der sich durch seine Dichte, Süße und seinen Zuckerkörper auszeichnet. Gerade diese Süße macht ihn zu einem perfekten Begleiter in der Küche, von Vorspeisen über Käse bis hin zu Obst und Desserts.

• Aroma: Anhaltend, intensiv und zart, angenehme Anklänge an Säure und Holz.
• Geschmack: Sauer, ausgeglichen, anhaltend und angenehm.
• Kulinarischer Genuss: Der Nachgeschmack von Schwarzkirschen eignet sich für jede kulinarische Kombination, von Vorspeisen bis hin zu Käse und Desserts.

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