Aromatisches Kokosmehl der Extraklasse / 400 g

Das bff borchers Kokosmehl wird aus schonend getrocknetem und entöltem Kokosnussfleisch aus kontrolliert em Anbau hergestellt. Das borchers Kokosmehl wird ausschließlich auf der Grundlage von 100 % naturbelassenem Kokosnussfleisch hergestellt. Das Mehl ist ein äußerst feines, weißes bis cremefarbenes Pulver mit aromatischem Kokosgeschmack und einem angenehmen Duft nach Kokosnuss.

Kokosmehl eignet sich hervorragend zum Backen. Bis zu 20% der im Rezept angegebenen Mehlmenge können durch Kokosmehl ersetzt werden. Da Kokosmehl von Natur aus über eine leichte Süße verfügt, können Sie ganz nach Geschmack auch die im Rezept angegebene Zuckermenge reduzieren. Außerdem eignet sich das Mehl zur Herstellung von Desserts und als Zutat für köstliche Aufstriche.

Um den täglichen Bedarf an Ballaststoffen zu decken, eignet sich das feine Kokosmehl auch als leckere Zugabe in Getränken, Müsli oder auch Joghurt.