Heritage 806 Corbières 2020 Südfrankreich | Frankreich | 14% vol | 0,75 l

Der Gérard Bertrand Corbières An806 AOP 2022 ist ein ausdrucksstarker, mediterraner Rotwein aus dem Languedoc, der die Quintessenz südfranzösischer Weintradition in moderner Form verkörpert. Die Cuvée aus Grenache, Syrah und Mourvèdre stammt aus sorgfältig gepflegten Weinbergen rund um die Appellation Corbières, wo karge Kalk- und Schieferböden, viel Sonnenschein und der Einfluss des Mittelmeers den Trauben eine bemerkenswerte Reife und Tiefe verleihen.



Die Vinifikation erfolgt mit großer Präzision: Während der Syrah einer Kohlensäuremaischung von 10 bis 18 Tagen unterzogen wird, erfahren Grenache und Mourvèdre eine traditionelle Maischegärung mit vollständiger Abbeerung. Nach der malolaktischen Gärung werden die einzelnen Rebsorten zu einer harmonischen Cuvée zusammengeführt. Anschließend reift der Wein etwa 8 Monate in 225-Liter-Bordelaise-Eichenfässern, bevor er leicht geschönt und abgefüllt wird. Danach lagert er mehrere Monate in der Flasche, um seine Struktur, Tiefe und Eleganz weiter zu verfeinern.

Der Gérard Bertrand Corbières An806 AOP 2022 zeigt im Glas ein tiefes, dichtes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Mokka, Kaffee und dunkler Schokolade, begleitet von reifen schwarzen Früchten, Brombeeren und einem Hauch Gewürze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, harmonisch und ausgewogen, mit einer beeindruckenden Rundheit im Auftakt. Die Textur ist stoffig und körnig, mit reifen Tanninen und feiner Fruchtsüße. Der Abgang ist süßlich, weich und fast endlos, getragen von Fruchtfülle und mediterraner Würze.

Der Gérard Bertrand Corbières An806 AOP 2022 ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem roten Fleisch, Tajines, kräftigen Schmorgerichten oder reifem Käse. Auch zu Lammkoteletts mit Kräuterkruste oder geschmortem Rind mit mediterranen Gewürzen entfaltet er seine ganze Ausdruckskraft. Bei einer Trinktemperatur von 18 °C zeigt er seine Balance und Komplexität in vollendeter Form. Die Trinkreife erstreckt sich bis 2030, wobei er mit zunehmender Flaschenreife an Tiefe, Harmonie und geschmeidiger Eleganz gewinnt. Ein kraftvoller, fein strukturierter Rotwein, der die Sonne Südfrankreichs in jeder Facette widerspiegelt.

Im Jahr 806 finden sich die ersten Spuren der Burg Peyrepertuse. Ein Vermächtnis der Katharer, die Zitadellen errichteten, die noch heute über dem Weingut zu finden sind. 

Der Gérard Bertrand Heritage 806 Corbières zeigt sich in einer tiefen, intensiven rubinroten Farbe. Kräftige Aromen von Cassis, Pflaume, Veilchen, Mokka und Kaffee in der Nase. Am Gaumen ist der Wein gut ausgewogen und harmonisch, mit Aromen von reifen Früchten, vollmundig und intensiv. Dies ist ein Wein mit Substanz, Struktur und einem weichen, fast endlos lang anhaltenden Abgang.

Er passt Perfekt zu geschmortem rotem Fleisch, Ochsenbacken, gegrilltem Steak oder Wild

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Steckbrief

Geschmack: Harmonisch, vollmundig, intensiv, weich

Geruch: Cassis, Pflaume, Veilchen, Mokka, Kaffee

Farbe: Kräftiges Rubinrot

Passt zu: Rotes Fleisch, Ochsenbacken, gegrilltes Steak, Wild

Weinart: Rotwein

Rebsorte: Grenache, Syrah, Mourvèdre

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 20°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 5 Jahre

Alkoholgehalt: 14,0%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja, 8 Monate

Klassifizierung: AOP 

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Frankreich

Region: Corbières

Anschrift Hersteller: Château l'Hospitalet, Route de Narbonne-Plage, 11100 Narbonne, Frankreich

Hersteller: Gerard Bertrand
Geschmack: trocken
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Languedoc (FR)
Ausbau: kleines Holz
Aroma: Beerenobst, würzig, holzig

Die ersten Spuren des Château de Peyrepertuse, eines Vermächtnisses der Katharer, die die schwindelerregenden Zitadellen erbauten, datieren aus dem Jahr 806 und prägen noch heute die Weinberge. Die Region Corbières zeichnet sich durch eine außergewöhnliche geologische Vielfalt aus Schiefer, Kalkstein und abgerundeten Kieselsteinen aus.

Der Corbieres Grand Terroir von Gerard Bertrand wurde aus den Rebsorten Grenache, Syrah und Mourvedre erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 8 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt Aromen von Brombeeren, Johannisbeeren, Himbeeren, Kirschen, Kakao, Rauch, Rosmarin, Lavendel, Pfeffer, Leder und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, würzig, bei aller Kraft und Wärme auch eine frische Note, muskulöse Eleganz und ein sehr langer Nachhall.

- Der Heritage 806 Corbières von Gérard Bertrand aus Frankreichs Region Languedoc-Roussillon besticht mit einem Alkoholgehalt von 14 %. Der Rotwein, Jahrgang 2021, zeigt eine feine Balance und eignet sich ideal zu kräftigen Fleischgerichten oder geselligen Abenden. Ein authentischer Ausdruck südfranzösischer Weinkunst.