Induktionsgeeignete Edelstahlpfanne für Profiküchen
Diese hochwertige Edelstahlpfanne ist speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie entwickelt.
Hervorragende Materialqualität
Gefertigt aus erstklassigem Edelstahl 21/0, bietet diese Pfanne eine um 30% bessere Wärmeleitung im Vergleich zu herkömmlichen Pfannen aus Edelstahl 304. Sie ist besonders widerstandsfähig gegen mechanische Beschädigungen sowie gegen organische Säuren und Reinigungsmittel. Dadurch ist sie spülmaschinengeeignet und unempfindlich gegenüber intensivem Schrubben.
Gesundheit und Sicherheit
Die verwendete Edelstahllegierung enthält kein Mangan und kein Nickel, was sie besonders sicher für den Kontakt mit Lebensmitteln macht. Die massive, wärmeisolierte Griffkonstruktion sorgt für einen sicheren Halt und bleibt auch bei längerem Gebrauch angenehm kühl.
Innovative Bodenkonstruktion
- Induktionskochfelder
- Elektroherde
- Gasherde
- Keramikkochfelder
Die dicken Seitenwände aus Edelstahl speichern die Wärme länger als herkömmliche Pfannen und sorgen so für ein gleichmäßiges Bratergebnis.
Vielseitig einsetzbar
Ideal zum Braten aller Arten von Speisen, ist diese Pfanne ein unverzichtbares Werkzeug für jede professionelle Küche. Sie überzeugt durch ihre Langlebigkeit, einfache Reinigung und hervorragende Brateigenschaften.
Setzen Sie auf Qualität und Zuverlässigkeit für Ihre Gastronomie – mit dieser induktionsgeeigneten Edelstahlpfanne.
YATO PFANNE SS 40CM
Professionelle Induktionspfanne aus Edelstahl mit einem Durchmesser von 40 cm und einem Fassungsvermögen von 8,8 Litern. Die YATO Professional Kitchen Equipment Pfanne ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert.
Sie ist perfekt zum Braten aller Arten von Lebensmitteln.
Sie ist aus hochwertigem Edelstahl 21/0 gefertigt, der speziell für den Einsatz in der Gastronomie entwickelt wurde.
Der wichtigste Vorteil von Pfannen aus dieser Stahlsorte ist, dass sie die Wärme bis zu 30 % besser leiten als Standardpfannen aus 304er Stahl.
Außerdem zeichnen sie sich durch eine erhöhte Widerstandsfähigkeit gegenüber mechanischen Beschädigungen und der Einwirkung von organischen Säuren und Reinigungsmitteln aus.
Wichtig ist, dass Pfannen aus Stahl des Typs 21/0 kein Mangan und Nickel enthalten, die für die menschliche Gesundheit schädlich sind.
Durch die besondere Konstruktion des Kapselbodens wird die Wärme gleichmäßig über die gesamte Bodenfläche verteilt.
Anwendungsbereich
- Die Pfanne ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie bestimmt.
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- Professionelle Edelstahl-Induktionsbratpfanne mit einem Durchmesser von 40 cm und einer Kapazität von 8,8 l.
- Die Seitenwände der Pfanne sind aus dickem Stahl gefertigt, der die Temperatur länger hält als die Standard-304-Edelstahl-Gefäße.
- Ferromagnetische Einlage im Kapseltopfboden ermöglicht die Anwendung der Pfanne auf den Induktionskochfeldern.
- Nicht aufheizende Griffe mit Nieten befestigt ABC.
Technische Details
- Untere Dicke: 6 mm
- Wandstärke: 1 mm
- Material: Edelstahl 21/0
- Kapazität: 8,8 l
- Durchmesser: Ø 400 mm
- Höhe: 70 mm
- Ofenfeste Griffe
- Geeignet für: Induktion, Gas, Elektro, Keramik
- Form:
- Rund
- Typ:
- Allzweckpfanne
- Produktfarbe:
- Edelstahl
- Innenbeschichtung:
- Keine Beschichtung
- Spülmaschinenbeständig:
- Ja
- Material:
- Edelstahl
- Fassungsvermögen:
- 8,8 l
- Bodendicke:
- 4 mm
- Geeignet für folgende Kochfelder:
- Keramik, Gas, Halogen, Induktion
- Griffanzahl:
- 2
- Materiallgriff:
- Edelstahl
- Genieteter Griff:
- Ja
- Anzahl der Innenbeschichtungsschichten:
- 3
- Durchmesser:
- 40 cm
- Höhe:
- 70 mm
- Menge pro Packung:
- 1 Stück(e)
