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Chef Demi Glace/Br.Sauce 200ml
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Produktbeschreibung & Produktdaten
Chef Demi Glace Braune Sauce Premium Konzentrat für Soßen 200ml
Der CHEF Demi Glace Braune Saucen-Fond aus dem Hause Nestlé überzeugt durch Geschmack und Qualität gleichermaßen.
Verfeinern Sie köstliche Fleisch- und Beilagen mit dem Chef Demi Glace für Braune Saucen im Handumdrehen.
Verfeinern Sie köstliche Fleisch- und Beilagen mit dem Chef Demi Glace für Braune Saucen im Handumdrehen.
Lyoner Straße 23
D-60528 Frankfurt am Main
Zutaten: Wasser, Glukosesirup, Aromen, Salz, Zucker, karamellisierterZucker, Tomatenpulver, Maltodextrine, modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, Gewürze (mit SENF, SELLERIESAMEN), Knoblauchpulver,Säuerungsmittel (Milchsäure, Calciumlactat).
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Energie / Brennwert | 1032 kJ / 243 kcal |
| Fett | 0,2 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 55,2 g |
| davon Zucker | 8,2 g |
| Eiweiß | 4,9 g |
| Salz | 12,9 g |
Allergene: SENF und daraus hergestellte Erzeugnisse, SELLERIE und daraus hergestellte Erzeugnisse
kühl und trocken lagern
| Produktinformationen | |
|---|---|
| Zutaten | Flüssiges Konzentrat Demi Glace Basis für braune Saucen. Zutaten: Wasser, Glukosesirup, Aromen, Salz, Zucker, karamellisierter Zucker, Tomatenpulver, Maltodextrine,modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, Gewürze (mit SENF, SELLERIESAMEN), Knoblauchpulver, Säuerungsmittel: (Milchsäure, Calciumlactat). Heiß und kalt anwendbar. Vor Gebrauch gut schütteln. Dosierung: 100 ml / 1 l Wasser für Sauce. Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen bei maximal +5°C gekühlt lagern und innerhalb von 4 Monaten verbrauchen. Dänemark. Eigenschaften: glutenfrei. |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Nestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt, Deutschland. |
| Verkehrsbezeichnung | Flüssiges Konzentrat Demi Glace Basis für braune Saucen.Wasser, Glukosesirup, Aromen, Salz, Zucker, karamellisierter Zucker, Tomatenpulver, Maltodextrine,modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, Gewürze (mit SENF, SELLERIESAMEN), Knoblauchpulver, Säuerungsmittel: (Milchsäure, Calciumlactat). Heiß und kalt anwendbar. Vor Gebrauch gut schütteln. Dosierung: 100 ml / 1 l Wasser für Sauce. Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen bei maximal +5°C gekühlt lagern und innerhalb von 4 Monaten verbrauchen. Dänemark. Eigenschaften: glutenfrei. |
| Allergene | Sellerie EnthaltenSenf Enthalten |
| Ursprungsland | Dänemark |
| Nährwerte | |
|---|---|
| Nährwerte je | 100 g |
| Brennwert | 1.032 kj / 243 kcal |
| Fett | 0,20 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,10 g |
| Kohlenhydrate | 55,20 g |
| davon Zucker | 8,20 g |
| Salz | 0,00 g |
| Eiweiss | 4,90 g |
| Ballaststoffe | 0,00 g |
Mit Chef Flüssiges Konzentrat Demi Glace können sich Profiköche ganz ihrer Kreativität widmen. Das Konzentrat ist ein praktischer Allrounder im Arbeitsalltag. Schnell und gelingsicher lassen sich damit braune Saucen zubereiten. Mit seiner intensiven Note und der dunklen Farbe eignet es sich zudem für das letzte Abschmecken vieler Gerichte. Egal, wofür Köche es verwenden – das flüssige Konzentrat steht für höchste Qualität und ein authentisches Geschmackserlebnis.
Das flüssige Konzentrat hilft Ihnen nicht nur Zeit zu sparen, Sie inspirieren Ihre Kreativität und genügen selbst höchsten Qualitätsansprüchen. Schließlich enthalten sie die bestmöglichen Zutaten und werden mit derselben Ruhe und Sorgfalt hergestellt, die Sie in Ihrer eigenen Küche aufbringen.
Inhaltsstoffe / Zutaten
Zutaten: Wasser, Glukosesirup, Aromen, Salz, Zucker, karamellisierter Zucker, Tomatenpulver, Maltodextrine, modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, Gewürze (mit SENF, Selleriesamen), Knoblauchpulver, Säuerungsmittel (Milchsäure, Calciumlactat).
Demi Glace Konzentrat, flüssig - ergibt 30 Liter Fond. Nach dem Öffnen bei max.5 Grad gekühlt 4 Monate haltbar. Geeignet für warme und kalte Zubereitung
- Aufbewahrung und Verwendung
- Kühl und trocken
- Inhalt
- 0.2 l
- Zutatenverzeichnis
- Wasser, Glukosesirup, Aromen, Salz, Zucker, karamellisierterZucker, Tomatenpulver, Maltodextrine, modifizierte Stärke,Zwiebelpulver, Gewürze (mit SENF, SELLERIESAMEN), Knoblauchpulver,Säuerungsmittel (Milchsäure, Calciumlactat).
- Nährwertdeklaration
- Energie / Brennwert 1032 kJ / 243 kcal Fett 0,2 g gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 55,2 g davon Zucker 8,2 g Eiweiß 4,9 g Salz 12,9 g
- Lebensmittelunternehmen
- Nestlé Deutschland AG Lyoner Straße 23 D-60528 Frankfurt am Main
- Verkehrsbezeichnung
- Flüssiges Konzentrat Demi Clase
- Hersteller
- Herstellernummer
- 16147
- EAN
- 7613035898554
- Aufbewahrung und Verwendung
- Kühl und trocken
- Inhalt
- 0.2 l
- Zutatenverzeichnis
- Wasser, Glukosesirup, Aromen, Salz, Zucker, karamellisierterZucker, Tomatenpulver, Maltodextrine, modifizierte Stärke,Zwiebelpulver, Gewürze (mit SENF, SELLERIESAMEN), Knoblauchpulver,Säuerungsmittel (Milchsäure, Calciumlactat).
- Nährwertdeklaration
- Energie / Brennwert 1032 kJ / 243 kcal Fett 0,2 g gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 55,2 g davon Zucker 8,2 g Eiweiß 4,9 g Salz 12,9 g
- Lebensmittelunternehmen
- Nestlé Deutschland AG Lyoner Straße 23 D-60528 Frankfurt am Main
- Verkehrsbezeichnung
- Flüssiges Konzentrat Demi Clase
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