Zwiebel, Stuttgarter Riesen

Bekannte, mittelfrühe, sehr vielseitige, als Lager- und Lauchzwiebel verwendbare Sorte n.a. Beschreibung Die Küchen-Zwiebel 'Stuttgarter Riesen' (Allium cepa 'Stuttgarter Riesen') ist ein leckeres, würziges Gemüse. Von August bis September können ihre flachen Zwiebeln geerntet werden. Sie haben eine gelbe Farbe. Viele köstliche Speisen, wie zum Beispiel Salate, lassen sich aus der Küchen-Zwiebel 'Stuttgarter Riesen' zubereiten. Für eine reiche Ernte braucht die Küchen-Zwiebel 'Stuttgarter Riesen' einen sonnigen Standort mit durchlässiger, humoser, lockerer Erde und eine gute Wasserversorgung. Dieses Gemüse entwickelt sich zu einer aufrechten Pflanze von etwa 30 cm bis 40 cm Größe und 10 cm bis 15 cm Breite.

Pflegetipp : Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Andere Bezeichnungen für die Küchen-Zwiebel 'Stuttgarter Riesen': Küchenzwiebel

Info: Bekannte, mittelfrühe, sehr vielseitige, als Lager- und Lauchzwiebel verwendbare Sorte. Flachrunde, gelbe Zwiebeln mit fester Schale, hoher Trockenmasse und sehr langer Lagerfähigkeit. Roh eignen sich die Zwiebeln zum Würzen von Salaten, gegart zu vielen Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichten.

Pflege: Aussaat 1 cm tief in Reihen mit 25 cm Abstand. Leicht andrücken, mit Erde bedecken und feucht halten. Kräftige Pflanzen ab Mai auf 8 cm vereinzeln. Liebt sonnige, mäßig feuchte Standorte auf humosen, durchlässigen, leicht erwärmbaren Böden, die gut abtrocknen. Bei längerer Trockenheit wässern.

Gärtnertipp: Sehr gut zum Binden von Zwiebelzöpfen geeignet. Als Lauchzwiebel verwendet, kann bis Juni gesät werden.