Staub 40511-951-0, Rund, Allzweckpfanne, Schwarz, Emaille, -20 °C, 260 °C

Bodendurchmesser:17,9 cm
Breite:24,7 cm
Durchmesser:24 cm
Gewicht:1,8 kg
Hitzebeständigkeit:ja
Höhe:6,9 cm
Induktionsfähigkeit:ja
Länge:45 cm


In dieser Bratpfanne von STAUB gelingen Ihnen saftige Steaks, aromatische Gemüsepfannen und gebratener Fisch mühelos. Die Bratpfanne mit Holzgriff hat einen Durchmesser von 24 cm und eignet sich für die Zubereitung von kleineren Gerichten. Der ergonomisch geformte Holzgriff erleichtert Ihnen das Handling der Pfanne auf dem Herd und das Umfüllen der Speisen in die Servierschüssel.

In dieser Bratpfanne gehen Material und Design eine Symbiose ein. Der Materialmix aus dem schwarzen, gusseisernen Pfannenkörper und dem Holzgriff aus Buchenholz ist optisch ansprechend. Die gusseiserne Pfanne begeistert mit optimalen Wärmespeichereigenschaften. Dank der gleichmäßig verteilten Hitze und ihrer langen Speicherung ist sanftes Schmoren in der Pfanne ebenso möglich wie scharfes Anbraten und das Herausarbeiten der Röstaromen. Die Pfanne ist aufgrund von Material- und Designinnovationen verhältnismäßig leicht.

Das Design der Pfanne stammt aus Frankreich. Der Gegensatz zwischen der matten, rauen Pfanneninnenseite, dem glatten, mit Bienenwachs und Reisöl veredelten Griff und dem glänzenden Emaille-Pfannenboden verspricht ein anregendes haptisches Erlebnis. Die Unterseite der Pfanne ist glatt und schont Ihr Kochfeld. Mit der Bratpfanne mit Holzgriff von STAUB ergänzen Sie Ihr Kochgeschirr um eine edle Pfanne aus einem innovativen Mix bewährter Materialien, mit der Sie bei der Zubereitung Ihrer Speisen sicher Ihre Freude haben werden.

Ermöglicht scharfes und krosses Anbraten
Die perfekte Kombination aus traditionellen und modernen Elementen
Holzgriff aus Buche, veredelt mit Reisöl und Bienenwachs, ergonomisch geformt
Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, außer Backofen
Leichter im Vergleich zu anderen gusseisernen Pfannen

Von geröstetem Fleisch über zarte Filets bis hin zu deftigen Saucen - die hochwertige Bratpfanne von STAUB ist der perfekte Begleiter für ausbalancierte Gerichte für die ganze Familie. Gefertigt aus robustem Gusseisen eignet sich die Pfanne hervorragend zum scharfen Anbraten von Fleisch, wobei die äußeren Poren sich schnell verschließen und das Innere saftig und zart bleibt. Aber auch dunkle Saucen aus dem Bratensaft sowie sanft gegarte Gemüsepfannen lassen sich einwandfrei zubereiten. Dank der leicht strukturierten Oberfläche bleibt das Bratgut nicht haften. Gleichzeitig wird die Herdplatte - egal, ob Elektro-, Gas-, Glaskeramik-, Halogen- oder Induktionsherd - durch die glatte Unterseite der Pfanne nicht angegriffen, wodurch sie täglich zum Einsatz kommen kann. An dem glänzenden Holzgriff lässt sie sich leicht transportieren - am besten direkt zur Familie an den Esstisch. Guten Appetit! 

Form:

Rund

Typ:

Allzweckpfanne

Produktfarbe:

Schwarz

Innenbeschichtung:

Emaille

Temperatur (min):

-20 °C

Temperatur (max):

260 °C

Material:

Eisenguss

Fassungsvermögen:

1,8 l

Griffanzahl:

1

Materiallgriff:

Holz

Einfach zu säubern:

Ja

Durchmesser:

24 cm

Bodendurchmesser:

17,9 cm

Breite:

250 mm

Tiefe:

450 mm

Höhe:

69 mm

Gewicht:

1,8 kg

Menge pro Packung:

1 Stück(e)

Saftige Steaks, aromatische Gemüsegerichte, gebratener Fisch und leckere Saucen lassen sich in der schwarzen Gusseisenpfanne von STAUB mühelos zubereiten. Der ergonomische Holzgriff ist wärmeisolierend und schützt so vor Verbrennungen, gleichzeitig lässt sich die Gusseisenpfanne auf dem Herd leicht handhaben und die Speisen auf die Servierplatte übertragen. Der schwarze Gusseisenkörper besticht durch kurze Aufheizzeiten und eine optimale Wärmeverteilung und -speicherung. Dadurch eignet sich die Pfanne nicht nur für die Zubereitung von knusprigen Braten, sondern auch für langsames Schmoren, z. B. von Kohlgerichten. Mit einem passenden Untersetzer kann die Bratpfanne auch zum stilvollen Servieren verwendet werden. Dank ihrer kompakten Abmessungen mit einem Durchmesser von 24 cm ist die Bratpfanne besonders für kleine Haushalte geeignet. Dank der praktischen Aufhängeöse lässt sie sich platzsparend aufbewahren. Für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse, Eintöpfen und vielem mehr Geeignet für Elektro-, Gas-, Halogen-, Glaskeramik- oder Induktionskochfelder Glatter Boden für den schonenden Einsatz auf empfindlichen Kochfeldern Energiesparendes Kochen dank der besonderen Eigenschaften von Gusseisen Maße mit Griff (BxTxH): 45 x 25 x 6,9 cm, Durchmesser: 24 cm, Boden: 17,9 cm Gewicht: 1,8 kg

Eine kleine Bratpfanne aus Gusseisen, komplett mit einem schönen Servierbrett aus Holz von Kitchen Craft. ,Es eignet sich perfekt für die Zubereitung von Gerichten mit wenig Fett – Fleisch, Gemüse und Soßen erhalten dadurch einen ganz anderen Geschmack und ein ganz anderes Aroma. ,Durch die Eigenschaften von Gusseisen heizt sich die Pfanne sehr schnell auf, verteilt die Temperatur gleichmäßig und hält die Hitze lange – was einen geringeren Energieverbrauch ermöglicht. ,Ein praktischer Griff erleichtert das Tragen der Pfanne. , ,Gusseisen ist ein langlebiges Material, daher wird die Pfanne sicherlich viele Jahre halten. ,Im Set ist ein passgenaues Brett aus Ahornholz enthalten, dank dem unsere Pfannenform sofort auf dem Tisch stehen und Ihre Gäste begeistern kann. ,Geeignet für alle Herdarten (auch Induktion) und im Backofen bis 250 Grad C.

Bratpfanne Wood aus Gusseisen mit Holzgriff von Staub. Das Material ist Gusseisen und Holz. Der Durchmesser ist ca. 24 x Höhe 7 cm.