Microplane Chili Mühle für getrocknete Schoten

Wer es gern ein wenig schärfer mag, weiß das Aroma von getrockneten Chilis zu schätzen. Mit der en Chili Mühle von Microplane® lassen sie sich ohne viel Kraftaufwand schnell und einfach mahlen. Durch diese können sich die ätherischen Öle der getrockneten Schoten optimal entfalten und der Geschmack wird verstärkt.

Wie bei den bewährten Microplane®-Reiben, werden die Klingen bei der Chili Mühle in einem besonderen Photo-Etching Verfahren hergestellt. Das amerikanische Unternehmen aus Arkansas gilt als Pionier im Einsatz dieser Technologie und hat durch seine Produkte das Reiben revolutioniert. Hunderte von winzigen Klingen liefern dieses einzigartige Ergebnis. Dazu werden die getrockneten Schoten in die Mühle gegeben und der Griff wieder daraufgesetzt. Eine speziell entwickelte Sprungfeder im Griff sorgt für optimalen Druck auf die Schote, während die handschmeichelnde Haptik besten Komfort und Stabilität bietet. Wie bei einer Salz- oder Pfeffermühle wird der Griff in eine Richtung gedreht und schon erhält man fein Gemahlenes von getrockneten Chilischoten.

Ein praktischer Silikonverschluss verhindert, dass sich nach dem Mahlen feiner Gewürzstaub auf Tisch und Arbeitsfläche verteilen kann. Dies ist besonders praktisch, wenn die Chili Mühle zum Nachwürzen der Speisen auf den Tisch gestellt wird. Zur gründlichen Reinigung können alle Teile separat gesäubert und wieder zusammengefügt werden.
Nie war es einfacher, getrocknete Chilischoten selbst zu mahlen. Ob zum Würzen von Chile con Carne oder anderen leckeren Gerichten, im Lebensmittelhandel gibt es eine Vielzahl von Chilisorten, die es zu entdecken gilt. Generell gilt die Erfahrung, dass große getrocknete Chilis milder sind als kleine Schoten, doch auch hier gibt es keine Regel ohne eine Ausnahme.

Technische Daten

19,5 x 5 x 5cm (L x B x H cm)

• Schneidet präzise und ohne Kraftaufwand und erzielt optimale Ergebnisse
• Ätherische Öle entfalten sich – der Geschmack wird verstärkt
• Handschmeichelnder samtiger Griff für Komfort und Stabilität
• Precise pressure ™ - Raffiniert entwickelte Sprungfeder für optimalen Druck auf den Chili
• Praktischer Silikonverschluss vermeidet Gewürzstaub

19,5 x 5 x 5cm (L x B x H cm)

Gleich in zweierlei Hinsicht besonders scharf: Die Chilimühle von Microplane. Mit der photogeätzten Klinge werden die Chilis perfekt gemahlen und entfalten so ihr volles Aroma. Einfach die Mühle zu mindestens 1/3 mit getrockneten Chilis füllen und dann im Handumdrehen mahlen. Der samtig anmutende Griff sorgt dabei für sicheren Halt und optimalen Komfort. Die Mühle kann zur Reinigung in Ihre Einzelteile zerlegt werden.

- Silikonverschluss schützt vor losem Mahlgut
- Samtiger Griff für Komfort und Stabilität
- Precise-Pressure-Sprungfeder übt perfekten Druck auf die Chilis aus

- Perfekt für getrocknete Chilischoten
- Spülmaschinengeeignet
- Schneidet präzise, statt die Schoten zu zerdrücken

Maße:
Länge: 5.5 cm
Breite: 5.5 cm
Höhe: 21 cm

Material: Edelstahl, Kunststoff
Farbe: Schwarz, Edelstahl
Serie: Specialty

Hersteller-Artikelnummer: 48970

Die brutal scharfe Microplane-Standardreibe reibt die eingelegten getrockneten Paprika perfekt. Die Mühle mit praktischem Deckel für das Unterteil und die Reibe, schützt den heißen Inhalt vor Aromaverlust, aber auch davor, dass er nach Gebrauch auf den Tisch fällt. Werksseitig auf optimalen Mahlgrad eingestellt.

• Durchmesser: 5,2 cm
• Höhe: 20 cm
• den USA

• Perfekt geeignet für getrocknete Chilischoten
• Fotogeätzte, rasiermesserscharfe Klinge
• Handschmeichelnder, samtiger Griff für Stabilität und Komfort
• „Precise pressure“ Technologie
• Praktischer Silikonverschluss, um Gewürzstaub zu vermeiden

Der Trick dabei ist, dass die Klingen dieser Mühlen die Lebensmittel beim Mahlen nicht zerreißen, sondern schneiden. Auf diese Weise gehen keinerlei natürliche Aromen verloren und das Gewürz kann sich komplett entfalten. Durch das spezielle Herstellungsverfahren sind alle Microplane-Mühlen besonders langlebig.
Die hier abgebildete Mühle eignet sich besonders für Chilischoten. Das präzise Schneiden gelingt ohne großen Kraftaufwand. Der praktische Silikonverschluss vermeidet Gewürzstaub, was besonders bei scharfen Gewürzen wie Chili sehr hilfreich ist. Hergestellt wird dieses Produkt in den USA. Mit dem handschmeichelndem Griff sorgt dieses Produkt für echte Freude in Deiner Küche. Der raffiniert konzipierte Sprungfeder-Mechanismus übt optimalen Druck auf das Gewürz aus und der Geschmack wird so verstärkt. Die Mühle kann unkompliziert in der Spülmaschine gereinigt werden.

• Perfekt für die getrocknete Chilischoten
• Ätherische Öle entfalten sich und der Geschmack wird verstärkt
• Handschmeichelnder samtiger Griff für Komfort und Stabilität
• Raffiniert entwickelte Sprungfeder- Precise pressure™ - für optimalen Druck auf das Chili
• Praktischer Silikonverschluss vermeidet Gewürzstaub
• Maße: 5,5 cm x 5,5 cm x 21 cm
• Einfache Reinigung / spülmaschinengeeignet