Doppelkammer-Gewerbefritteuse mit Wasserhähnen 230V 2x16L

Doppel Elektro-Fritteuse - 2 x 16 Liter mit Ablasshahn Doppel Elektro-Fritteuse - 2 x 16 Liter mit Ablasshahn Mit der Kaltzonen Elektro Doppel-Fritteuse RCEF 16DH-1 von Royal Catering gelingt Ihnen mühelos eine genussvolle und komfortable Speisenzubereitung unabhängig von der Art der Gerichte, die Sie zubereiten wollen. Sie ist für die professionelle Gastronomie konzipiert worden und eignet sich hervorragend für die Zubereitung großer Mengen bei Veranstaltungen im Hotel. Sie kann aber auch im Imbisswagen bei Festivals oder auf Marktplätzen eingesetzt werden. Die Fritteuse für Ihren Gastronomiebedarf fasst eine Ölmenge je Korb von bis zu 16 Liter. Im professionellen Einsatz ist sie vielseitig einsetzbar und eignet sich besonders zum Anrichten von Fisch, kleineren Snacks oder Pommes Frites. Bereiten sind Hauptspeise und Beilage gleichzeitig zu! Aufgrund Ihrer länglichen Form können Sie in ihr sogar ganze Fische frittieren. Mit einer Leistung von zweimal 3.200 Watt, erreicht das Öl in der Fritteuse schnell die Maximaltemperatur von 200 °C. Für ein optimales Garergebnis reguliert das hochempfindliche Thermostat die Hitze des Ölbeckens auf eine konstante Temperatur. Diese wird in kürzester Zeit und mit einem minimalen Verbrauch an Energie erreicht. Der Deckel trägt ebenfalls dazu bei, die erreichte Hitze zu halten und schützt gleichzeitig vor Fettspritzern beim Frittieren. Das Maß je Frittierkorb beträgt 28,0 x 23,0 x 12,0 cm. Jeder Korb wurde mit einem hitzeisolierenden Griff ausgestattet. Nahrungsreste, die aus dem Frittierkorb herausfallen oder durch Abkühlung nach unten sinken, sammeln sich in der am Boden befindlichen Kaltzone und verbrennen nicht. Das Öl behält somit seinen natürlichen Geschmack. Im Notfall können Sie auch den integrierten Sicherheitsknopf betätigen. Durch Drücken des Knopfes wird das Heizelement herausgelenkt und die Fritteuse stoppt sofort. Die Doppel-Fritteuse ist mit vier Gummifüßen ausgestattet, damit das Gerät sicher und rutschfest auf allen Oberflächen steht. Die moderne, robuste Konstruktion des Gehäuses besteht aus langlebigem Edelstahl, das sehr widerstandsfähig ist und sich aufgrund seiner hygienischen Eigenschaften optimal für die Zubereitung von Lebensmitteln eignet. Darüber hinaus können Sie mit Hilfe der beiden Ablaufvorrichtungen das Öl bequem und schnell ablassen. Dank der glatten Oberflächen und der herausnehmbaren Heizelemente ist das Kochgerät leicht zu reinigen. hohe Kapazität für große Mengen Frittiergut – 2 x 16 l Kapazität / 2 x 12 l Öl-Kapazität zwei leistungsstarke Heizelemente mit je 3.200 Watt besserer Geschmack und frischeres Öl durch Kaltzone hygienischer und widerstandsfähiger Edelstahl Thermostat hält die Temperatur effektiv und energiesparend Produkteigenschaften: Modell: RCEF 16DH-1 Artikelnummer: 10010028 : Neu Spannung: 230 V Leistung: 2 x 3.200 W Anzahl Körbe: 2 Heiztemperatur: 200 °C Max. Ölmenge: 2 x 12 l Max. Kapazität: 2 x 16 l Material Gehäuse: Edelstahl Maße (LxBxH): 57.00 x 70.00 x 39.00 cm Gewicht: 19.55 kg maße (LxBxH): 76.00 x 61.50 x 44.50 cm gewicht: 24.52 kg Lieferumfang: Elektro-Fritteuse RCEF 16DH-1 2 Körbe mit Griffen 2 Deckel 2 Ablasshähne Bedienungsanleitung Herstellernummer: Royal Catering 10010028 Die gewerbliche Fritteuse von Royal Catering zeichnet sich durch großes Fassungsvermögen dank zwei eingebauten Tanks ( 2 x 16 L ) aus. Zusätzlich stoppen eingebaute Thermostate den Stromverbrauch , wenn das Gerät die gewünschte Temperatur erreicht hat. Das Gerät besteht aus Edelstahl, , was die Reinigung der Fritteuse erleichtert und Schutz vor Korrosion und Beschädigung bietet. Die Fritteuse ist sicher in der Anwendung dank der konturierten Deckel und der Sicherheitstaste, die das Gerät sofort abschaltet. Produkteigenschaften: Großes Fassungsvermögen – zwei Kammern mit je 2 x 16 L sind ideal zum gleichzeitigen Frittieren vieler Portionen Effizienz – 2 Heizelemente mit je 3600 W ermöglichen ein schnelles Erhitzen des Fetts – nach Erreichen der richtigen Temperatur verbraucht die Fritteuse keinen Strom mehr Funktionalität – jede Kammer verfügt über eine separate Stromversorgung, wodurch Sie verschiedene Lebensmittel Sicherheit – das Gerät verfügt über integrierte Deckel und Sicherheitsknöpfe, die das Risiko bei der Verwendung verringern. Zusätzlich sind die Körbe mit Cool-Touch-Griffen ausgestattet, die vor Verbrennungen schützen. Solide Konstruktion – die Verwendung von Edelstahl stellt sicher, dass die Fritteuse korrosionsbeständig, widerstandsfähig gegen mechanische Beschädigungen und Schmutz ist. Einfache Reinigung – die Reinigung des Geräts wird durch die Verwendung von Auslaufhähnen, einer Kaltzone und der Möglichkeit, die Heizelemente zu entfernen, erleichtert. Stabilität – Gummifüße sorgen dafür, dass das Gerät auf der Arbeitsfläche nicht verrutscht. Technische Parameter: - Modell - RCEF-16DH-1 - Katalognummer - 10010028 - - Neu - Material - Edelstahl - Spannung - 230 V / 50 Hz - Leistung - 2 x 3200 W - Maximale Temperatur - 200°C - Anzahl der Kammern - 2 - Korbmaße - 28,5 x 23 x 12,9 cm - Portion Pommes aus einem Korb - 3 kg - Maximale Füllmenge - 2 x 12 l - Kammerkapazität - 2 x 16 l - Maße (LxBxH) - 57 x 70 x 39 cm - Gewicht - 19,55 kg - maße (LxBxH) - 62 x 76 x 45 cm - gewicht - 24,52 kg Im Lieferumfang enthalten: Fritteuse Korb mit Griffen - 2 Stück Deckel - 2 Stück Benutzerhandbuch