Nikka Whisky Single Malt Yoichi in Geschenkpackung | 45 % vol | 0,7 l

Der Nikka Yoichi Single Malt ist ein erstklassiger japanischer Whisky, der aus der traditionsreichen Yoichi-Destillerie stammt – der ersten Brennerei von Nikka, gegründet 1934. Die Brennerei befindet sich auf der Insel Hokkaido und ist bekannt für ihren schottisch inspirierten Produktionsstil, einschließlich der Verwendung von direkter Kohlebefeuerung zur Destillation. Dies verleiht dem Whisky seine markante, leicht rauchige und maritime Charakteristik, die ihn von anderen japanischen Whiskys abhebt.

Mit einem Alkoholgehalt von 45 % bietet dieser Single Malt ein intensives und dennoch ausgewogenes Geschmackserlebnis. Seine Reifung in Ex-Sherry-, Bourbon- und neuen Eichenfässern sorgt für eine komplexe Mischung aus Torfrauch, Fruchtaromen und eleganten Gewürznoten. Die edle Geschenkbox (GB) macht ihn zu einer idealen Wahl für Whisky-Liebhaber oder als exklusives Präsent.

Farbe: Goldener Bernstein.
Nase: Torfrauch, maritime Noten, getrocknete Früchte, Vanille und ein Hauch von Gewürzen.
Geschmack: Kräftig und komplex mit einer Kombination aus Rauch, Malz, dunkler Schokolade, Nüssen und subtilen Fruchtnoten.
Abgang: Lang und elegant mit einer angenehmen Würze und salziger Rauchnote.

Der Nikka Yoichi Single Malt ist am besten pur oder mit einem Tropfen Wasser zu genießen, um seine komplexe Aromatik voll zu entfalten. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, geräuchertem Fisch oder kräftigem Käse. Auch dunkle Schokolade oder geröstete Mandeln können die rauchigen und nussigen Noten dieses außergewöhnlichen Whiskys ideal ergänzen. Wer ihn in einem Cocktail ausprobieren möchte, kann ihn in einem rauchigen Highball oder einem japanischen Whisky Sour genießen.

Nikka ist ein japanischer Hersteller von Whisky, der seit 1934 in der Präfektur Hokkaido ansässig ist. Seitdem hat sich Nikka zu einem der führenden Hersteller von Whisky in Japan entwickelt.

Der Nikka Yoichi + Box 700ml 45% Vol. ist ein japanischer Single Malt Whisky, der in der Yoichi-Destillerie in Hokkaido hergestellt wird. Er wird in einer 700ml Flasche mit 45% Vol. Alkoholgehalt n. Der Whisky ist reich an Aromen und Noten von Torf, Eiche und Rauch, die durch die traditionelle Herstellungsmethode hervorgerufen werden. Dieser Whisky ist einzigartig und ein Muss für jeden Whisky-Liebhaber.

Yoichi, an der Küste von Hokkaido im äußersten Norden Japans, ist die erst Nikka Whisky-Destillerie und Hüterin der Traditionen des Hauses. Hier werden althergebrachte Methoden, wie das Beheizen der Destillen direkt mit Kohlenfeuer, angewendet. Die Yoichi Single Malt Whiskys mit ihren torfigen, von der Küstenregion geprägten Noten fangen tatsächlich den authentischen Charakter dieses außergewöhnlichen Standortes ein. Ein subtiler Blend aus Yoichi-Fässern unterschiedlichen Alters, von denen ein Großteil in ehemaligen Sherryfässern gereift ist, spiegelt mit seinen fein ausgewogenen rauchig, fruchtig und blumigen Aromen perfekt Nikkas historische Single-Malt-Kreation wider.

Yoichi ist ein Schwergewicht. Eher untypisch für Japanische Whiskys sind die Single Malts aus der Yoichi Brennerei stark rauchig. Nicht so extrem getorft zwar, wie Scotch von der Insel Islay, aber mit einem Springbank oder Longrow kann der Yoichi was Rauchigkeit betrifft durchaus mithalten. Die Single Malts sind ölig, rauchig, wohlriechend und insgesamt sehr komplex. Der Yoichi ist Nikkas rauchiger Gegenpol zum floral, fruchigen Miyagikyo Single Malt Whisky.

Single Malt Whiskys müssen in den Pot-Still-Destillen einer einzigen Brennerei produziert worden sein. Die zu 100 % aus gemälzter Gerste bestehenden Whiskys verkörpern die Essenz eines bestimmten Ortes. Mit den beiden Brennereien Yoichi und Miyagikyo im Norden Japans verfügt Nikka Whisky über zwei recht unterschiedliche Single Malt Whisky Ausprägungen.

Der Single Malt Whisky wird noch in der ursprünglichen Destillerie von Nikka in Yoichi hergestellt. Dort wird er traditionell nach der Methode Masataka Taketsuru aus Schottland hergestellt. Bevor der Whisky abgefüllt wird, lagert er in Eichenholzfässern.

Farbe: Gold.
Nase: Frische Backaromen, Zitrus, Schwarzbrot, Vanille, Lutschbonbons.
Geschmack: Fruchtig, süßlich, leicht salzig und rauchig, Orangenschale, Kirsche.
Abgang: Lang anhaltend.

Japaner trinken den Whisky immer mit einem Teil Yoichi Whisky, 2 Teil Wasser und 3 Eiswürfel, was uns zu schwach wäre.

Vertrieb/Importeur: BORCO-MARKEN-IMPORT,MATTHIESEN GMBH & CO, NIEDERLASSUNG ÖSTERREICH, Gobergasse 11, Top 1 a,1130 Wien, Österreich
Marke: Nikka Whisky
Alkoholgehalt: 45,0% vol.