F. DICK ProDynamic Brotmesser Klingenlänge 18 cm Kochmesser Universalmesser

Brotmesser, ProDynamic, 18 cm - 82619182

Einfaches Brotschneiden - präzise Scheiben

Knackige Krusten sind keine Herausforderung mehr. Das Brotmesser, auch Sägemesser genannt, ist ideal für den Konsistenzmix von Brot. Die Wellenspitzen zerteilen mühelos die Kruste, die Wellentäler hingegen schneiden die Krume. Mit wenig Kraftaufwand können so schöne, präzise und gleichmäßige Scheiben geschnitten werden. Auch für Obst und Gemüse mit harter Schale ist das Brotmesser bestens geeignet. - GEEIGNET FÜR HARTE UND WEICHE BROTSORTEN

Messerstahl

Dieses Messer wird aus der hochwertigen Stahllegierung X50CrMoV15 gefertigt.

Griff

Der Vollkunststoffgriff ist optimal an die Hand angepasst. Durch den weicheren Kunststoff hast du ein angenehmes Gefühl beim Schneiden. Der Griff fühlt sich leicht und sicher in deiner Hand an. Die Daumenauflage optimiert das Halten beim Übergreifen zum Wiegen und Hacken.

Härte

Die Härte von 56 HRC ist der ideale Kompromiss für lange Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Die Messer bleiben lange scharf, lassen sich aber auch mit herkömmlichen Mitteln gut nachschärfen.

Pflege

Grundsätzlich sind F. DICK-Messer rostbeständig, auf die richtige Pflege kommt es jedoch an: Reinige deine Messer von Hand mit einem weichen Tuch und einem milden alkalischen Reinigungsmittel. Wische dein Messer nach dem Reinigen sorgfältig trocken, so vermeidest du Flecken auf der Klinge.

Technische Details

• Herstellernummer: 82619182
• Klingenlänge: 18 cm
• Klingenhöhe: 3 cm
• Grifflänge: 12 cm
• Gewicht: 0,073 kg
• Stahl: X50CrMoV15

Über die Serie

Profis am Werk - Die Serie ProDynamic ist in Großküchen und im Thekenbereich zuhause. Vollkunststoffgriff und Qualitätsklinge ergeben ein modernes Messer in klarem Design.

Produktdetails:

Serie:	ProDynamic
SKU:	82619182

Ausstattung:

• Klingenlänge 18 cm
• rostfrei ja
• Bezeichnung Brotmesser
• Ausführung mit Wellenschliff

DICK
Brotmesser 18 cm 'Pro Dynamic'

• ProDynamic Messer finden in Großküchen und im Thekenbereich ihren Einsatz
• Vollkunststoffgriff und die Qualitätsklinge ergeben ein modernes Messer in klarem Design

ProDynamic - die leichte Serie von Dick

Der Vollkunststoffgriff und die Qualitätsklinge ergeben ein modernes Messer in klarem Design.

Brotmesser mit Wellenschliff, 18 cm

F. DICK ProDynamic Brotmesser 18 cm Das handliche Brotmesser (Klingenlänge 18 cm) aus der Serie ProDynamic ist bestens für Baguette und kleinere Brotsorten geeignet Mit dem Brotmesser erreichen Sie einen sauberen Schnitt erhalten gleichmäßig geschnittene Scheiben Der ergonomisch geformte Vollkunststoffgriff und die Qualitätsklinge zeichnen die Messer der Serie ProDynamic aus Der rutschfeste, schwarze Griff liegt perfekt in der Hand und ist durch ein spezielles Verfahren spaltenfrei mit der Klinge verbunden Das Nachschärfen der gesamten Schneide ist möglich Klinge ist aus X55CrMo14 Stahl. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen Technische Details Länge 18 cm Härte 56° HRC Lieferumfang ProDynamic Brotmesser 18 cm

Dick 826-19182 Brotmesser 18 cm Wellenschliff PRO DYNAMIC, schwarz