Arche Mugi Miso 300 g

Das vielseitige Miso aus Gerste und Sojabohnen entwickelt durch lange Reifezeiten ein besonders ausgewogenes Aroma.
Hinweise zur Handhabung und LagerungDurch seinen aromatisch-würzigen Geschmack kann es überall wie Brühwürfel verwendet werden. Es verfeinert Suppen, Dips, Gemüse- und Reisgerichte. Köstlich auch als Brotaufstrich.
Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Arche Bio Mugi Miso – kräftiger Geschmack aus Japan

Würzige Basis für herzhafte Küche

Arche Bio Mugi Miso überzeugt durch sein intensives Aroma und seine Vielseitigkeit. Die traditionelle Miso-Paste basiert auf Gerste und Sojabohnen und eignet sich ideal für kräftige Suppen, herzhafte Saucen oder als Marinade für gebratenes Gemüse und Tofu. Der vollmundige Geschmack bringt Tiefe in viele warme Gerichte.

Passt zu Suppen, Bowls und Gemüsepfannen

Durch seinen würzigen Charakter ist Mugi Miso die perfekte Zutat für kräftige Brühen oder als besondere Note in Alltagsrezepten. Es lässt sich schnell einrühren und harmoniert besonders gut mit Pilzen, Wurzelgemüse oder Reisgerichten. Auch in Dips oder Dressings kann es kreativ eingesetzt werden.

Rezeptidee: Herzhafte Miso-Gemüsesuppe

• Zutaten:
  • 2 TL Arche Bio Mugi Miso
  • 1 Karotte
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 1 kleines Stück Sellerie
  • 100 g Tofu
  • 500 ml Wasser
  • 1 TL Sojasauce
• Zubereitung: Gemüse in kleine Stücke schneiden und in Wasser etwa 8 Minuten köcheln. Mugi Miso in etwas heißem Wasser auflösen und unterrühren (nicht kochen lassen). Tofu hinzufügen, mit Sojasauce abschmecken und servieren.

Warum Arche Bio Mugi Miso bei Kamelur® kaufen?

Bei Kamelur® findest du Bio-Zutaten für kreative Alltagsgerichte. Arche Bio Mugi Miso ist die richtige Wahl für alle, die kräftige Aromen lieben und ihrer Küche eine herzhafte Note verleihen möchten. Entdecke auch weitere Miso-Sorten im Kamelur®-Shop.

Herstellung

Arche Mugi Miso wird nach traditionell-japanischem Verfahren, mit langer Reifezeit sorgfältig hergestellt.

Zutaten

GERSTE* (39 %), SOJABOHNEN* (26%), Wasser, Meersalz, Aspergillus oryzae
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Arche Naturküche - Mugi Miso - 300g

Allgemeines

Diese vielseitige Würzpaste wird nach traditionell-japanischem Verfahren sorgfältig hergestellt. Arche Mugi Miso entwickelt durch die lange Reifezeit ein besonders ausgewogenes Aroma und kann überall wie Brühwürfel verwendet werden. Es verfeinert Suppen, Dips, Gemüse- und Reisgerichte.

Lagerungshinweise Verbraucher

Nach dem Öffnen kühl lagern.

Das vielseitige Miso aus Gerste und Sojabohnen entwickelt durch lange Reifezeiten ein besonders ausgewogenes Würz- Aroma. Das vegane Mugi Miso von Arche ist ideal als Suppengrundlage und zum Verfeinern von Dips, Gemüse-, Reis- und Fischgerichten. Köstlich auch als würziger Brotaufstrich. Die Sojapastenwürze hat einen praktischen Schraubverschluss zum einfachen Dosieren.

Nach dem Öffnen gekühlt lagern.

Herkunftsland: Japan

Nährwerte:

Inverkehrbringer: ARCHE Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a , D-40721 Hilden